Tamarind Manila

Mündəricat:

Video: Tamarind Manila

Video: Tamarind Manila
Video: Manila Tamarind CHICKEN Curry prepared by my daddy Arumugam / Village food factory 2024, Aprel
Tamarind Manila
Tamarind Manila
Anonim
Image
Image

Tamarind Manila (lat. Pithecellobium dulce) - baklagillerin böyük bir ailəsini təmsil edən meyvə məhsulu. Bu bitki hind tamarindisi ilə qarışdırılmamalıdır - daha az populyar olmasına baxmayaraq, hindistan bağı tamamilə fərqli bir cinsə aiddir.

Təsvir

Manila tamarind nisbətən kiçik həmişəyaşıl bir ağacdır. Hündürlüyü səkkiz metrə çata bilər, lakin əksər hallarda hələ də beş metrlik işarəni keçmir. Ağacların budaqları çox kəskin tikanlarla örtülmüşdür - təsadüfən onlarla cızılıbsa, qıcıqlanma asanlıqla yarana bilər. Və Manila tamarindinin oval uzunsov yarpaqlarının uzunluğu iki ilə dörd santimetr arasında dəyişir.

Uzunluğu on iki santimetrə çata bilən Manila tamarindinin solğun yaşıl çiçəkləri çox ətirlidir və bu bitkinin qışın sonundan yazın əvvəlinə qədər çiçəklənməsinə heyran ola bilərsiniz.

Manila tamarind meyvələri, içərisində qara toxum olan dadlı yeməli pulpa olan incə lobya. Tipik olaraq, bu toxumlar şirin meyvələr yeyən quşlar tərəfindən yayılır. Xarici olaraq, lobya qalın qırmızı-yaşıl rəngli bir qabıq ilə örtülmüş qabıqlara bənzəyir. Quruduqdan sonra bu qabıq qaralır və diqqət çəkməyən qəhvəyi tonlara çevrilir. Fasulyenin orta uzunluğu on iki santimetrdir.

Harada böyüyür

Manila tamarindinin təbii yayılma sahəsi Cənubi və Mərkəzi Amerikanın şimal hissəsində yerləşən əyalətlərdir. Bu məhsul Havayda, Cənub -Şərqi Asiyanın bir sıra ölkələrində, Floridada, həmçinin Guamda və Karib dənizinin bəzi adalarında çox fəal şəkildə yetişdirilir. Və Rusiya ərazisində praktiki olaraq bilinmir.

Tətbiq

Bu meyvələrin pulpası olduqca şirindir, buna görə bir çox insan təzə yeməyi sevir. Həm də çoxlu sərinləşdirici içkilərə əla bir əlavə olacaq.

Bitkinin taninlə zəngin qabığı əla büzücü xüsusiyyətlərə malikdir və bu da onu ishal üçün əvəzedilməz köməkçi edir. Tanenlərə mədə -bağırsaq traktında baş verən çürük prosesləri yatırmaq, bağırsaq mikroflorasını normallaşdırmaq və ya disbiyozun qarşısını almaq və ya ondan qurtulmaq qabiliyyəti də verilir.

Uzun müddətdir ki, yerli əhali istənməyən hamiləlikdən qurtulmaq üçün bir vasitə olaraq yarpaqların həlimini də istifadə etmişdir. Yarpaqları dezinfeksiya etmək və qanaxmanı dayandırmaq üçün tez -tez dəridəki yaralara və yaralara tətbiq olunur.

Əks göstərişlər

Manila tamarindinin istifadəsinə yalnız bir əks göstəriş var - bu fərdi dözümsüzlükdür.

Böyümə və qayğı

Manila tamarindinin güclü kök sistemi onu quraqlığa davamlı bir bitkiyə çevirir. Bundan əlavə, çox təsir edici bir dərinlikdən belə asanlıqla su ala bilər, buna görə bəzən bu bitkinin çalılıqlarını hər hansı bir su obyektindən üç yüz kilometr məsafədə tapmaq olar. Bu keyfiyyət xüsusilə abadlıq işlərində yüksək qiymətləndirilir, çünki bu məhsulu son dərəcə quraq ərazilərdə yerləşən böyük metropolitenlərin küçələrində əkmək imkanı verir. Və bu möhtəşəm ağacların yayılmış tacları, yorğun şəhər sakinlərinin hər zaman yandırıcı günəşdən gizlənə biləcəyi gözəl bir kölgə yaradır. Ancaq olduqca tez -tez Manila tamarindini müxtəlif çitlərdə görmək olar.

Bu mədəniyyətin çox termofilik olduğunu və termometrin mənfi bir dərəcəyə çatdığı təqdirdə ölümdən qaça bilməyəcəyini qeyd etməmək mümkün deyil.

Tövsiyə: