Physalis, Başlıqdakı Giləmeyvə

Mündəricat:

Video: Physalis, Başlıqdakı Giləmeyvə

Video: Physalis, Başlıqdakı Giləmeyvə
Video: Португальский кораблик (лат. Physalia physalis) 2024, Aprel
Physalis, Başlıqdakı Giləmeyvə
Physalis, Başlıqdakı Giləmeyvə
Anonim
Physalis, başlıqdakı giləmeyvə
Physalis, başlıqdakı giləmeyvə

Pomidor, Kartof, Patlıcan, Capsicum (capsicum) kimi rusların hörmət etdiyi Solanovy ailəsinin nümayəndələrinin qohumu Physalis, bu bitki ailəsinin ən böyük cinsi olmasına baxmayaraq, hələ də rus bağlarında öz layiqli yerini tuta bilməmişdir. Səbəblərdən biri Physalisin istiliyə olan sevgisidir, digər bir səbəbi isə bitkinin meyvələrinin faydalı qabiliyyətlərini bilməməkdədir

Təbii olaraq dörd yüz növ Physalis arasında, insanlar üçün faydalı və ya təhlükəli olan müxtəlif qabiliyyətli bitkilər üçün bir yer var. Ancaq minlərlə və ya milyon illərdir ki, insanlar dadlı və müalicəvi giləmeyvə verən bir neçə növ Physalis yetişdirməyi bacardılar. Bu gün Cənubi və Mərkəzi Amerika Physalisin doğulduğu yer hesab olunur, baxmayaraq ki, geoloqlar bu cinsin bitkilərinin toxumlarını planetin müxtəlif yerlərində, o cümlədən toxumların "Miosen" ə aid olan qayalarda saxlanılan Sibirdə tapırlar. 23 milyon il əvvəl başlayan və cəmi 5 milyon il əvvəl bitən yerin mövcud olduğu dövrdə qonşumuza geokronoloji miqyas. Yer kürəsi üçün beş milyon il, 4.600 milyon il yaşı nəzərə alınmaqla, bir anlıqdır.

Physalis adi və ya Çin fənərləri

Physalis adi (Latın Physalis alkekengi), dünyanın demək olar ki, hər yerində rast gəlinən cins növlərindən biridir. Əksər qohumlarından fərqli olaraq, bitki cinsinin Latın adını "Physalis" aldığı parlaq qırmızı-narıncı fənərləri ilə payız bağlarını bəzəyərək hətta Sibir şaxtasına da dözür. Axı, "baloncuk" mənasını verən samit yunan sözünə əsaslanır.

Physalis adi, davamlı və dallı kökü sayəsində çoxillik bitkidir. Bu Latın Amerikalı əcnəbi olduqca təcavüzkar davranaraq ərazini tez fəth edir. Kök kökləri sürprizlər təqdim etməyi sevir, orijinal əkin sahəsindən çox uzanır və adi bir Physalis də daxil olmaqla bir bağban üçün ən gözlənilməz yerlərdə zirvələri göstərir, kəndin yol kənarlarını bəzəyərək hasarın o biri tərəfində qaçmağı sevir. yollar.

Bu növün giləmeyvələri yalnız yeyilmir, hətta zəhərlidir və buna görə də bəzək bitkisi kimi yetişdirilir. Çox mənzərəli sepals evi meyvə-giləmeyvə üçün bir bitki tikir. Parlaq fənərlər formasını və rəngini bir neçə il saxlayır və buna görə də qış buketləri üçün uyğundur.

Şərqi Asiya ölkələrində Physalis vulgarisin qurudulmuş meyvəsi antiseptik, sidikqovucu, sakitləşdirici və qaraciyər agenti kimi istifadə olunur.

Physalis Perulu və ya Cape Gooseberry

Şəkil
Şəkil

Əvvəlki növlərdən fərqli olaraq, Physalis Perulu (Latın Physalis peruviana) termofilik bir bitkidir və buna görə soyuq bir iqlim şəraitində yalnız istixanalarda böyüyə bilər. İngilis dilli ölkələrdə bitki "Cape gooseberry" adlanır, rusca mətnlərdə "Cape bezi" olaraq yazılır. Bu adın başqa bir tərcüməsini edərdim - "Başlıqdakı Bektaşi üzümü". "Bektaşi üzümü" sözü həqiqətən "qarağat" sözünə bənzəyirsə, "Cape" sözü "papaq", "plaş", "pelerin", "başlıq" dır … Bu çiçəyin sepalsını göstərir., tozlanmadan sonra, uzanır və birlikdə böyüyür, ənənəvi Çin kağız fənərlərinə və ya darıxdırıcı bir başlığa bənzər giləmeyvə üçün qoruyucu bir quruluş meydana gətirir.

Şəkil
Şəkil

Physalis Peruvianın "başlığı" qırmızı deyil, yüngül, deyərdim, yüngül qəhvədir və altında gizlənmiş meyvələr hamar qarğıdalıya və ya üzümə bənzəyir. Bu meyvə yalnız yeməli deyil, həm də müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Physalis Peru giləmeyvələri isti iqlimi olan bir çox ölkədə, eləcə də ABŞ -da çox populyardır. Misirdə, məsələn, Nil Vadisinin münbit torpaqlarında, Perulu Physalis qədim zamanlardan bəri yetişdirilir. Misir fironlarının giləmeyvələri təsirli bir tonik və tonik olaraq istifadə etdikləri deyilir. Bu gün giləmeyvə "başlıqlar" ilə birlikdə Misir bazarlarında və böyük supermarketlərdə satılır. Beləliklə, tonik yalnız fironlara deyil, həm də insanlara da təqdim edildi.

Giləmeyvə təzə yeyilir və ya mürəbbə də daxil olmaqla hər cür şirniyyat hazırlamaq üçün istifadə olunur. Giləmeyvə dadı xoş, lakin təzədir. Buna görə də mürəbbə üçün giləmeyvə şəkərdən əlavə limon və darçın əlavə edilir.

Şəkil
Şəkil

Physalis giləmeyvələri dəmir çatışmazlığı anemiyası ilə mübarizədə əhəmiyyətli bir meyvədir. Giləmeyvə suyu guava, çiyələk, mango və portağal ilə qarışdırılaraq kişilərdə ereksiyanı gücləndirən bir içki əldə edilir.

Tövsiyə: