2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36
Bakupari (Latın Garcinia gardneriana və ya Rheedia brasiliensis) - Kluzievye ailəsindən möhtəşəm bir meyvə məhsulu. Braziliyada bacupari, Boliviyada isə bu mədəniyyət guapomo olaraq bilinir.
Təsvir
Bakupari, olduqca rəngli bir piramidal tacı olan nisbətən kiçik bir ağacdır. Yarpaqları oval və ya lanceolate və ya oval-uzunsov ola bilər. Maraqlıdır ki, zədələnmə halında bakuparinin bütün quru hissələri çox təsir edici miqdarda yapışqan sarımtıl lateks ifraz etməyə başlayır.
Bakupari çiçəkləri həmişə biseksualdır və bu bitkinin dekabr ayında çiçəklənməsinə heyran ola bilərsiniz (Cənub yarımkürəsinə gəldikdə, orada yaz mövsümünün ən yüksək vaxtında çiçək açır). Meyvələrin yetişməsi ümumiyyətlə yanvar və fevral aylarında baş verir.
Armud şəklində və ya yuvarlaq bir bakupari meyvəsinin diametri üç-dörd santimetrə çatır. Hər meyvə kifayət qədər çevik və eyni zamanda sərt sarımtıl-narıncı bir qabıqla təchiz olunmuşdur. Meyvənin içərisində təəccüblü dərəcədə xoş bir qoxu və əla dad ilə xarakterizə olunan ağ və çox yumşaq və elastik şəffaf bir pulpa var. Pulpa ortasında bir cüt qəhvəyi uzunsov toxum tapa bilərsiniz.
Harada böyüyür
Bakupari əsasən təbiətdə böyüyür - bu bitki, mənşəyində olsa da, mədəniyyətə praktiki olaraq daxil edilməmişdir. Təbiətdə həm Braziliyanın cənub -şərqində, həm də bitişik bir sıra Boliviya və Paraqvay bölgələrində tapıla bilər. Və bu meyvələr əsasən yerli bazarlarda satılır.
Tətbiq
Meyvənin pulpası tez -tez təzə yeyilir və ya ondan gözəl şirniyyatlar, mürəbbə və ya konservlər hazırlanır. Toxumlardan faydalı bir yağ əldə edilir (toxumdakı yağ tərkibi təxminən 8-9%-ə çatır). Bu yağ, şişlərə, yaralara, qaynaqlara və ya hər hansı digər iltihablı dəri lezyonlarına tətbiq olunan kompreslər üçün fəal şəkildə istifadə olunan əla bir iltihab əleyhinə vasitədir. Və bu yağ qaraciyərin böyüməsi halında daxildə də istifadə olunur.
Bu maraqlı meyvələrin pulpasının infuziyası mülayim bir narkotik təsirə malikdir - gücü baxımından nikotinin təsiri ilə müqayisə olunur. Bu bitkinin qabığının və köklərinin ekstraktları, güclü bakterisid və antifungal xüsusiyyətlərə malik güclü antioksidanlar ehtiva edir.
Əks göstərişlər
Hər hansı bir ekzotik meyvə yeyərkən, müəyyən tədbirləri unutma - bədən onlara müxtəlif allergik təzahürlərlə yaxşı cavab verə bilər.