2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36
Mavi hanımeli (lat. Lonicera caerulea) - giləmeyvə mədəniyyəti; Honeysuckle ailəsinin Honeysuckle cinsinin nümayəndəsi. Digər adlar mavi hanımeli, yeməli hanımeli, yeməli mavi hanımeli, Regelin hanımeli, Turchaninovun hanımeli, Kamçatka hanımeli. Təbii şəraitdə, əsasən mülayim bir iqlimə sahib olan Şimali Yarımkürənin bölgələrində meşələrdə, yabanmersini və şikshevy tundrasında, çəmənliklərdə və çay sahillərində böyüyür. Şəxsi torpaq sahələrini tez -tez ziyarət edir.
Mədəniyyətin xüsusiyyətləri
Mavi hanımeli, yığcam yuvarlaq bir tacı olan 2-3 m yüksəkliyə qədər dik bir yarpaqlı çalıdır və qabıq qəhvəyi və ya sarı-qəhvəyi çatlayan uzunlamasına zolaqlar ilə örtülmüşdür. Yarpaqları 6-7 sm uzunluğa qədər yaşıl, əks, elliptik və ya oval-uzunsovdur. Çiçəklər nizamlı, solğun sarı rəngli, çənə şəklindədir, axillary inflorescences-də toplanmışdır. Çiçəklər xiphoid və ya subulate bracts ilə təchiz edilmişdir. Meyvə, mavi rəngli bir çiçək açan tünd mavi rəngli uzunsov-elliptik giləmeyvədir.
Giləmeyvə yeyilir, şirin-turş dadı və bir qədər yabanmersini xatırladan incə xoş ətri var. Mavi hanımeli may ayında çiçək açır (yarpaqları tam inkişaf edənə qədər), meyvələr iyun ayında yetişir. Mavi hanımeli sürətli böyüməsi və davamlılığı ilə xarakterizə olunur. Təbii şəraitdə hanımeli fəal şəkildə böyüyür və 100 ilə qədər yaxşı məhsul verir. Güclü sıx budaqlı sistemə baxmayaraq, hanımeli nəqli asanlıqla dözür (yaşından asılı olmayaraq). Mavi hanımeli şaxtaya davamlıdır, -50C -ə qədər şaxtaya davamlıdır. Çiçəklər bahar donlarından zərər görmür.
Hesab olunan hanımeli növü erkən böyüyür, əkildikdən sonra ikinci ildə meyvə verməyə başlayır. Mədəniyyətin özəlliyi, giləmeyvələrin eyni vaxtda yetişməməsi və güclü tökülməsidir, lakin kolleksiya çətinlik yaratmır. Bir parça polietilen kolun altına yayılır və kol biraz sarsılır. İlk bir neçə ildə giləmeyvə məhsulu kiçikdir, sonra bir koldan 2-3 kq-a qədər artır. Yeməli hanımeli öz-özünə məhsuldar olduğunu xatırlamaq vacibdir və saytda məhsul əldə etmək üçün 2-3 çeşidli bir kolunuz olmalıdır.
Böyümənin incəlikləri
Mavi hanımeli məhsulu əsasən böyüyən şəraitdən asılıdır. Məkan tercihen günəşli, mümkün yüngül qismən kölgədir. Torpaqlar bir az turşu və ya neytral, boş, zəngin bir mineral tərkibə malikdir. Mavi hanımeli nəm sevər, amma bataqlıq və duzlu substratlara mənfi münasibət bəsləyir. Həm də güclü turşulu və yoxsul torpaqlara dözmür; belə ərazilərdə böyük məhsul gözləmək olmaz. Quru torpaqlarda giləmeyvə çox kiçilir və dadı da pisləşir.
Mavi hanımeli qalınlaşmağı sevmir, kollar arasındakı optimal məsafə 1,5-2 m-dir. Çalılar arasında aşağı böyüyən illik çiçək bitkiləri və göyərti əkmək qadağan deyil. Mavi hanımeli əkilməsi payızda aparılır (bölgədən asılı olaraq avqustun sonu - oktyabrın əvvəlləri). Çuxurlar üzvi maddələr və minerallarla doludur. Əkin edərkən kök yaxası basdırılmır, bu inkişafın və podoprevanie ləngiməsinə səbəb ola bilər. Payız əkilməsi zamanı tumurcuqları qısaltmaq və ya kəsmək arzuolunmazdır, bu prosedur erkən yazda qönçələr şişməmişdən əvvəl aparılır.
İlk üç ildə gənc bitkilər çox yavaş inkişaf edir və bu anda diqqətli bir qayğıya ehtiyac duyurlar, yəni tez-tez suvarma, üst sarğı (xüsusilə karbamid və ya ammonium nitrat ilə) və yaxınlıqdakı alaq otlarının çıxarılması. Gübrələr ən yaxşı həll edilmiş formada, 10 litr su üçün - 30-35 q karbamiddən istifadə olunur. Gübrələr erkən yazdan iyunun ortalarına qədər 2 həftədə 1 dəfə tətbiq olunur.
Tətbiq
Mavi hanımeli meyvələri yeməkdə istifadə olunur. Həm təzə, həm də qurudulmuş halda yaxşıdır. Şirələr, kompotlar, şərbətlər və konservlər hanımeli giləmeyvələrindən hazırlanır. Ayrıca, giləmeyvə dondurula bilər və bu vəziyyətdə dəyəri eyni olaraq qalır. Mavi hanımeli dekorativ bağçılıq üçün də uyğundur. Çalıların yaşıl bitkiləri, yaxınlıqda əkilə bilən çox rəngli çiçək bitkiləri ilə mükəmməl uyğun gəlir.
Tövsiyə:
Hanımeli
Hanımeli (lat. Lonicera) - giləmeyvə və bəzək bitkisidir; Honeysuckle ailəsinə aid çalı. Təsvir Hanımeli, hündürlüyü 150-200 sm-ə çatan dik və ya tırmanan bir çalıdır, budaqları qəhvəyi qabıqla örtülmüşdür, yarpaqları sadə, uzunsov, ovaldır.
Ətirli Hanımeli
Ətirli hanımeli hanımeli adlanan ailənin bitkilərindən biridir, Latın dilində bu bitkinin adı belə səslənəcək: Lonicera caprifolium L. Hanımeli ailəsinin adına gəlincə, Latınca belə olacaq: Caprifoliaceae Juss. Ətirli hanımeli təsviri Ətirli hanımeli də aşağıdakı adlarla tanınır:
Altay Hanımeli
Altay hanımeli hanımeli adlanan ailənin bitkilərindən biridir, Latın dilində bu bitkinin adı belə səslənəcək: Lonicera altaica Pall. əvvəlki DC. Altay hanımeli ailəsinin adına gəlincə, Latın dilində belə olacaq: Caprifoliaceae Juss. Altay hanımeli təsviri Altay hanımeli, hündürlüyü bir metrdən bir yarım metrə qədər dəyişən alçaq bir çalıdır.
Yeməli Hanımeli
Yeməli hanımeli hanımeli adlanan ailənin bitkilərindən biridir, Latın dilində bu bitkinin adı belə səslənəcək: Lonicera edulis Turcz. keçmiş Freyn. Yeməli hanımeli ailəsinin özünün adına gəlincə, Latın dilində belə olacaq: Caprifoliaceae Juss.
Tatar Hanımeli
Tatar hanımeli hanımeli adlanan bitkilərdən biridir, Latın dilində bu bitkinin adı belə səslənəcəkdir: Lonicera tatarica L. Tatar hanımeli ailəsinin adına gəlincə, Latın dilində belə olacaq: Caprifoliaceae Juss. Tatar hanımeli təsviri Tatar hanımeli, hündürlüyü bir yarımdan iki yarım metrə qədər dəyişəcək bir çalıdır.