2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36
Pomidor, Kartof, Patlıcan, Capsicum (capsicum) kimi rusların hörmət etdiyi Solanovy ailəsinin nümayəndələrinin qohumu Physalis, bu bitki ailəsinin ən böyük cinsi olmasına baxmayaraq, hələ də rus bağlarında öz layiqli yerini tuta bilməmişdir. Səbəblərdən biri Physalisin istiliyə olan sevgisidir, digər bir səbəbi isə bitkinin meyvələrinin faydalı qabiliyyətlərini bilməməkdədir
Təbii olaraq dörd yüz növ Physalis arasında, insanlar üçün faydalı və ya təhlükəli olan müxtəlif qabiliyyətli bitkilər üçün bir yer var. Ancaq minlərlə və ya milyon illərdir ki, insanlar dadlı və müalicəvi giləmeyvə verən bir neçə növ Physalis yetişdirməyi bacardılar. Bu gün Cənubi və Mərkəzi Amerika Physalisin doğulduğu yer hesab olunur, baxmayaraq ki, geoloqlar bu cinsin bitkilərinin toxumlarını planetin müxtəlif yerlərində, o cümlədən toxumların "Miosen" ə aid olan qayalarda saxlanılan Sibirdə tapırlar. 23 milyon il əvvəl başlayan və cəmi 5 milyon il əvvəl bitən yerin mövcud olduğu dövrdə qonşumuza geokronoloji miqyas. Yer kürəsi üçün beş milyon il, 4.600 milyon il yaşı nəzərə alınmaqla, bir anlıqdır.
Physalis adi və ya Çin fənərləri
Physalis adi (Latın Physalis alkekengi), dünyanın demək olar ki, hər yerində rast gəlinən cins növlərindən biridir. Əksər qohumlarından fərqli olaraq, bitki cinsinin Latın adını "Physalis" aldığı parlaq qırmızı-narıncı fənərləri ilə payız bağlarını bəzəyərək hətta Sibir şaxtasına da dözür. Axı, "baloncuk" mənasını verən samit yunan sözünə əsaslanır.
Physalis adi, davamlı və dallı kökü sayəsində çoxillik bitkidir. Bu Latın Amerikalı əcnəbi olduqca təcavüzkar davranaraq ərazini tez fəth edir. Kök kökləri sürprizlər təqdim etməyi sevir, orijinal əkin sahəsindən çox uzanır və adi bir Physalis də daxil olmaqla bir bağban üçün ən gözlənilməz yerlərdə zirvələri göstərir, kəndin yol kənarlarını bəzəyərək hasarın o biri tərəfində qaçmağı sevir. yollar.
Bu növün giləmeyvələri yalnız yeyilmir, hətta zəhərlidir və buna görə də bəzək bitkisi kimi yetişdirilir. Çox mənzərəli sepals evi meyvə-giləmeyvə üçün bir bitki tikir. Parlaq fənərlər formasını və rəngini bir neçə il saxlayır və buna görə də qış buketləri üçün uyğundur.
Şərqi Asiya ölkələrində Physalis vulgarisin qurudulmuş meyvəsi antiseptik, sidikqovucu, sakitləşdirici və qaraciyər agenti kimi istifadə olunur.
Physalis Perulu və ya Cape Gooseberry
Əvvəlki növlərdən fərqli olaraq, Physalis Perulu (Latın Physalis peruviana) termofilik bir bitkidir və buna görə soyuq bir iqlim şəraitində yalnız istixanalarda böyüyə bilər. İngilis dilli ölkələrdə bitki "Cape gooseberry" adlanır, rusca mətnlərdə "Cape bezi" olaraq yazılır. Bu adın başqa bir tərcüməsini edərdim - "Başlıqdakı Bektaşi üzümü". "Bektaşi üzümü" sözü həqiqətən "qarağat" sözünə bənzəyirsə, "Cape" sözü "papaq", "plaş", "pelerin", "başlıq" dır … Bu çiçəyin sepalsını göstərir., tozlanmadan sonra, uzanır və birlikdə böyüyür, ənənəvi Çin kağız fənərlərinə və ya darıxdırıcı bir başlığa bənzər giləmeyvə üçün qoruyucu bir quruluş meydana gətirir.
Physalis Peruvianın "başlığı" qırmızı deyil, yüngül, deyərdim, yüngül qəhvədir və altında gizlənmiş meyvələr hamar qarğıdalıya və ya üzümə bənzəyir. Bu meyvə yalnız yeməli deyil, həm də müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Physalis Peru giləmeyvələri isti iqlimi olan bir çox ölkədə, eləcə də ABŞ -da çox populyardır. Misirdə, məsələn, Nil Vadisinin münbit torpaqlarında, Perulu Physalis qədim zamanlardan bəri yetişdirilir. Misir fironlarının giləmeyvələri təsirli bir tonik və tonik olaraq istifadə etdikləri deyilir. Bu gün giləmeyvə "başlıqlar" ilə birlikdə Misir bazarlarında və böyük supermarketlərdə satılır. Beləliklə, tonik yalnız fironlara deyil, həm də insanlara da təqdim edildi.
Giləmeyvə təzə yeyilir və ya mürəbbə də daxil olmaqla hər cür şirniyyat hazırlamaq üçün istifadə olunur. Giləmeyvə dadı xoş, lakin təzədir. Buna görə də mürəbbə üçün giləmeyvə şəkərdən əlavə limon və darçın əlavə edilir.
Physalis giləmeyvələri dəmir çatışmazlığı anemiyası ilə mübarizədə əhəmiyyətli bir meyvədir. Giləmeyvə suyu guava, çiyələk, mango və portağal ilə qarışdırılaraq kişilərdə ereksiyanı gücləndirən bir içki əldə edilir.
Tövsiyə:
Blister Giləmeyvə
Blister giləmeyvə qərənfil adlanan ailənin bitkilərindən biridir, Latın dilində bu bitkinin adı belə səslənəcək: Cacubulus baccifer L. Berry blister ailənin adına gəlincə, Latınca belə olacaq: Caryophillaceae Juss. Giləmeyvə blisterinin təsviri Blister giləmeyvə çoxillik bir bitkidir, hündürlüyü təxminən səksən santimetr - iki metr ola bilər.
Daş Giləmeyvə
Sümük sümüyü (lat. Rubus saxatilis) - giləmeyvə mədəniyyəti, Pink ailəsinin nümayəndəsi. Təsvir Boneberry, hündürlüyü demək olar ki, otuz santimetrdən çox olmayan kiçik bir çoxillik ot bitkisidir. Bitki payızın başlanğıcı ilə kök atan və uzunluğu bir yarım metrə çatan yayılmış və olduqca uzun tumurcuqlara malikdir.
Rum Giləmeyvə
Giləmeyvə (lat. Myrciaria floribunda) - Myrtle ailəsinə aid bir meyvə ağacı. Təsvir Rum giləmeyvə, qırmızımsı-qəhvəyi çalarların olduqca rəngli budaqları olan, hündürlüyü altı ilə on beş metrə çatan kiçik bir meyvə ağacıdır. Giləmeyvə yarpaqları ya eliptik, ya da uzunsov ola bilər.
Bektaşi üzü Güvə - Giləmeyvə Və Meyvələrin Zərərvericisi
Bektaşi üzü güvəsi, həmçinin qarağat güvəsi olaraq da bilinir və hər yerdə rast gəlinir. Qara qarağat ilə yalnız qarağat zərər vermir - daha az olsa da, bu zərərvericilər quş albalı, şaftalı, ərik və gavalı ilə birlikdə ziyafət verməkdən imtina etməyəcəklər. Əsas zərər, qarğıdalı güvələrinin bahar inkişafı dövründə yaranır, buna görə də bu zərərvericiyə qarşı ayıq olmalı və vaxtında ona qarşı mübarizəyə başlamalısınız
Qeyri -adi Ağ Giləmeyvə Ilə çiyələk: Bağçanızda Incə Bir şahzadə
Bu giləmeyvə qeyri -adi və çox zərif görünür: nəinki inanılmaz dadlı, həm də çox gözəldir! Yemək üçün bu yerə əkilə bilər və bu yeri bəzəyəcək. Ancaq bir çox bağbanlar, gen mühəndislərinin işinin nəticəsi hesab edərək qeyri -adi giləmeyvə ilə yeni çiyələk növlərindən şübhələnirlər. Amma boş yerə