Qarpız

2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36

Qarpız (lat. Citrullus) - populyar qovun mədəniyyəti; Balqabaq ailəsinin bir illik otu. Mədəniyyətin vətəni Cənubi Afrikadır, bu günə qədər bitki təbii şəraitdə böyüyür.

Mədəniyyətin xüsusiyyətləri

Qarpız 4 m uzunluğa qədər nazik, elastik, dallı, sürünən və ya tırmanma saplı bir bitkidir. Gənc gövdələri incə və yumşaq tüklərlə örtülmüşdür. Yarpaqları qaba, kobud, pinnatipartite və ya pinnately parçalanmış, üçbucaq-oval, dibində kordat, 8-22 sm uzunluğunda, 5-18 sm enində, uzun saplarda yerləşir.

Çapı 2-2,5 sm-ə qədər, qayıq şəkilli balqabaqlı çiçəklər Çanaq çanaqlı, bir az tünddür. Sepals subulate, filiform və ya dar lanceolate. Corolla huni şəklində, kənarında yaşıl, uzunsov ovoid loblu.

Meyvə oval, sferik və ya silindrik bir polisperm balqabaqdır, qabığının rəngi çox müxtəlif ola bilər: ağ və açıq sarıdan tünd yaşıla qədər zolaq və ya ləkə şəklində naxışlı. Meyvənin pulpası qırmızı, çəhrayı, moruq və ya ağ rəngdədir, xoş şirin dadı və aromasına malikdir. Toxumlar ağ, qəhvəyi və ya qara, yastı, çapıqlıdır.

Böyümək şərtləri

Qarpız istilik sevən bitkilər kateqoriyasına aiddir, optimal gündüz temperaturu 28-30C, gecə 18-20C-dir. Mədəniyyət yaxşı işıqlı sahələrə üstünlük verir. Torpaqlar yüngül, keçirici, qidalı, qumlu, neytraldır. Nəmli və ağır torpaqlar qarpız yetişdirmək üçün uyğun deyil.

Müsbət olaraq qarpız zəngin mineral tərkibli torpaqlara aiddir. Bitkinin ən yaxşı sələfləri Paxlalılar və Taxıllardır. Solanaceae ailəsinin nümayəndələrindən sonra məhsul əkmək məsləhət görülmür.

Eniş

Qarpız əkilməsi üçün sahə payızda hazırlanır, torpaq şumlanır, şum dərinliyi ən azı 30 sm -dir. Şumdan sonra torpağa üzvi maddələr və mineral gübrələr gətirilir. Baharın gəlməsi ilə sahə gevşetilir. Qarpızlar iki yolla - toxum səpməklə və fidan vasitəsilə yetişdirilir. Fidan üsulu ən təsirlidir, toxumları açıq yerə əkməkdən 20-25 gün əvvəl verir. Belə bir əkin ilə məhsul məhsuldarlığı sürətlə artır, üstəlik bitkilərin müxtəlif zərərvericilərdən və xəstəliklərdən daha az təsirlənmə ehtimalı var.

Fidan əldə etmək üçün qarpız toxumlarının əkilməsi xüsusi kasetlərdə və ya torpaq substratı ilə doldurulmuş aşağı qablarda aparılır. Toxumlar 1,5-2 sm dərinlikdə möhürlənir. Toxumlar əmələ gələnə qədər otaqdakı temperatur 25-30C-də saxlanılır, sonra 7-9 gün ərzində temperatur 16-18C-ə endirilir, sonra artırılır. 20-25 ° C-ə qədər. Fidanların açıq yerə əkilməsi fidanlarda üç yarpaq əmələ gələn kimi həyata keçirilir.

Fidan əkmədən əvvəl sərtləşir və Zirkon ilə müalicə olunur. Fidanlar yalnız gecə donması təhlükəsi keçdikdə 10-15 sm dərinlikdəki çuxurlara əkilir, əks halda gənc bitkilərin ölümündən qaçınmaq olmaz. Əkindən bir gün sonra qarpızlar biostimulyatorlarla püskürtülür, bir həftə sonra prosedur yenidən təkrarlanır.

Torpağa toxum səpməklə qarpız yetişdirərkən toxumlar zəif bir potasyum permanganat məhlulu ilə əvvəlcədən aşındırılır və sonra cücərtilər qopana qədər isti suya batırılır. Toxumlar 2-3 hissəyə səpilir, sonra bitkilər incələnir və ən güclü nümunələr buraxılır.

Baxım

Qarpızların mineral gübrələrlə gübrələməyə ehtiyacı var, xüsusilə torpaqda azot, fosfor, kalium və maqnezium olması üçün tələbkardırlar. Kifayət qədər miqdarda mineral məhsuldarlığı 40%artırır. Məhsulun altına təzə üzvi gübrələr tətbiq edilməməlidir, onlar yetişməsini gecikdirə və dadını poza bilər.

Mədəniyyət gevşetmə tələb edir, hər mövsüm üçün ən azı bir neçə gevşetməyə ehtiyacınız var. Gevşetmə dərinliyi 10 sm -dən çox deyil. Bitki, xüsusən sapların aktiv böyüməsi, kütləvi çiçəklənməsi və meyvə əmələ gəlməsi zamanı suvarmağa əlverişli münasibət göstərir. Mövsüm ərzində 10-15 suvarma aparmaq məsləhətdir. Məhsul yığmadan əvvəl suvarma dayandırılmalıdır. Yeni tumurcuqların meydana gəlməsini və meyvələrin daha da böyüməsini stimullaşdırmaq üçün iki çimdik yerinə yetirmək lazımdır.

Məhsul

Məhsul yığımı meyvənin yetişməsinə görə aparılır. Yetkinlik quru bığ və saplarla müəyyən edilə bilər. meyvəni barmaqlarınızla yüngülcə basarsanız, darıxdırıcı bir səs eşidiləcək.