2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36
Ağ qarağat (Latin Ribes niveum) - qarağat ailəsinə aid olan və qırmızı qarağat növlərindən olan meyvə məhsulu.
Təsvir
Ağ qarağat, hündürlüyü demək olar ki, heç vaxt keçməyən yarpaqlı giləmeyvə çalıdır. Düzdür, bəzən (bir bitki üçün ideal iqlim şəraitində) üç metrə qədər hündürlüyə çata bilər. Yaxşı inkişaf etmiş və çox güclü bir kök sistemi quraqlığa inanılmaz dərəcədə dözümlü edir.
Bu mədəniyyətin bütün növləri təəccüblü dərəcədə zəngin məhsullarla öyünə bilər və şəffaf giləmeyvələri çökmədən uzun müddət kollarda qala bilir. Bu giləmeyvə xoş ağardıcı rəngə malikdir və dərisindən miniatür daxili sümüklər görünür. Giləmeyvələrin orta diametri təxminən 8 millimetrdir. Bütün meyvələr kompakt asma qruplarda toplanır və çox xoş bir şirin və turş dadı var.
Ağ qarağatın fitri və həqiqətən bənzərsiz bir qoruyucu xüsusiyyətlə - digər qarağat növlərinin əsas düşməni olan qarağat ağalarına qarşı müqavimətlə xarakterizə olunduğunu qeyd etməmək mümkün deyil.
Harada böyüyür
Təbiətdə ağ qarağat tez -tez Avrasiya çaylarının və axınlarının sahillərində görünə bilər və mədəniyyətdə eyni ərazidə böyüyür, ancaq bağlarda.
Tətbiq
Yeməkdə bu giləmeyvə əsasən təzə istifadə olunur. Hər cür qəlyanaltı və salatların bir hissəsi olaraq xüsusilə yaxşı olacaqlar. Şirniyyatlarda isə onların heç bir bənzəri yoxdur!
Aşağı kalorili məzmun, arıqlama dövründə belə ağ qarağat istifadə etməyə imkan verir. Üstəlik, bədəndə davamlı olaraq baş verən metabolik proseslərin aktivləşməsinə əhəmiyyətli dərəcədə kömək edir.
Ağ qarağat, demək olar ki, hər hansı bir yeməyin həzmini yaxşılaşdırmaq üçün təsirli miqdarda pektin ehtiva edir. Bu maddələr bədəndən ağır metalların duzlarının çıxarılmasına kömək edir və qanın ümumi vəziyyətinə çox faydalı təsir göstərir. Bu cazibədar giləmeyvə içərisində çox miqdarda kalium var ki, bu da damarların və ürəyin vəziyyətinə faydalı təsir göstərməsinə imkan verir. Və tərkibində A vitamininin olması onları toxunulmazlığı gücləndirmək, hüceyrə metabolizmasını stimullaşdırmaq və görmə kəskinliyini yaxşılaşdırmaq üçün əsl tapıntı halına gətirir. Vitamin P qan damarlarına müsbət təsir göstərir ki, bu da qaraciyər hüceyrələrinin vəziyyətini, adrenal korteksin fəaliyyətini və safra ifrazını xeyli yaxşılaşdırır. Və askorbin turşusu ilə birlikdə bu vitamin ateroskleroz kimi xoşagəlməz bir xəstəliyin inkişafına mane olur.
Ağ qarağat giləmeyvə əla yaşlanma əleyhinə vasitədir və hər cür şəkildə xərçəng şişlərinin yaranmasının qarşısını alır və müntəzəm istifadəsi ilə müxtəlif radiasiya və tütün tüstüsünün bədənə mənfi təsirindən qorxmaq olmaz. Bu giləmeyvələrin cavanlaşdırıcı təsiri, tərkibində E vitamininin olması ilə əlaqədardır ki, bu da yaşlanma prosesini ləngitməyə kömək edir.
Bu dadlı giləmeyvə digər faydalı xüsusiyyətlərə də malikdir - reproduktiv funksiyanı yaxşılaşdırmaq, həmçinin katarakta və sərbəst radikalların təsirinin qarşısını almaq qabiliyyəti.
Əks göstərişlər
Yüksək turşuluqla müşayiət olunan qastrit, bu faydalı giləmeyvə istifadəsinin yeganə əks göstərişi deyil: mədə və onikibarmaq bağırsaq xoralarından əziyyət çəkən insanlar da onlardan özlərini tapmalı olacaqlar.
Böyümə və qayğı
Ən yaxşısı, ağ qarağat həm asidik, həm də neytral ola bilən nəm istehlak edən və bərəkətli bir torpaqda hiss edəcək. Qumlu torpaqlarda gübrə tətbiq etmək vacibdir və turşu torpaqlar hərtərəfli kalsifikasiya edilməlidir. Eyni zamanda, hər hansı bir torpağı boş və kifayət qədər nəmli bir vəziyyətdə saxlamağa çalışmaq vacibdir. Bu məhsulu müntəzəm və kifayət qədər miqdarda sulayın.
Tövsiyə:
Qara Qarağat. Böyüyür
Qara qarağat giləmeyvəsinin faydaları uzun müddətdir məlumdur. Çox miqdarda C vitamini onu pəhrizdə əvəzolunmaz hala gətirir. Ətirli hazır məhsul istənilən formada yaxşıdır: təzə, dondurulmuş, kompot, cem, jele. Qiymətli bir məhsulu necə düzgün əkmək və ona qulluq etmək olar?
Çılpaq Qarağat
Çılpaq qarağat qarağac adlanan ailənin bitkilərindən biridir, Latın dilində bu bitkinin adı belə səslənəcək: Ulmus glabra Huds. Çılpaq qarağat ailəsinin adına gəlincə, Latın dilində belə olacaq: Ulmaceae Mirb. Çılpaq qarağacın təsviri Çılpaq qarağac, çılpaq qarağac kimi də tanınır.
Yapon Qarağat Orta
Yapon qarağat orta elm adlanan ailənin bitkilərindən biridir, Latın dilində bu bitkinin adı belə səslənəcək: Ulmus japonica (Rehd.) Sarg. Yapon orta qarağac ailəsinin adına gəlincə, Latın dilində bu ad olacaq: Ulmaceae Mirb. Yapon orta qarağacın təsviri Yapon orta qarağac, Yapon qarağacı olaraq da bilinir.
Qarağat Və Qarağat Yarpaqlarının Ağ Ləkəsi
Ağ ləkə, başqa sözlə septoriya, yazda qarağatla birlikdə qarağatla aktiv şəkildə hücum edir. Qırmızı qarağat qara ilə müqayisədə bu qədər xoşagəlməz bir xəstəlikdən təsirlənir. Septoriyanın zərərliliyi, xüsusən cənub bölgələrində olduqca yüksəkdir - yoluxmuş yarpaqlardakı ölü toxuma tez -tez ümumi səthinin 20-50% -ə çatır. Bu xəstəlik, yarpaqların kütləvi qurumasına əlavə olaraq, erkən düşməsinə də səbəb olur. Və xəstə tumurcuqlar üçün xarakterikdir
Qəzəbli Qarağat Qarağat Rulonu
Əyri qarağat yarpaq qurdu hər yerdə yaşayır və giləmeyvə bitkilərinə çox qismən aiddir. Çox vaxt qarağat, qaranlıq, dağ külü, müxtəlif meyvə bitkiləri, yabanı gül və yemişana zərər verir. Ladin, fındıq, ağtikan, ağcaqayın, palıd, ağcaqayın, zoğal, eləcə də kül, qovaq və ağcaqayın diqqətindən yayınmır. Zərərli tırtılların dağıdıcı fəaliyyətinin məhsulun çox hissəsinin itirilməsinə səbəb olmaması üçün bu acgöz parazitlərlə fəal mübarizə aparılmalıdır
