2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36
Caria pecan və ya adi pecan (lat. Carya pecan) - Qoz ailəsinin Caria cinsinin nümayəndəsi. Təbiət sahəsi - Şimali Amerika. Tipik yaşayış yerləri çay vadiləri və dərin məhsuldar torpaqları olan meşələrdir. Hal -hazırda Caria pecan ABŞ -ın cənub -şərqində, Orta Asiyada, Qafqazda və Krımda becərilir.
Mədəniyyətin xüsusiyyətləri
Kariya pecan, düz gövdəsi və çadıra bənzər tacı olan, hündürlüyü 40 m-ə qədər olan yarpaqlı ağacdır. Magistral boz-qəhvəyi, dərin yarıqlı qabıq ilə örtülmüşdür. Yarpaqları mürəkkəb, yaşıl, alternativ, 11-17 yarpaqdan ibarətdir. Çiçəklər ikiüzlüdür. Dişi çiçəklər azsaylı çiçəklərdən, erkək çiçəklərdən - əyilmiş sırğalardan toplanmışdır. Çiçəklər küləklə tozlanır.
Meyvələr hamardır, hər dəstədə 2-10 ədəd yığılır. Qoz qara zolaqları olan tünd qəhvəyi rəngdədir, hamar, uzunsov, nazik qabıqlıdır. Ləpə yağlıdır, yeməli və şirin bir dadı var. Mədəniyyət əkildikdən 8-10 il sonra meyvəyə daxil olur. Meyvələr oktyabrın ortalarında yetişir. Həyatın ilk illərində Karia pecan sürətli böyüməsi ilə fərqlənmir, daha sonra daha aktiv davranır.
Böyümək şərtləri
Caria pecan, torpaq şəraitinə uyğun olmayan, lakin bataqlıq və şoran ərazilərə dözməyən işığı sevən bir bitkidir. Mədəniyyət şaxta müqaviməti ilə öyünə bilməz, -20C -ə qədər qısa müddətli donlara davamlıdır. Optimal böyümə şərtlərinə əsasən, zərərvericilərdən və xəstəliklərdən praktiki olaraq təsirlənmir.
Ümumiyyətlə, mədəniyyət iddiasızdır və buna baxmayaraq, rus bağlarının və şəxsi ev sahələrinin nadir qonağıdır. Bəlkə də bu, bütün bağbanların böyüyən bitkilərin incəliklərini bilməməsi ilə əlaqədardır, baxmayaraq ki, Caria Pecanın becərilməsi texnologiyası qoz yetişdirilməsinə bənzəyir.
Reproduksiya
Fındıq pecans toxum, şlam və peyvənd yolu ilə yayılır. Toxumlar yetişdikdən dərhal sonra toplanır, sonra yerə əkilir. Bahar əkini qadağan edilmir, lakin ilkin üç aylıq təbəqələşmə şərti ilə. Təxminən 7 sm dərinlikdə olan yivlərə Caria pecan toxumları əkin, əkin edildikdən dərhal sonra silsilələr bolca suvarılır və üzvi maddələrlə malçlanır. Yazda əkin edərkən, fidanlar 30-40 gündə görünür. Güclü fidanlar bir ildən sonra daimi bir yerə köçürülür, zəif olanlar isə böyüməyə buraxılır.
Baxım
Gənc bitkilərə qulluq müntəzəm suvarma, alaq otlarının gevşetilməsi və aradan qaldırılmasından ibarətdir. Mineral və üzvi gübrələrin tətbiqi (xüsusilə ilk illərdə) məcburidir. Gələcəkdə Caria pecansın daha az vacib olmayan bir prosedura - sanitar budama ehtiyacı var. İstəklə formalaşdırıcı budama. Bağlı bitkilərə qulluq buna bənzəyir. Soyuq mövsümdə bitkilər 10-12C temperaturda saxlanılır. Suvarma həcmi 2-3 dəfə azalır. Üst sarğı yaza köçürülür.
Tətbiq
Caria pecans, parklarda, şəhər bağlarında və xiyabanlarda tək və qrup əkilməsi üçün uygundur. İsti ölkələrdə bitkilər yol kənarında və küçə əkinlərində istifadə olunur. Caria pecan ləpələri yeməkdə (ən çox şirniyyat sənayesində) və ənənəvi tibbdə istifadə olunur.