2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36
Ketembilla (lat. Dovyalis hebecarpa) Willow ailəsinə aid, sürətlə böyüyən meyvə ağacıdır. Xalq arasında kafir gavalıya yaxın qohum olan bu mədəniyyətə Seylon qarağacı deyilir.
Təsvir
Ketembilla, hündürlüyü dörd yarımdan altı metrə qədər dəyişən kiçik, sürətlə böyüyən, yarpaqlı bir ağacdır. Bu mədəniyyətin budaqları sıx tikanlarla örtülmüşdür - uzunluğu dörd santimetrə çata bilər. Tikanların çoxu alt budaqlarda və gövdələrdə görünür.
Ketembillanın kiçik məxmər və oval yarpaqları bozumtul-yaşılımtıl rənglərlə boyanmış və solğun çəhrayı yapraklarla təchiz edilmişdir. Və uzunluğu yeddi ilə on santimetrə çatır.
Ləçəkli yaşıl-sarı rəngli çiçəklərin diametri təxminən 1,25 sm-dir. Ketembilla yalnız həşəratlar tərəfindən tozlanan tozlu bir ağacdır. Sferik ketembilla meyvələrinin diametrinə gəlincə, 1,25 ilə 2,5 santimetr arasında dəyişə bilər. Bütün meyvələr məxmər və olduqca sərt bir nazik qabıqla örtülmüşdür və rəng aralığı narıncıdan (meyvə yetişməmişsə) tünd bənövşəyi tonlara qədər dəyişə bilər. Bənövşəyi-qırmızı və inanılmaz dərəcədə şirəli meyvənin turş dadı var və təxminən altı millimetr uzunluğunda doqquzdan on iki toxuma qədərdir.
Hər meyvə ağacının orta ömrü təxminən yetmiş ildir.
Harada böyüyür
Şri Lanka ketembillanın doğulduğu yer hesab olunur - orada bu mədəniyyət dəniz səviyyəsindən təxminən səkkiz yüz metr yüksəklikdə tapıla bilər. Hal -hazırda Filippin, Kuba, Puerto Riko, Havay və Cənubi Floridada tətbiq olunur və yetişdirilir.
Tətbiq
Çox vaxt ketembilla meyvələrindən mürəbbə və jele hazırlamaq üçün istifadə olunur. Düzdür, onları təzə (ideal olaraq şəkərlə) istifadə etmək icazəlidir. Ketembilla ətirli suyu tez -tez dondurmaya və digər meyvə şirələrinə əlavə olunur və müxtəlif kokteyllərin hazırlanmasında və şirniyyat məhsullarında istifadə olunur. Həm də bu meyvələrdən əla souslar, salat sarğıları və marinadlar hazırlayırlar.
Ketembillanın yetişməmiş meyvələri pektin baxımından çox zəngindir - bu baxımdan marmelad əldə etmək üçün geniş istifadə olunur. Bundan əlavə, yetişməmiş meyvələrdən mürəbbə bişirmək və möhtəşəm mürəbbələr hazırlamaq olar. Və bu meyvələri mayalatsanız, əla bir şərab əldə edə bilərsiniz.
Ketembilla əla ümumi tonikdir. Anemiya və ana südü zamanı çox faydalı olacaq. Bundan əlavə, əməliyyatdan sonrakı dövrdə reabilitasiya üçün əla vasitədir.
Bağçılıq iqtisadiyyatında ketembilla inanılmaz mənzərəli çitlər yaratmaq üçün geniş istifadə olunur.
Ketembilla otaq temperaturunda iki gündən artıq saxlanıla bilməz. Kifayət qədər sərin bir yerə qoysanız, asanlıqla bir yarımdan iki həftəyə qədər saxlanacaq.
Əks göstərişlər
Ketembilla istifadəsinə əks göstərişlər qurulmamışdır, lakin bəzən fərdi dözümsüzlük səbəbindən allergik reaksiyalar istisna edilmir.
Böyüyür
Ketembilla yüngül və yaxşı qurudulmuş qida torpaqlarında ən yaxşı şəkildə böyüyür. Qumlu torpaqlar becərilməsi üçün xüsusilə yaxşıdır. Bu bitki çox işıq tələb edir və bol nəmə ehtiyac duyur - xüsusən meyvə vermə mərhələsində.
Ketembilla şlamlar və ya toxumlarla yayılır. Tropik şəraitdə, meyvə tez -tez ildə iki dəfə yığılır və subtropiklərdə ketembilla yazdan yazın əvvəlinə qədər meyvə verir. İsraildə meyvələr qışdan yaza qədər yetişir.
