2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36
Avqust ayında, romaine olaraq da bilinən Roma marulunun fidanlarını bağçadan açıq yerə köçürməyə başlayırlar. Qısa raf ömrü olan yarpaqlı həmkarlarından fərqli olaraq, romain payız və qışda istehlak üçün yetişdirilir. Yüksək saxlama keyfiyyətinə, geniş yarpaqlardan boş bir kələm başı ilə əmələ gələn maraqlı uzunsov-oval forma bir dərəcədə borcludur
Yataqlarda əkmək üçün fidanların hazırlanması
Fidanlar 25-30 günə çatdıqda açıq yerlərdə əkilir. Ancaq bu prosedurdan 7-10 gün əvvəl bitkiləri sərtləşdirməlisiniz. Fidanlar istixanalarda və ya bağçalarda şüşə altında böyüdükdə, onları həddindən artıq temperaturdan, soyuq küləklərdən və yandırıcı günəşdən qoruyur, açıq yerə əkildikdə çox ərköyün olacaqlar və həddindən artıq günəş işığından və ya termometrin adi haldan aşağı düşməsindən ölə bilərlər. dəyərlər. Buna görə də, sığınacağı havalandırmaqdan daha uzun müddət çıxarmalı və ya konteyneri qısa müddətə çölə çıxarmalısınız. Fidanların daha davamlı olmasına kömək edən başqa bir üsul, suvarmağı bir qədər məhdudlaşdırmaqdır. Ancaq yataqlara əkilmədən dərhal əvvəl, yerdən qazılmadan bir neçə saat əvvəl, bitkilərin altındakı torpaq bolca nəmləndirilməlidir. Bitkilərin yüksək keyfiyyətli sərtləşməsinə aşağıdakı xarici əlamətlər sübut edir:
• fidan yarpaqları elastik, möhkəmdir;
• bitkilər çömbəlmiş, uzanmamışdır;
• yarpaqların rəngi daha qaranlıq bir kölgə alır.
Avqust ayında, bir film istixanasında, hələ də qış istehlakı üçün Roma salatı əkə bilərsiniz. Payızda hava istiliyi əhəmiyyətli dərəcədə aşağı düşərsə, istixanadakı əkinlər əlavə olaraq örtük materialı ilə qorunur.
Toxumlar adi bir şəkildə əkilir. Satırlar arasındakı məsafə təxminən 40 sm -dir.1 kv. sahəyə təxminən 2 q toxum lazımdır. Sonra fidanlar incələşdirilir ki, aralarında təxminən 25 sm məsafə olsun.
Fidan əkmək üçün torpağın hazırlanması
Romaine üçün yer yaxşı işıqlı bir ərazidə seçilir. Sahədəki torpaq kifayət qədər nəmli və bərəkətli olmalıdır. Bu yaz keçən ilin payızında gübrə və ya mineral gübrələrlə doldurulsa yaxşı olar. Romaine kahı fidanı əkmək üçün yoxsul torpaqlarda aşağıdakı hazırlıqları edin:
• əhəng -ammonium nitrat - 0,2 kq;
• superfosfat - 0,2 kq;
• 40% kalium duzu - 0,2 kq.
Bu gübrə dozaları 10 kvadrat metrə görə hesablanır. çarpayıların sahəsi. Torpağa fidan əkdikdən sonra bitkiləri azot birləşmələri ilə qidalandırmaq faydalıdır.
Fidan əkmək və Roma salatına qulluq etmək
Yataqların ölçüsü salatın 40x30 sm və ya 50x25 sm sxemə görə əkilə bilməsi üçün hesablanır. Buludlu bir gündə enmək məsləhətdir. Yaxın gələcəkdə belə bir hava gözlənilmirsə və gözün arxasında istilər varsa, iş günortadan sonra, günəşin şüalanmadığı vaxt aparılır.
Əkin baxımına torpağın gevşetilməsi və yataqların otlanması daxildir. Yataqdan yığımdan iki həftə əvvəl bitkilərə kələm başını yaratmağa və ağartmağa kömək etmək lazımdır. Bunu etmək üçün rozetin yarpaqları əl ilə bağlanır və bağlanır. Bu da yarpaqlara daha xoş bir dad verir. Daha yumşaq və şirəli olurlar, acılıq yox olur. Bu anda yarpaqların quruması vacibdir.
Oktyabr-Noyabr aylarında yığılır. Hələ lazımi kütləni əldə etməyən salat yataqlarda qalır və samanla izolyasiya edilir. Zirzəmidə böyümək üçün romanı hərəkət etdirə bilərsiniz. Bunun üçün bitkilər otağa damla -damla əlavə olunur.
Roma salatını təxminən + 4 … + 5 ° C temperaturda saxlayın. Belə şəraitdə 2-3 ay davam edəcək. Termometrin aşağı düşməməsini təmin etmək lazımdır, əks halda yarpaqlar donacaq və romain tez xarab olacaq.
Tövsiyə:
Pəncərədə Vitamin Göyərti
Qış aylarında, göyərtilərin qiymətləri bir qədər "ısırıldığında", pəncərənin üstündəki otaq şəraitində təchiz olunmuş öz bağçanızdan öz gücünüzlə yeddi vitamin verə bilərsiniz. Bu yolla, yalnız soğanı deyil, həm də digər çox müxtəlif ədviyyatlı otları - cəfəri, kərəviz və hətta salat hindibasını məcbur etməklə məşğul ola bilərsiniz
Qış üçün "nibbles" üçün Vasitələr
Qışda bir çox meşə heyvanı yeməkdən məhrumdur və qida axtarışında insan mallarının sərhədlərini keçməyə hazırdır. Bu fakt xüsusilə qış torpaqlarını ağacların qabıqlarını sevən çevik gəmiricilər tərəfindən ziyarət edilə bilən yaz sakinləri üçün narahat edir. Yazda yaz boyu bəslənilən yarı ölü və dişlənmiş bir fidan tapmaq bəzən çox təhqiramizdir. Buna görə bağ ağaclarını əvvəlcədən qarınqulu "nibbles" dən qorumaqla təmin etmək vacibdir
Sorrel - Qış üçün Məhsul Yığmaq
Turşağının parlaq turş yarpaqları faydalı maddələrin əsl anbarıdır: kalsium, kalium və maqneziumla zəngindir, onkologiyanın inkişafına mane olan fol turşusu və A və C vitaminlərindən ibarətdir. otqulaq və ya sadəcə xırtıldayan yarpaqlar təzə yeyilir. Bizə sevinc bəxş edəcək və bütün il boyu faydalarını bizə verə biləcək quzuqulduzu necə qoruyaq? Ən çox yayılmış saxlama üsullarını daha yaxından nəzərdən keçirməyin vaxtı gəldi
Bulud Meyvələrini Yığmaq - Qış üçün Buludlu Reseptlər
Cloudberry, pərəstişkarlarını bənzərsiz və çox özünəməxsus bir dadı ilə sevindirən gözəl "günəşli" bir giləmeyvədir. Köhnə günlərdə, bu kiçik kəhrəba giləmeyvələrini daha uzun müddət qorumaq üçün, sadəcə çəlləklərə tökülür və giləmeyvə ilə torpağa basdırılırdı. Yazda qar altında qışlayan şirəli buludlar qayğıkeş bir insana əsl dadını ortaya qoydu. Əlbəttə ki, bu gün çox az adam bu üsuldan istifadə edə bilər, amma bu narahatlığa əsas deyil - bir çox başqa, daha az yaxşı yollar var
Collard Göyərti: Bağınız üçün Bəzək
Collard göyərti kələm bacılarına çox az bənzəyir və görünüşü daha çox salata bənzəyir. Bu tərəvəzin bəzi nümayəndələri o qədər dekorativ bir görünüşə malikdirlər ki, çiçək yatağının layiqli bəzəyinə çevriləcəklər. Yaşıl, çəhrayı və bənövşəyi, düz, qıvrım və cüt yarpaqlar gözəl nəhəng çiçəklərin qönçələri kimi bağçada geniş şəkildə çiçək açır. Eyni zamanda çox dadlıdır və böyük qida dəyərinə malikdir. Bununla maraqlanırsınızsa, tələsin, Ved