2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36
Nitrat olmadan tərəvəz məhsulu yetişdirmək mümkün deyil, lakin tərkibini mümkün qədər azaltmaq mümkündür və lazımdır
Tərəvəzlər şəfaçıdır. Çoxsaylı xəstəliklərin öhdəsindən gəlməyimizə kömək edir, maskalar dərimizi yumşaq və sağlam edir, tərəvəz salatları bizə əsl zövq verir. Ancaq eyni zamanda nitritlərə bərpa olunaraq tənəffüs depressiyasına, beyin bio axınlarının sürətinin dəyişməsinə və qanda methemoglobinin əmələ gəlməsinə səbəb olan insan bədəninə daxil olan əsas nitrat mənbələridir.
325 mq / gün bədəndə asanlıqla əmilən, zülala çevrilən nitratların miqdarıdır, yəni. məqbul doz.
Kənd təsərrüfatı institutlarının elmi məlumatları əsasında optimal nitrat tərkibli üzvi tərəvəzlərin yetişdirilməsi üçün tövsiyələr hazırlanmışdır.
Bitkilərdə nitratların konsentrasiyası böyümə dövründə
Gənc havuçlarda (bitkilərin inceltilməsi ilə əldə edilir) nitrat azotunun orta dəyəri 323 mq / kq, payız yığımı dövründə isə bu rəqəm orta hesabla 164 mq / kq təşkil edir.
Çuğundur yetişdirərkən gənc tərəvəzlərdə artan nitrat miqdarı və yetişmiş kök bitkilərində 2, 3 dəfə az nitrat var idi.
Ağ kələm çeşidi olan Podarokda, iyul ayında 1572 mq / kq olan nitratların miqdarı sentyabrda 425 mq / kq -a enmişdir.
Soğanlarda, iyulun ortalarına nisbətən avqustun sonunda yarı azaldı.
Beləliklə, kök bitkilərində, kələmdə və soğanda ən çox nitrat miqdarı böyümənin ilk dövrlərində olur. Yaşla nitrat miqdarı azalır.
Xiyar meyvələrinin analizində fərqli bir nümunə ortaya çıxdı: bütün mühasibat dövrlərində gənc xiyarlarda yetişmiş və ya yetişmiş meyvələrdən daha az nitrat var idi.
Nitrat yığımının gündəlik ritmi
Salatalarda, çoxillik soğanlarda nitrat azotunun maksimum dəyəri səhər olur. miqdarında azalma artıq günorta saatlarında müşahidə olunur. Bu, məhsulun aktiv formalaşması şəraitində torpaqdan bitkilərə su və mineral duzların axmasının yalnız gündüz deyil, həm də gecə baş verməsi ilə izah olunur. Ancaq gündüz bu birləşmələr üzvi maddələrin sintezi üçün bitkilər tərəfindən aktiv şəkildə istehlak olunur və nə qədər çox işıqlandırma olarsa, bu proses o qədər aktiv olur. Gecələr, həm də axşamlar, günəş işığının aktivliyi azaldıqda, tərəvəzlərdə sərbəst nitratların yığılması müşahidə olunur.
Əkin tarixlərinin nitrat tərkibinə təsiri
Nitratların yığılmasına əkin və əkin vaxtı təsir edir, çünki bu hallarda bitkilərin böyüməsi və inkişafı qeyri -bərabər temperatur və torpaq nəmliyi şəraitində baş verir.
Gec əkin tarixlərində, kök kökləri yığım zamanı yetişmir, aktiv olaraq böyüməyə davam edir və buna görə də daha çox nitrat ehtiva edir.
Kələmin gec əkilməsi nitratların yığılmasına mənfi təsir göstərir. Əkin iki həftə gecikirsə (optimal əkin vaxtına qarşı), kələm başları məhsul yığmaq üçün iki qat artıq nitrat yığır. Bunun səbəbi, məhsul yığılanda kələmin yetişməməsidir.
Əldə olunan məlumatlar əkin, tərəvəz bitkilərinin əkilməsi üçün optimal vaxta riayət edilməsinin zəruriliyini göstərir. Bu, bitkilərin az nitrat tərkibi ilə yaxşı yetişməsini təmin edir.
Tərəvəz yetişdiriciləri, may ayında turp səpərkən, bitmiş məhsullarda nitratların miqdarının iyulun sonu-avqustun əvvəllərində əkildiyindən xeyli aşağı olduğuna diqqət yetirməlidir, çünki avqustda işığın intensivliyi və müddəti azalır.
Tərəvəzlərdə nitratların yığılmasına hava və torpaq temperaturunun təsiri
Çoxillik tərəvəzlərdəki nitratların miqdarı (turşək, şirniyyat, çoxillik soğan) yığım əvvəli dövrdə hava və torpağın istiliyindən asılıdır: yığımdan 2-3 gün əvvəl isti olsaydı (20-22 dərəcə C), məhsuldakı nitrat azotu sərin (10-12 dərəcə C) hava ilə müqayisədə bir neçə dəfə yüksək olur.
Tövsiyə:
Tərəvəz Bağını Qəhvə Ilə Gübrələmək
Hamımız süfrələrimizdə qəhvə görməyə öyrəşmişik, çünki bu, bizi daim canlandırır və əla əhval -ruhiyyə ilə yükləyir. Və niyə bu möhtəşəm içkini yaz kottecinə buraxmasın? Axı qəhvə və qəhvə dənələri əla gübrələrdir! Lazımsız qəhvə yerlərini atmağa tələsməyin - həmişə istifadə edə bilərsiniz. Və bitkilər əla məhsullarla belə faydalı təbii qidalanma üçün əlbəttə minnətdar olacaqlar
Marigolds Bağçada Və Tərəvəz Bağında Gözəl Köməkçilərimizdir
İşi məmnuniyyətlə necə birləşdirmək olar - marigold yetişdirən şəxsi sahə sahibləri bu suala cavab verə biləcəklər. Bu cazibədar parlaq çiçəklər gözləri sevindirir və bağbanlar üçün maddi faydalar gətirir, onların iştirakı ilə müxtəlif bitkiləri xəstəliklərdən və zərərvericilərdən qoruyur. Bu gözəl bitkiləri daha yaxından nəzərdən keçirək
Hansı Meyvə Və Tərəvəz Yetişməmiş şəkildə çıxarıla Bilər
Əlverişsiz hava, xəstəliklər ödənişlərin azalmasına səbəb olur. Daha çox məhsul əldə etmək üçün bəzi meyvələr tam yetişməmiş şəkildə yığılır. Tam yetişməsini gözləmədən hansı meyvə və tərəvəzin yığılacağını düşünün
Dekorativ Tərəvəz Bağı
Tərəvəz və giləmeyvə bitkiləri olan düz, düzbucaqlı və kvadrat çarpayıları olan, zəhlətökən alaq otlarından və səliqəli yollardan təmizlənmiş tərəvəz bağları rus xalqının həyatında həmişə olub, amma bu gün onların mənası başqa məna kəsb edir. Bir çox bağbanlar və bağbanlar, böyük maliyyə sərmayələri olmadan öz sahələrini necə yaxşılaşdıracaqlarını düşünməyə başladılar, amma eyni zamanda onu göz qamaşdırıcı dərəcədə gözəl və heyrətləndirici hala gətirdilər?! Cavab sadədir - dekorativ bir bağ! Aktivlər üçün mükəmməl bir həll
Tərəvəz Saxlamaq üçün Təcili Yardım Maşını
Təcrübəli tərəvəz yetişdiriciləri, ehtimal ki, yığılmış məhsulu qışda saxlamaq üçün bütün qaydalara uyğun hazırlamağa əmin oldular. Ancaq hər zaman hər şey bizdən asılı deyil və bəzən gizli xəstəliklər saxlama zamanı və ya hava şəraitində yaranır, zirzəmilərdə və zirzəmilərdəki mikroiqlim uğursuz olur. Anbara qoyduğunuz tərəvəzlərin pisləşməyə başladığını görəndə nə etməli?
