2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36
Məryəm (lat. Chenopodium) - Amaranth ailəsinin (Latın Amaranthaceae) ot bitkiləri və kollarının nisbətən kiçik bir cinsi. Bir çox növün qida və müalicəvi dəyəri var, bəziləri alaq otları kimi təsnif edilir, üstəlik insan və heyvan sağlamlığı üçün təhlükəlidir. Rusiya ərazisində təxminən 30 növ var. Tipik yaşayış yerləri qumlu sahillər, tarlalar, meşə kənarları, nəmli dəniz sahilləri və s.
Mədəniyyətin xüsusiyyətləri
Məryəm, hava hissəsi tez-tez toz rəngli ağ rəngli bir örtüyə sahib olan otsu və ya yarı kol bitkiləri ilə təmsil olunur. Bitkilər ümumiyyətlə alternativ, petiolar, bəzən dişlidir. Çiçəksiz və ya sünbül şəklində inflorescences-də toplanmış, balacasız kiçik dolaşıqlar şəklində çiçəklər. Meyvələr yetişdikdə asanlıqla ayrılan membranöz perikarpla təchiz olunmuşdur.
Ümumi növlər
• Ağcaqayın yarpaqlı Məryəm (lat. Chenopodium acerifolium) hündürlüyü 60 sm -dən çox olmayan illik ot bitkiləri ilə təmsil olunan, öz növbəsində sadə bitkilərlə taclanmış yaşıl və ya qırmızımsı bir gövdə ilə bəxş edilmişdir. Çiçəkləmə yazın ortalarında baş verir. Hazırda ağcaqayın yarpaqlı bataqlıq, nəsli kəsilməkdə olan növ kimi Latviyanın Qırmızı Kitabına daxil edilmişdir.
• Ağ Məryəm (lat. Chenopodium albomu) - Rusiya Federasiyası ərazisində böyüyən cinsin ən çox yayılmış nümayəndələrindən biri. Bəzi bölgələrdə bitki qida məhsulu kimi becərilsə də, ona zərərli alaq deyilir. Ağ Məryəm, 2 m yüksəkliyə çatan, çox dallı otsu bitkilərlə təmsil olunur. Ovoid-rombik formalı başqa bir uzanmış yarpaqlarla xarakterizə olunur.
Çiçəklər kiçik, simmetrikdir, öz növbəsində böyük paniküllərdə toplanan apikal sünbül şəklində çiçəklənmələrdə toplanır. Sözügedən növlərin çiçəklənməsi yazın ortalarında müşahidə olunur və payızın sonuna qədər davam edir. Ağ mari'nin tərkibi zehni heyrətləndirir. Tərkibində vitaminlər, efir yağı, betain, bitki zülalı, karotin və insan sağlamlığına xidmət etmək üçün hazırlanmış digər komponentlər var.
Bitkilərin yerüstü hissəsi heyvandarlıq üçün uyğundur, çox vaxt ağ ilik yem qarışıqlarına daxil edilir. Əvvəllər dənli bitkilər ağ mari toxumlarından hazırlanırdı, lakin zaman keçdikcə tez -tez istifadəsi sinir və həzm sistemlərinin vəziyyətinə mənfi təsir göstərdiyi məlum oldu. Hal -hazırda ağ tül, alternativ tibbdə boğaz ağrısı və boğaz ağrısı da təsirli bir vasitə olaraq istifadə olunur.
• Nəhəng Məryəm (lat. Chenopodium giganteum) hər yerdə fərdi ev sahələrində fəal şəkildə becərilən böyük otsu illik bitkilərlə təmsil olunur. 3 m hündürlüyə çatan yivli dik gövdələrlə xarakterizə olunur. Gənc bitkilər və tumurcuqlar qırmızı və ya bənövşəyi-qırmızı rəngdədir, ancaq nəzərə çarpmır. Bitkilər zəngin yaşıl, alternativ, petiolat, üçbucaqlı və ya rombik formadadır.
Nəhəng mari bitkiləri yemək üçün istifadə olunur. Bu gün populyar ispanağı asanlıqla əvəz edə bilər. Ət və balıq yeməkləri üçün tərəvəz salatlarına, şorba və souslara əlavə olunur. Çox vaxt bəzək bitkisi kimi becərilir. Qırmızı-bənövşəyi tonu çiçək aranjımanlarını qeyri-adi və cazibədar edir və bitki yaşıl çalılarla birləşdirildikdə də əla görünür.
İstifadə
Qeyd edildiyi kimi, bir çox növ mari yemək və dərman məqsədləri üçün uyğundur. Ancaq əvvəlcə növləri düzgün tanımaq və sağlamlığınıza zərər vermədiyinə əmin olmaq vacibdir. Məsələn, hibrid cuna (lat. Chenopodium hybridum) zəhərli bir bitkidir, zəhərlənməyə səbəb ola bilər. Xüsusi narkotik qoxusu ilə tanımaq asandır. Başqa bir şey ağ palçıqdır. Özünəməxsus kompozisiyası ilə məşhurdur. Yiringli və açıq yaraların, mədə -bağırsaq traktının xəstəliklərinin, şiddətli öskürəyin (bronxit səbəb olanlar da daxil olmaqla) sürətli müalicəsinə tabedir. Ağ Məryəmə soyuqdəymə, bədxassəli şişlərin olması, qəbizlik və digər xəstəliklər üçün məsləhət görülür.
Tövsiyə:
Ayı Otu
Ayı otu Liliaceae ailəsindən olan zərif bir bitkidir. Bu bitkinin ikinci adı xerophyllumdur. Təsvir Ayı otu, parlaq zümrüd lifini xatırladan uclarında çox nazik və bir az uclu yarpaqları olan möhtəşəm bir bitkidir. Ayı otunun hündürlüyü ümumiyyətlə əlli ilə yetmiş santimetr arasındadır.
Donuz Qulağı şəklində
Donuz qulağı şəklində Aşağıdakı adlarla da tanınır: burun qurğusu, plumbago, auricular plumbago. Latın dilində bu bitkinin adı belə səslənəcək: Plumbago auriculata. Qulaq şəkilli donuz qurğuşun adlanan bitkilərdən biridir, Latın dilində bu ailənin adı belə olacaq:
Barmaqlı Donuz
Barmaqlı donuz taxıl adlanan ailənin bitkilərindən biridir, Latın dilində bu bitkinin adı belə səslənəcək: Cynodon dactylon (L.) Pers. Barmaq göyərçin ailəsinin adına gəlincə, Latın dilində belə olacaq: Gramineae Juss. Barmaq donuzunun təsviri Donuz barmağı, hündürlüyü on ilə əlli santimetr arasında dəyişəcək çoxillik bir bitkidir.
Donuz Ili 2019. Yeni Il Masası
Sarı Donuz ili ilə görüş, bu heyvanın yeməyi sevdiyini unutmayın. Sahiblərə bəzi maraqlı reseptlər təklif edirəm. Yeməkləri təşkil edən yeməklər Çin təqviminə uyğun olaraq Donuzun xoşuna gələcək
Donuz Gübrəsi Yaxşı Bir Gübrədirmi?
Donuz gübrəsi "donuz balalarımızın" həzm sistemində hər cür qidanın işlənməsinin məhsuludur. Peyin olduğu yerdə həmişə bir sual var - gübrə kimi istifadə edilə bilərmi? Donuz gübrəsi vəziyyətində hər şey birmənalı deyil - bəzi hallarda həqiqətən böyük fayda gətirə bilir, digərlərində bitkilərə düzəlməz zərər verə bilər. Bəs nə etməli - köməyinə müraciət etmək, yoxsa hələ də buna dəyər deyil?