Lagenaria

2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36

Lagenaria (lat. Lagenaria) - tərəvəz mədəniyyəti; Balqabaq ailəsinin illik bitkisidir. Bitki tez -tez şüşə balqabağı, hind xiyar, balqabaq və ya qazan qabığı adlanır. Cinsə dünyanın tropik bölgələrində daha çox rast gəlinən 7 növ otsu üzüm daxildir. Zavodun vətəni Hindistandır.

Maraqlı Faktlar

Çinin ən qədim əlyazmalarından məlumdur ki, lagenariya uzun müddət bitkilərin kraliçası hesab olunurdu; Çin imperatorlarının bağlarında yemək bişirmək üçün deyil, xüsusilə də şam yeməyində istifadə olunan güclü qablar yaratmaq üçün yetişdirilirdi. hörmətli şəxslər. Meyvələrin divarları çox sıx və möhkəmdir, balqabaq ailəsinin digər bitkilərindən fərqli olaraq mikroorqanizmlərə məruz qalmır və parçalanmır.

Lagenaria Afrika xalqları arasında çox məşhur idi. Tərəvəzlərdən yeməklər, qəlyan qutuları, bəzəklər, kepçeler və hətta məşhur Afrika tom-tomları hazırlanırdı. Təəccüblüdür ki, Lagenaria meyvəsi meymunlar üçün tələ kimi də istifadə edilmişdir. Meyvədə kiçik bir çuxur kəsilmiş, içərisinə düyü tökülmüş və gözə çarpan bir yerə bağlanmışdır. Meymunlar yemək axtararkən əllərini çuxura atdılar, düyü yığdılar, yumruqlarına sıxdılar, amma artıq çıxara bilmədilər.

Mədəniyyətin xüsusiyyətləri

Lagenaria, 15 m uzunluğa qədər açıq kənarları olan sürünən tünd gövdəsi olan bir bitkidir. Mədəniyyətin yarpaqları beşbucaqlıdır, büzməlidir. Çiçəklər olduqca kiçikdir, ikiüzlüdür (kişi və qadın), ağ rəngdədir, təkər şəkilli taclıdır və yarpaq axilsində yerləşir. Çiçəklər yalnız gecə açılır. Böyük çiçəklər xoşagəlməz bir qoxuya malikdir. Meyvə balqabaqdır, uzanmış, yuvarlaq, armud və ya şüşə şəklində ola bilər.

Lagenaria, sürətli böyümə ilə xarakterizə olunur, böyümə sürəti gündə 15-25 sm-dir. Əlverişli böyümə şəraitində və düzgün qulluq şəraitində Legenaria meyvələrinin 2 m, bəzən 2,5 m-ə çatdığı məlumdur. bəzək kimi hər hansı bir ev sahələrində əla. Bu gün Rusiyada müxtəlif lagenaria yayılmışdır - Vyetnam balqabağı.

Böyümək şərtləri

Lagenaria yetişdirmək üçün sahələr yaxşı işıqlandırılmış, cənub-qərb və cənub yamacları optimaldır. Torpaqlar yüksək məhsuldar, boş və neytraldır. Asidik və bataqlıq torpaqlar uyğun deyil.

Lagenaria, dırmaşan bir bitkidir, çitler boyunca, evlərin divarları və ya gazebos yaxınlığında əkilə bilər. Normal böyümə və inkişaf üçün əlverişli temperatur 25-27C-dir. Mədəniyyət soyuq müqavimətdə fərqlənmir, ən zəif donlara belə dözə bilmir və ölür. Lagenariyanın ən yaxşı sələfləri baklagiller, kartof və kələmdir.

Çoxalma, toxumların toplanması və əkilməsi

Lagenaria yalnız toxumla yayılır. Toxum toplamaq üçün, sapı ilə birlikdə çıxarılan və oktyabrın sonuna - noyabrın əvvəlinə qədər isti bir otaqda saxlanılan ilk meyvə dəstindən istifadə edin. Sonra toxumları olan meyvələr bir mişar mişarı ilə kəsilir, toxumlar seçilir və kağız torbalara qoyulur.

Əkin etmədən əvvəl toxumlar cücərir, çünki kifayət qədər sərt bir qabığa malik olduqları üçün əvvəlcədən müalicə edilmədən yumurtadan çıxa bilməzlər. Toxumlar bir gün suya batırılır və sonra 7-10 gün nəm yonqar qabına qoyulur.

Cənub bölgələrində mədəniyyət açıq yerə toxum əkməklə, şimal bölgələrində isə yalnız fidanlarla yetişdirilir. Fidan yetişdirmək üçün toxumların əkildiyi xüsusi qablardan istifadə olunur. Əkin tarixləri aprelin ikinci və ya üçüncü ongünlüyüdür. Əkin dərinliyi 3 sm-dir, ilk tumurcuqlar 1-2 həftə ərzində görünür. Açıq yerə, fidanlar mayın sonlarında - iyunun əvvəlində 100 * 100 sm sxeminə görə əkilir. Fidan əkərkən torpağın temperaturu ən az 12C olmalıdır.

Əkin etmədən əvvəl, çuxur bolca su ilə tökülür, içinə bir fidan endirilir, torpağa səpilir, yenidən suvarılır və doğaçlama vasitələri ilə bir neçə gün kölgələnir. Nəmin mümkün qədər uzun müddət buxarlanmaması üçün kök zonasının yaxınlığındakı torpaq torf və ya humusla malçlanır. Sərin gecələrdə bitkilər xüsusi qoruyucu materialla örtülür.

Baxım

Standart prosedurlara əlavə olaraq, lagenariyaya qulluq etmək, mərkəzi gövdəni və yan tumurcuqları 2 metrə çatdıqda çimməkdən ibarətdir. Zəif tumurcuqlar və yumurtalıqlar tamamilə çıxarılır. Bu texnika daha böyük meyvələrin əmələ gəlməsini təşviq edir. Çiçəkləmə zamanı bitkilər dişi çiçəklərin əlavə tozlanmasına ehtiyac duyur.

Kültür üçün də lazım olan qidalanma zamanı üzvi gübrələr mineral gübrələrlə əvəz olunur. Lagenaria, yağışlar istisna olmaqla, gündəlik suvarılır. Mədəniyyət dəstəyə bir jartiyer tələb edir, lakin bu mümkün deyilsə, bitkilərin altına lələklərin istilasından və çürük inkişafından qoruya biləcək lövhələr və ya daşlar qoyulur.