2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36
Su qozu (lat. Trapa natans) - bir neçə adı olan Derbennikovye ailəsindən bir bitki: rogulnik, su şabalıdı, chillim və ya şeytan qozu.
Təsvir
Su qozu həm illik, həm də çoxillik ola bilər. Yavaş -yavaş suda üzən sapları təmsil edir, kökləri lövbər kimi dibinə yapışdırılır. Və ya qəhvəyi rəngli filiform köklər və ya keçən ilki qoz -fındıq onlara yer tutmağa kömək edir. Su səviyyəsi nəzərəçarpacaq dərəcədə yüksəlirsə (bu xüsusilə daşqınlar zamanı baş verir), su səthində üzən nümunələr asanlıqla çıxa bilər. Buna baxmayaraq, ölməyəcəklər, amma su səthində sakitcə üzməyə davam edəcəklər. Köklər dayaz suya qayıdıb yerə toxunan kimi dərhal yenidən kök salacaq.
Su qozunun sapları olduqca tez düşən yarpaqlarla sıx örtülmüşdür və iplər kimi inanılmaz dərəcədə incədir. Su səthində bu bitki bir az dişli yarpaq şəklində bir və ya bir neçə qəribə rozet meydana gətirir. Və onların olduqca xaotik tənzimlənməsi, sapların uzunluğunun qeyri -bərabər olması ilə əlaqədardır. Belə petioles hava ilə doldurulmuş boşluqlarla təchiz olunmuşdur, bunun sayəsində rozetlər su səthinə mükəmməl yapışır və batmır.
Su qozunun tək çiçəkləri şəffaf və ya ağ ləçəklərə malikdir və bu mədəniyyət may və ya iyun aylarında çiçək açır.
Su qozunun meyvələri qara-qəhvəyi rənglərlə boyanmış drupe bənzər toxumlara bənzəyir. Hər meyvənin səthləri qıvrılmış buynuzlara bənzəyən kiçik tumurcuqlarla örtülmüşdür. Yeri gəlmişkən, çamurda qalan yetişmiş meyvələr ən azı on il ərzində cücərməsini və digər qiymətli keyfiyyətlərini itirmir.
Harada böyüyür
Ən çox yayılmış su qozu Afrika və Avropada tapıla bilər. Onunla Ukrayna və Rusiya ərazisində də görüşə bilərsiniz - orada Dnepr, Don, Volqa və Bug kimi çayların aşağı axarında böyüyür. Bir az daha az bu mədəniyyəti Qafqazda, eləcə də Sibirdə və Uzaq Şərqdə görmək olar.
İstifadə
Su qozu bir çox ölkədə qeyri -adi dadlı meyvələri ilə çox sevilir - bu mədəniyyətin bu xüsusiyyəti qədim zamanlarda əsl dəyəri ilə qiymətləndirilirdi. Xüsusi əl dəyirmanlarının köməyi ilə meyvələri üyüdərək ondan çörək əvəz edən un da hazırladılar. Yeri gəlmişkən, su qozunun ləpələri yüzdə əlliyə qədər olan nişasta ilə zəngindir. Bu məzəli ləpələrin yalnız çiy deyil, həm də qaynadılmış, konservləşdirilmiş və ya hətta bişmiş halda yeyilməsinə icazə verilir. Yoxsa onları müxtəlif salatlara əlavə edə bilərsiniz.
Su qozu da bir çox xəstəliklərin müalicəsində istifadə olunur. Təzə nukleoli böyrək xəstəliyi, iktidarsızlıq və dispepsiyanın öhdəsindən gəlməyə kömək edir. Təzə sıxılmış su qozu suyu göz xəstəliklərində əla köməkçidir. Bundan əlavə, bu mədəniyyət güclü bir antiviral təsirə malikdir və antiseptik olaraq da istifadə edilə bilər.
Su qozu da bir çox su obyekti üçün olduqca möhtəşəm bir bəzək rolunu oynayır.
Böyümə və qayğı
İsti və şirin su, su qozunun inkişafı üçün ideal hesab olunur. Bu mədəniyyət toxumların köməyi ilə yayılır - baharın gəlməsi ilə əldə edilən meyvələri suya atmaq kifayətdir. Su anbarında torpaq yoxdursa, meyvələri qablara qoyub boğmaq tamamilə məqbuldur.
Qışda su qozu soyuducuda, su ilə dolu bankalarda saxlanılır. Və bahara yaxınlaşdıqca öz -özünə cücərəcək.
Ümumiyyətlə su qozu evdə çox yaxşı saxlanılmır. Adətən soyulmamış otaqlarda saxlanılır (əgər bu qoz -fındıq soyularsa, bir -iki gün ərzində dadını itirər). Meyvənin ləzzətli dadını tam olaraq qiymətləndirmək istəyirsinizsə, qabıqları çıxardıqdan dərhal sonra qoz -fındıqda ziyafət etmək yaxşıdır.
Tövsiyə:
Keş Qozu
Kaju (Latın Anacardium occidentale) - Sumaxovye ailəsinə aid meyvə bitkisi. Təsvir Kaju ağacları həmişəyaşıl ağaclardır, gövdələri çox vaxt səhv budaqlanır. Və tacları o qədər geniş yayılmışdır ki, enləri təxminən ağacların özlərinin hündürlüyünə bərabərdir.
Yanlış Kəsilmiş Su Qozu
Yanlış kəsilmiş su qozu ailənin su qozu adlanan bitkilərindən biridir, Latın dilində bu bitkinin adı belə səslənəcək: Trapa pseudoincisa Nakai (T. komarovii V. VassiL, T. korchinskyi V. Vassil P. P). Su qozu ailəsinin adına gəlincə, Latın dilində belə olacaq:
Sieboldun Qozu
Sieboldun qozu (lat. Juglans sieboldiana) - qoz ailəsinin qoz cinsinin nümayəndəsi. Təbii sahə - Saxalin, Kuril adaları və Yaponiyanın dağ meşələri (Hokkaido, Hondo, Kyushu, Honshu və s.). Əsasən yarpaqlı və qarışıq meşələrdə, eləcə də kriptomeriya, qırmızı, xurma ağcaqayın, Mançuriya külü, tuevik və digər bitkilərdə yetişir.
Mançuriya Qozu
Mançuriya qozu (lat. Juglans mandshurica) - qoz ailəsinin qoz cinsinin nümayəndəsi. Başqa bir ad Dumbey Cevizdir. Təbii olaraq Şimali Çin, Koreya, Uzaq Şərq, Saxalin və Şimali Amerikada baş verir. Tipik yaşayış yerləri sidr yarpaqlı meşələr, çay vadiləri və aşağı dağ qurşağıdır.
Su Qozu - Su Anbarlarının Qeyri -adi Bir Sakini
Su qozuna müxtəlif yollarla deyilir: chillim, rogulnik, lənətlənmiş qoz və su şabalıdı. Meyvə quruluşunun xüsusiyyətlərinə görə bitki "rogulnik" adını aldı - yetkin dallarında buynuzlara bənzəyən əyri sərt böyümələr görmək olar. Bu qəribə bitkinin tikanlı qabıqları hətta buzlaqlararası dövrdə qazıntılarda da tapılmışdır, buna görə də insanlıq qədim zamanlardan bəri bilir
