Ənginar

Mündəricat:

Video: Ənginar

Video: Ənginar
Video: Ənginar (Enginar, Artişok) - Alkolik Hepatit, Qaraciyər və Öd üçün 2024, Mart
Ənginar
Ənginar
Anonim
Image
Image

Ənginar (lat. Cynara) Asteraceae və ya Asteraceae ailəsinin çoxillik bitkilər kateqoriyasına aiddir. Təbiətdə sözügedən bitki Aralıq dənizində böyüyür. İndiki vaxtda ənginar bir çox Avropa ölkəsinin ərazisində, daha az tez -tez Rusiyada becərilir.

Təsvir

Ənginar, iki metrə qədər yüksəkliyə çatan otsu bitkilərlə təmsil olunur. Yaşıl və ya boz-yaşıl rəngli, içəridən tünd rəngli, incə tikanlı ola bilən böyük pinnately parçalanmış yarpaqları var. Ənginarın kök sistemi güclüdür.

Çiçəklənmə, sarımtıl rəngli borulu çiçəklərdən və mavi rəngli kənar çiçəklərdən ibarət bir səbət şəklindədir. Ənginar isti və işığı sevən hesab olunur, buna görə də Rusiya Federasiyasının ərazisində (xüsusilə orta zolaqda) yalnız illik olaraq yetişdirilir. Mədəniyyət bahar donlarına həssasdır, -1 C -ə qədər şaxtaya davamlıdır.

Yer

Ənginar, neytral pH reaksiyası ilə qidalı, yaxşı becərilmiş, boş, su və hava keçirici torpaqlarda inkişaf edir. Sözügedən məhsulun becərilməsi üçün qumlu torpaqlar ən yaxşı seçimdir. Suyun batdığı torpaqlarda ənginar yetişdirmək arzuolunmazdır, çünki bu, köklərin çürüməsi və sonradan bitkinin ölümü ilə təhdid edir.

Böyüyən xüsusiyyətlər

Ənginar toxum və vegetativ yolla (qatlama və kök əmmə vasitələri ilə) yayılır. Toxumla məhsul yetişdirərkən toxumların əvvəlcədən müalicəyə, daha doğrusu, həftəlik cücərməsinə ehtiyacı var. Nəmli bir parça içərisinə qoyulur və yaxşı nəmlənmiş qumla dolu bir qaba yerləşdirilir. Cücərmə üçün optimal temperatur -20-25C -dir. Toxumlar yumurtadan çıxan kimi soyuq bir yerə çıxarılır.

Sonra toxum, bərabər nisbətdə alınmış, qida torpağı, humus və yuyulmuş çay qumu olan torpaq qarışığı olan bir konteynerə səpilir və 17C -dən aşağı olmayan bir temperaturda saxlanılır. İlk həqiqi yarpağın cücərməsinin ortaya çıxması ilə zirvələr fidanları qablara atır. Enginar fidanları may ayının üçüncü ongünlüyündə - iyunun ilk ongünlüyündə açıq yerə köçürülür. Bir istixana və ya istixana əkmək qadağandır.

Ənginarın vegetativ şəkildə çoxalması daha asan, lakin daha az təsirli bir yoldur. Nəsillərin kəsilməsi əvvəllər dezinfeksiya edilmiş iti bıçaqla ana bitkidən aparılır. Hər bir nəslin rizomunun kiçik bir hissəsi olmalıdır. Əkin etmədən əvvəl, materialın hissələri odun külü ilə işlənir və istixanada böyümək üçün əkilir. ənginar bitkiləri arasında llatuk əkin, cəfəri, soğan və s.

Baxım

Baxım üsullarından orta dərəcədə suvarma, üzvi maddələrlə qidalanma və kompleks mineral gübrələr tələb olunur. Qidalanma iyulun sonuna qədər hər 2-3 həftədən bir aparılır. Bir çox bağbanlar bitkilərə 3-5 səbətdən çox olmamağı məsləhət görür, qalanları çıxarılır. Bu yanaşma daha böyük səbətlərə imkan verəcəkdir. Ən üst açılmağa başlayanda ənginar səbətlərini toplayın. Çiçəklənməni gözləmək tövsiyə edilmir. Ənginar soyuducuda saxlanıla bilər.

Payızın başlanğıcı ilə bütün hava hissəsi kəsilir, qalın bir düşmüş yarpaq və ya başqa bir material ilə örtülmüş kiçik kötüklər qalır. Rusiyada bu tələb olunmur, çünki bitkilər şiddətli donlara dözməyəcəklər. Qış üçün bitkilər qazılmalı, bütün bitkilər kəsilməli və zirzəmiyə yerləşdirilməlidir. Fevralın üçüncü ongünlüyündə - mart ayının ilk ongünlüyündə qışlanmış material bölünür və qablara əkilir. İyunun ilk ongünlüyündə açıq yerə köçürülürlər.

Tövsiyə: