2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36
Rhubarb dalğalı (lat. Revum rhabarbarum) - Karabuğday ailəsinin Rhubarb cinsinin ən çox yayılmış nümayəndəsi deyil. Təbii şəraitdə Rusiyada, əsasən Sibirin şərqində rast gəlinir. Tipik yaşayış yerləri qumlu torpaqları, meşə kənarları və nadir meşələri olan sahələrdir. Tərəvəz bitkisi hesab olunur. Yemək bişirməkdə fəal istifadə olunur.
Mədəniyyətin xüsusiyyətləri
Rhubarb dalğalı, güclü bir tap kök sisteminə sahib çoxillik ot bitkiləri ilə təmsil olunur. Kök dik, çuxurdur, üstü ürək şəklində olan uzun üçbucaqlı bitkilərlə örtülmüşdür. Bazal bitkilər, öz növbəsində, yaşıl saplara oturur və dalğalı bir kənara malikdir; yuxarı gövdə oturaqdır. Çiçəklər gözə çarpmır, kiçik, sarı rəngdədir, altı yarpaqlı bir perianth ilə təchiz olunmuş paniculate inflorescences-də toplanmışdır. Dalğalı kərəvizin çiçəklənməsi baharın sonunda - yazın əvvəlində müşahidə olunur. Meyvələr damarlı qanadlarla təchiz olunmuş yumurtalıq qəhvəyi qoz -fındıq ilə təmsil olunur.
Yetişdirmə xüsusiyyətləri
Baxılan növlər toxum və rizomu bölməklə yayılır. İkinci üsul, kolun özünü qazmadan, yəni yan tərəfdən qazmadan, rizomun parçalarının ayrılmasını əhatə edir. Dividenddə ən azı bir böyrəyin yerləşməsi vacibdir, əks halda material kök salmayacaq. Yeni bir nümunədə görünən ilk bitkilər yığıla bilməz, bitkiyə qidalanma imkanı verilməlidir. Daha sonra, bitki yayılmış bir kola çevrildikdə, toplaya bilərsiniz, ancaq 1/3 hissədən çox deyil, əks halda bərpa etmək çox vaxt aparacaq. Çox vaxt bu proses 2, bəzən hətta 3 il gecikir.
Əkin etdikdən sonra ikinci ildə çalılar gül oxlarını vurur, toxumlara ehtiyac yoxdursa, kəsilməlidir, əks halda özləri əkəcəklər. Üstəlik, oxun böyüməsi üçün çox miqdarda qida maddəsi sərf ediləcək, daha az yarpaq alacaqsınız. Əlbəttə ki, dadını itirməyəcək, amma xırdalanacaq. Yığmaq üçün yalnız gənc yarpaqların və sapların uyğun olduğunu xatırlamaq vacibdir, köhnələri kobud bir quruluşa malikdir və çox xoş bir dad deyil. Köhnə bitkilərdən və saplardan sui -istifadə mədə narahatlığını təhdid edir, çünki divarlarını qıcıqlandırır.
Məhsul yığarkən bəzi incəliklərə riayət edilməlidir. Beləliklə, sapları və yarpaqları bıçaqla kəsə bilməzsiniz, ən alt hissəsində yerləşən yeni qönçəni qırmamağa çalışaraq diqqətlə kəsməlisiniz. Təzə yığılmış məhsulu saxlamağa dəyməz, dərhal işə salmaq daha yaxşıdır - kompot, jele, mürəbbə bişirmək, şorba, tərəvəz salatı hazırlamaq və ya şoraba qoymaq. Hər hansı bir formada, petioles və yarpaqların təzə məhsulunun dadı ən bədnam gurmanı belə sevindirəcəkdir.
Yeri gəlmişkən, bir mədəniyyətə qulluq etmək çox vaxt çəkmir. Dalğalı kərəvizin şıltaq bir bitki olmadığını söyləyə bilərik. Ancaq ona qayğı göstərmək lazımdır. Erkən yazda torpağı gevşetməməyə, gevşetməməyə və üzvi gübrələr verməməyə çalışaraq sistematik olaraq suvarma tövsiyə olunur. Dalğalı kərəviz bərəkətli, orta dərəcədə nəmli və boş torpaqları olan ərazilərdə əkilməlidir. Suyun bataqlığı, bataqlığı və ağır torpaqları olan cəmiyyətə dözməyəcək. Həm də mədəniyyət yüksək yeraltı suyu olan saytlara mənfi münasibət göstərir.
İstifadə
Artıq qeyd edildiyi kimi, dalğalı kərəviz kulinariya məqsədləri üçün uyğundur. Bundan əlavə, tibb sahəsində də özünü göstərdi. Hələ olardı! Bitkinin yarpaqları və gövdəsi vitaminlərlə (xüsusən E və C, eləcə də B vitaminləri), üzvi turşularla, pektinlərlə və s. Zəngindir. Tonik, antisorbotik və laksatif xüsusiyyətləri ilə məşhurdur. Yeri gəlmişkən, nəzərdən keçirilən kərəviz növü indi populyar olan ispanağı asanlıqla əvəz edə bilər.
Tövsiyə:
Geogenanthus Dalğalı
Geogenanthus dalğalı Commelinaceae adlı bir ailəyə aiddir, Latın dilində bu ailənin adı belədir: Commelinaceae. Latın dilində bitkinin adı belə səslənəcək: Geogenanthus undatus. Dalğalı geogenanthusun təsviri İşıq rejiminə gəldikdə, bitki qismən kölgə rejimi təmin etməlidir.
Rhubarb
Ravubar (Latın Rheum) - Karabuğday ailəsinin çoxillik ot bitkiləri cinsi. Təbii ərazi - Asiya və Avropa. Hal -hazırda 20 -dən çox növ fərqlənir, bəziləri müxtəlif xaçlar istehsal etməyə qadirdir. Toxum üsulu ilə təmiz bir görünüş əldə etmək xüsusilə çətindir.
Rhubarb: Zirvələr Deyil, Köklər Deyil, Saplar
Meyvə ağacları və kolları hələ çiçək açmağa və sıx yumurtalıqlar əmələ gətirməyə başlayarkən, bağçasında kərəviz yetişdirənlər may ayında qalın şirəli saplar yığırlar. Bu qəribə nəhəng çubuqlardan belə xüsusi bir şey hazırlamaq olardı? Əvvəldən rübbalı dadmadınızsa, mütləq kompot bişirin, köftə hazırlayın və ya pasta bişirin. İnanın, bir dəfə sınadıqdan sonra kərəvizin çoxillik bir bitkiyə çevriləcəyinə və yaxın 7-10 ildə daha çox məhsul verəcəyinə sevinəcəksiniz
Finicky Dalğalı Birə
Dalğalı birə bir çox fərqli bağ bitkilərinə ziyan vurur - turp ilə turp, şalgam ilə daikon, horseradish, watercress, şalgam və kələm. Xüsusilə pis böcəklər yazda gənc fidanlara zərər verir. Və quru və isti hava acgöz bit böcəklərinin vurduğu ziyanı əhəmiyyətli dərəcədə artırır. Bu finişlərə yalnız Rusiyanın Avropa hissəsində deyil, Qazaxıstanda, Sibirdə (Primoryenin özünə qədər), Orta Asiyada və Qafqazda da rast gəlmək olar. Rusiya xaricində onları C -də görmək çətin olmayacaq
Aponogeton - Dalğalı Yaraşıqlı
Aponogeton bataqlıq ərazilərdə, həmçinin xəndəklərdə və gölməçələrdə yaşayır. Həm də əla dekorativ xüsusiyyətlərinə görə mənzərəli bir akvarium sakini rolu ilə çox uğurla mübarizə aparır. Bütün gözəllik biliciləri bu gözəl su adamına mütləq diqqət yetirməli və onu daha yaxından tanımalıdır