Balqabağın Yetkinliyini Necə Təyin Etmək Olar?

2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36

Balqabaq sağlam, qidalı və hər zaman tələb olunan bir mədəniyyətdir. Təvazökarlığı və təsir edici həcmdə şirəli pulpa, bu parlaq meyvələri həmişə saytda ən çox arzu olunanlardan birinə çevirir! Bununla birlikdə, yalnız balqabağın həcmindən deyil, həm də əla dadından zövq almaq üçün məhsulu vaxtında yığmaq üçün vaxtın olması vacibdir və bunun üçün balqabağın yetkinliyini düzgün müəyyənləşdirməyi öyrənməlisiniz. Meyvələri çıxarmağın vaxtının gəldiyini necə başa düşmək olar?

Məhsul yığmadan əvvəl balqabağa qulluq

Yetişmək üzrə olan və yığılmağa hazır olan balqabaq həm müxtəlif zərərvericilərin hücumlarından, həm də mümkün olan çürümədən hər cür şəkildə qorunmalıdır, çünki yerdə yatarkən, nəmli havada şirəli meyvələr asanlıqla çürüməyə başlayır və asılılıq üçün yararsız hala düşür. Onsuz da çürük balqabağı birtəhər emal etməyə çalışanlar tərəfindən böyük bir səhv edilir, çünki meyvələrdə görünən ziyan görünməmişdən əvvəl də nüvələrində geri dönməz dəyişikliklər baş verdi və bu meyvələri yemək qəti şəkildə tövsiyə edilmir!

Çürümənin qarşısını almaq üçün hər balqabağı bu məqsədlər üçün xüsusi təchiz edilmiş kurqanlara yerləşdirmək məsləhət görülür, eyni zamanda kiçik bir kontrplak və ya taxta taxtanın yerə qoyulması zərər vermir. Və payız yağışları başlayanda, yetişən balqabaqların üstünə güclü bir filmlə örtülməsi məsləhət görülür.

Məhsul yığımından əvvəlki son bir ayda, meyvələr artıq aktiv şəkildə şirinlik qazandıqda, bütün suvarma dayandırılmalıdır və balqabağın nəmlik çatışmazlığı ilə üzləşəcəyindən narahat olmayın - köklərinin dərinliyi üç metrə çatacaq. hər meyvəni lazımi miqdarda su ilə təmin etmək üçün kifayətdir!

Nə vaxt biçmək lazımdır?

İlk soyuqluq məhsul yığımına təcili ehtiyacın olduğuna əmin bir işarədir: fakt budur ki, hətta kiçik şaxtalar da yığılmış meyvələri saxlamağa yararsız hala sala bilər. Ancaq şaxtasız quru havalarda meyvələri bir müddət yataqda saxlamaq olduqca məqbuldur, lakin sərin gecələrdə örtülməlidir.

Eyni zamanda başa düşmək vacibdir ki, nəhayət yetişmiş balqabağı yalnız isti yerlərdə əldə etmək realdır, çünki yataqdakı bu gözəlliklərin təbii olaraq yetkinləşməsi dörd aya və ya daha çox vaxt tələb edir. Bütün digər hallarda, balqabaq anbarda artıq yetişəcək (bu heyrətamiz meyvələr də yaxşıdır, çünki saxlama zamanı da yetişməyə davam edir və bir neçə ay ərzində saxlanıla bilər!).

Balqabağın yetişdiyini necə anlamaq olar?

Meyvələrin yetişdiyini başa düşmək və yataqda uzanmaları üçün onlara nə qədər vaxt verməli olduğunu müəyyən etmək üçün bir sıra əlamətlər mümkündür. Birincisi, balqabaq kollarındakı yarpaqlar solmağa və qurumağa başlayır, tədricən rənglərini sarıya dəyişir. Sağlam yarpaqların ölməsinin təbii prosesi, əlbəttə ki, bitkilərin antraknoz ilə yoluxma əlamətləri olmadıqda, artan mövsümün sonunun əmin bir göstəricisidir. İkincisi, meyvənin rəngi daha doymuş olur (və balqabağın rəngindən asılı olmayaraq, sarı və ya hətta boz olsun) və meyvənin üzərindəki naxış daha nəzərəçarpan olur. Üçüncüsü, budaqlar çox sərtləşir, üst qatı havaya qalxır və onlara qida verən budaqlarla birlikdə çürüməyə başlayır. Yəni, bu halda çarpayıdakı meyvələri digər tərəfə köçürmək mümkün olmayacaq! Və dördüncüsü, balqabağın qabığında, dırnaqları ilə cızarkən, uyğun işarələr olmamalıdır! Meyvə örtükləri nəzərəçarpacaq dərəcədə sərtləşir və barmaqları ilə basıldıqda artıq yaylanmır və yetişmiş balqabaqlar xarakterik bir çalma ilə alqışlara cavab verir. Ayrıca, yetişmiş meyvələr müəyyən bir tutqun çiçəklə örtülür və sapları çox səy göstərmədən ayrılmağa başlayır.

Ümumiyyətlə, yalnız bitkilərin vəziyyətinə və hava şəraitinə deyil, həm də müəyyən bir növün bioloji olgunlaşmasına görə məhsul yığma vaxtının gəldiyinə diqqət yetirmək lazımdır - hər balqabaq çeşidinin özünəməxsus və ümumiyyətlə toxum olan çantalarda göstərilir! Əlbətdə ki, balqabaq yığarkən, onları cızmamağa çalışaraq mümkün qədər diqqətli davranmalısınız. Əgər belə bir hadisə baş verərsə, zədələnmiş sahələr bakterisidal gipslə möhürlənməlidir və ya qiymətli tərəvəzləri saxlamaq əvəzinə, qiymətli tərəvəzləri müvafiq emal üçün mətbəxə göndərin. Bundan əlavə, saxlamağa göndərilən meyvələr heç bir halda quyruqlarının qoynuna yapışmasının sıxlığı və bütövlüyü ilə pozulmamalıdır, çünki infeksiya əmələ gələn çatlara asanlıqla daxil olur və balqabaq çürüməyə başlayır. Köklənmiş meyvələrin yetişməsinə gəldikdə, balqabaqların quru və sərin yerlərdə saxlanılması şərti ilə orta hesabla bu proses təxminən bir ay çəkir!