Qara Dəniz Kərəvizi

2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36

Qara dəniz rhubarb (lat. Revum rhaponticum) - Rhubarb cinsinin nadir nümayəndəsi. Buna tez -tez bağ rhubarb deyilir. Təbiətdə Rusiya ərazisində, əsasən mülayim zonada rast gəlinir. Mədəniyyətdə nadir hallarda becərilir, baxmayaraq ki, kulinariya fəaliyyəti üçün əlverişlidir. Bundan əlavə, yüksək şəfa qabiliyyətinə malikdir.

Mədəniyyətin xüsusiyyətləri

Qara dəniz kərəvizi güclü (zaman keçdikcə) oduncaqlı bir rizomla təchiz olunmuş çoxillik ot bitkiləri ilə təmsil olunur. Saplar öz növbəsində olduqca qalın, güclüdür, yaşıl və ya qırmızı-yaşıl rəngdə ola bilər. Kenarlarda bir az dalğalı böyük yarpaqlarla taclanırlar. Çiçəklər, saplardan əmələ gələn, apikal panikulyar inflorescences-də toplanan altı loblu.

Meyvələr, cinsin digər nümayəndələri kimi, inkişaf etmiş qanadları olan üçbucaqlı qoz -fındıqlarla təmsil olunur. Xarici olaraq, Qara dəniz kərəvizi ən yaxın həmkarlarından çox da fərqlənmir, amma yenə də fərqli cəhətləri var. Daha qalın və daha qısa bir rizomu var və yarpaqları barmaq və ya loblu deyil, ovaldır.

Böyüyən xüsusiyyətlər

Qara dəniz kərəvizi şıltaq bir bitki deyil, lakin uğurlu becərilməsi üçün bir sıra qaydalara riayət edilməlidir. Beləliklə, növ yetişdirmək üçün torpaq nəmli, qidalı, boş yerə üstünlük verilir. Məkan tercihen günəşli və açıqdır. Belə ərazilərdə bitkilər daha aktiv inkişaf edir, əlavə olaraq kulinariya məqsədləri üçün istifadə edilə bilən şirəli göyərti əmələ gətirirlər.

Ağır, şoran və quru torpaqlarda Qara dəniz kərəvizi qüsurlu hiss edir. Yavaş böyümə, yarpaqların kiçilməsi və digər mənfi xüsusiyyətlər müşahidə olunur. Belə saytlardan yaxşı məhsul əldə etmək mümkün deyil. Vəziyyət kölgəli sahələrdə də eynidir, çünki bitki günəş işığının olmamasından əziyyət çəkir və buna görə də artımdan geri qalır.

Torpağın qida dəyəri haqqında danışırıqsa, burada gübrələmə tezliyini müşahidə etmək də vacibdir. Əkin etmədən əvvəl, sonra isə hər üç ildən bir üzvi maddələr tətbiq etmək lazımdır. Mineral gübrələr də əkin əvvəli, sonra isə hər yazda, torpağın vəziyyətindən asılı olaraq tətbiq olunur. Liming yalnız pH 5, 5 -dən aşağı olduqda tələb olunur.

Mədəniyyət toxum əkməklə və ya vegetativ olaraq, yəni rizomu bölməklə çoxala bilər. İkinci üsul bağbanlar arasında ən aktualdır. Bölmə, bir kürək ilə kol qazaraq payıza yaxın həyata keçirilir. Səhmdə bir sağlam böyrəyin olması vacibdir. Bölünmədən dərhal sonra material daimi bir yerə əkilməlidir, uzun müddət açıq havada saxlanıla bilməz, əks halda bölmə kök salmayacaq.

Əkin etmədən əvvəl, torpaq diqqətlə qazılır və dərinliyi - ən azı 90-100 sm, çünki mədəniyyətin kökləri dərinliklərə çox nüfuz edir. Sonra çürük peyin və ya humus və mineral gübrələr tətbiq olunur. Böyrək 3 sm yerin altında yerləşəcək şəkildə kəsilir. Tampedikdən və bolca sulandıqdan sonra. Lazım gələrsə, aşağı temperaturdan qorumaq üçün örtün.

Toxum əkilməsi də payızda, yəni toxum toplandıqdan dərhal sonra aparılır. Səpini bahara köçürsəniz, toxumlar bağbanlara bəzi çətinliklər verən ilkin soyuq təbəqələşmə tələb edir. Qışdan əvvəl əkildikdə toxum təbii təbəqələşməyə məruz qalır. Toxumlar 3 sm-dən çox olmayan bir dərinliyə basdırılır, ideal olaraq 2 sm-dir. Fidanlar birlikdə görünür, ümumiyyətlə 2-3 həftədən sonra. Lazım gələrsə, bitkilər incələşdirilərək gənc bitkilər arasında 20-25 sm məsafə buraxılır. Böyük bitkilər 2 ildən sonra daimi bir yerə əkilir.

Qara dəniz kərəvizinə qulluq standart prosedurlardan ibarətdir - suvarma, gübrələmə və yüngül gevşetmə. Yabanı otların çıxarılması əsasən birinci və ikinci ildə tələb olunur, daha sonra bitkilər aktiv şəkildə böyüyür və torpağı əhatə edən və alaq otlarının böyüməsinin qarşısını alan böyük yarpaqlar əmələ gətirir. Suvarma, öz növbəsində, əkin / əkin anından aparılır və avqust ayına qədər davam edir.