Areca Xurma Və Ya Betel Xurma

2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36

Areca aşılama (lat. Areca catechu) və ya Areca xurma və ya Betel xurma - Arecaceae (lat. Arecaceae) və ya Xurma ağacları (lat. Palmaceae) ailəsindən Areca cinsinə aid bitki növü. Xurma xalq arasında qoz -fındıq adlandırılan meyvələri ilə tanınır. Onların kəskin və acı dadı insan orqanizmini canlandırır və buna görə də bir çox Asiya ölkələrində qoz -fındıq çeynəmək üçün istifadə olunur. Üstəlik, ən yaxşı təsir qoz -fındıq "Bethel" adlanan bir bitkinin yarpaqları və ya qurudulmuş tütün yarpaqları ilə birləşdirildikdə əldə edilir.

Areca xurma yetişdiyi yerdə

Botaniklər, areca xurma Filippinin ev olduğuna inanırlar, oradan xurma Çinə və tropik iqlimi olan digər Asiya ölkələrinə (İndoneziya, Kamboca, Vyetnam, Laos, Hindistan və digərləri) köçdü və Şərqi Afrikaya da çatdı.

Hər ölkədə insanlar ovuca öz adını verdilər və buna görə də ağacın çoxlu fərqli adları var. Artıq sadalananlara əlavə olaraq, məsələn, "Hind qozu", "Areca qoz palması" kimi daha çox var. Ağac, bibər cinsinə aid olan "Betel" (Latın Piper betle) bitkisinin yarpaqları ilə birlikdə çeynədikdə, qoz -fındıq sinir sisteminə çox rahatlaşdırıcı təsir göstərdiyi üçün geniş yayılmış "Bethel xurma" adını aldı. Latin Piper) …

Təsvir

Areca catechu orta boylu bir xurma ağacıdır. Dik gövdəsi 20-30 metr yüksəkliyə qalxır, gövdə diametri 15-50 santimetrdir. Xurma ağacının yeraltı hissəsi çoxsaylı dallı köklərlə təmsil olunur. Yarpaqlardan düşən xurma ağacının gövdəsində yara izləri qalır və onu dekorativ üzüklü bir sütuna çevirir.

Tüylü yarpaqlar gövdənin yuxarı hissəsində sulu bir tac meydana gətirir. Yarpaqların əsasları gövdənin yuxarı hissəsini əhatə edir və "yaşıl tac" yaradır, yarpaq saplarının müxtəlif istiqamətlərdə sapması. Hər bir yarpaq, ümumi bir petiole üzərində sıx oturan, iti ucları və paralel damarları olan çoxsaylı uzun və dar vərəqələrdən ibarətdir. Yarpağın uzunluğu 1,5 ilə 2 metr arasında dəyişir. Eyni zamanda böyüyən yarpaqların sayı 8-12 ədəd arasında dəyişir.

Hündürlüyü bir metr olan çiçək sapları çiçəklənmə daşıyır, həyatın əvvəlində çiçəklərin qulağı olan ilkin forması. Açılarkən, çiçəklər kremli ağ rəngdə panikulyar bir çiçək açır. Xurma çiçəkləri bir cinsli deyil, ancaq eyni peduncle üzərində həm qadın, həm də kişi çiçəklər var, yəni areca xurma monoecious bitkidir.

Yetişmə dövrünün zirvəsi yeddi santimetrə qədər uzanan narıncı və ya qırmızı meyvələrdir. "Betel somun" adlanan 2,5 santimetrə qədər olan bir sümük qəhvəyi və ya qırmızımsı ağaclı bir qabıqla qorunur və lifli quru qabığa bükülür. Çeynəmək üçün istifadə olunan meyvə sümüyü, insanların xatirinə Areca xurma yetişdirir.

Xurma toxumlarının kimyəvi tərkibi

Betel xurma toxumlarının tərkibində arekolin və ascaidin kimi alkaloidlər var ki, bu da çeynənəndə bir qədər sərxoş olmağa səbəb olur. Toxumlarda bədxassəli şişlərə səbəb olan kanserogen maddələr olan arekaninlər adlanan qatılaşdırılmış taninlər olmasaydı insan orqanizmi üçün o qədər də təhlükəli olmazdı.

İstifadə

Xurma toxumlarının insan sinir sistemini həyəcanlandırmaq üçün saqqız kimi istifadə edilməsinin yanında, ovucun müxtəlif hissələri üçün başqa məqsədlər də vardır.

Xurma toxumlarında yalnız çeynəyicilərin ağızlarını rəngləndirən qırmızı piqment yoxdur, həm də pambıq sənayesində parçaları qırmızı rəngləmək üçün istifadə olunur.

Xurma toxumlarında olan kimyəvi elementlər dərman məqsədləri üçün istifadə olunur.