Amerikalı Mammeya

2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36

Amerika Mammea (lat. Mammea americana) - Antil və ya Amerika ərik adlanan meyvə ağacı.

Təsvir

Mammeya American, hündürlüyü on səkkiz ilə iyirmi bir metr arasında dəyişən həmişəyaşıl bir ağacdır. Bu bitkinin ağacı çox ağır və sərtdir. Və bu mədəniyyətin parlaq elliptik yarpaqları ümumiyyətlə dəridir və tünd yaşıl tonlarda boyanır. Yarpaqların eni orta hesabla on santimetr, uzunluğu iyirmidir.

Ağ ətirli çiçəklərə portağal pistils və stamens, habelə dörd -altı ədəd miqdarında ləçəklər bəxş edilmişdir.

Amerika mamasının yuvarlaq meyvələrinin diametri on ilə iyirmi santimetrə çatır. Açıq bir turşuluq ilə xarakterizə olunan meyvənin narıncı pulpası ərik və ya mango kimi dadına malikdir. Hər meyvənin çəkisi ümumiyyətlə bir yarım kiloqramdan çox deyil və meyvənin yumşaq, solğun qəhvəyi, acı dərisinin qalınlığı təxminən 3 mm -ə çatır. Yetişməmiş meyvələr çox sıx dərilərə malikdir. Dərinin altında narıncı çalarların şirəli pulpasını sıx şəkildə örtən ağ quru və nazik qabıqlar var. Hər meyvənin içərisində diametri tez -tez yeddi santimetrə çatan dörd qəhvəyi, yuvarlaq, oduncaq toxum tapa bilərsiniz.

Harada böyüyür

Bu mədəniyyətin vətəni tropik Amerikadır. Bundan əlavə, Amerika maması Antillərdə, Braziliyanın şimalında, Fransa Qvineyasında, Surinamda, Guyanada, Venesuelada, Ekvadorda, ABŞ -da və Kolumbiyada becərilir. Həm də bu qeyri -adi bitkiyə tropik Afrika, Cənub -Şərqi Asiya və Mərkəzi Amerika ölkələrində rast gəlmək olar. Mammeya American yüksək rütubət və tropik iqlimi çox sevir.

İstifadə

Meyvənin yeməli pulpası tortlar və tortlar üçün maddələrdən biri olaraq təzə istifadə olunur. Bundan əlavə, marmelad və zefir kimi çox müxtəlif konserv məhsulları hazırlanır. Meyvə suyu tez -tez kifayət qədər zəngin bir şərab halına gətirilir və yetişməmiş meyvə əla bir jele hazırlayır. Yeri gəlmişkən, meyvənin pulpası etibarlı şəkildə qaynadılır və sonradan müxtəlif desertlərə əlavə edilə bilər. Mamma konserv şəklində də yaxşıdır.

Amerika mamma toxumları əla insektisid xüsusiyyətləri ilə xarakterizə olunur. Çox vaxt parazitar dəri xəstəliklərini müalicə etmək üçün istifadə olunur.

Bu meyvələrin sistematik istifadəsi bədənin müdafiəsini əhəmiyyətli dərəcədə artırmağa və immunitet sistemini hərtərəfli gücləndirməyə kömək edir. Və bu meyvələr aşağı kalorili hesab edildiyindən həm obez insanlar, həm də ciddi bir diyetə riayət edənlər tərəfindən istehlak edilə bilər.

Amerika mamasının meyvələrində qadınlar üçün, xüsusilə də gələcək analar üçün çox əhəmiyyətli olan folik turşusu var. Ürək -damar sisteminə faydalı təsir göstərən və maddələr mübadiləsində fəal iştirak edən bu tropik meyvələrin və kaliumun tərkibində çoxdur. Ananın müntəzəm istifadəsi insult və infarkt riskini azaltmağa kömək edir.

Əks göstərişlər

Amerika mamasından və əks göstərişlərindən məhrum deyil. Düzdür, təkdir - bu meyvə fərdi dözümsüzlüyü olan insanlar üçün tövsiyə edilmir.

Şirəli meyvələrlə yeməyə başlamazdan əvvəl onlardan dərisini və ağ qabığını çıxarmalı, həmçinin meyvələri toxumdan təmizləməlisiniz - çox acı olmağına əlavə olaraq, onlar da zəhərlidir.

Yeyilən meyvələrin ümumi miqdarına nəzarət etmək də məsləhət görülür - onlar sui -istifadə olunarsa, zəhərlənə və ya mədə pozula bilər.