Sakura

2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36

Sakura (Latınca Prunus serrulata) - Pink ailəsindən olan bəzək bitkisi, tez-tez incə biçilmiş albalı olaraq adlandırılır. Sakura Yaponiyanın milli simvoludur.

Təsvir

Sakura, hündürlüyü əsasən yaşla müəyyən edilən inanılmaz dərəcədə gözəl bir ağacdır. Adətən səkkiz metrdən çox olmur - hündür ağaclara rast gəlmək son dərəcə nadirdir və bir qayda olaraq yaşları çox möhkəmdir. Ağacların hamar qabığı sıx olaraq müxtəlif çalarlarda çoxlu çatlarla örtülmüşdür. Sakura ağacı olduqca elastikdir - bu, çox təsir edici qatran tərkibinə görədir. Və oval sakura yarpaqları bir az əyri kənarları ilə təchiz olunmuşdur.

Sakura çiçəklənməsi erkən yazda, çiçəklər ağaclarda yarpaqlar görünməmişdən çox əvvəl çiçək açmağa başlayır. İnanılmaz dərəcədə cəlbedici beş ləçəkli ikiqat çiçəklər, qar-ağdan və sarımtıldan möhtəşəm isti çəhrayıya qədər müxtəlif rənglərə malikdir. Hər sakura fırçasında yeddi -doqquz çiçək var. Ancaq albalı çiçəkləmə dövrü çox qısadır - bir həftədən azdır.

Meyvələr sakurada da əmələ gəlir, lakin əksər hallarda yeyilməzdir (baxmayaraq ki, bu mədəniyyətin bəzi növlərinin meyvələri bəzən yeməkdə istifadə olunur) - diametri səkkizdən on santimetrə çatır və qırmızı və ya qara rəngə malikdir. Ancaq bütün sakura növləri meyvə verməyə qadir deyil.

Hal -hazırda çox sayda sakura çeşidi var - yalnız Yaponiyada onun üç yüzdən çox növü var.

Ən məşhur albalı çiçəyi çeşidi yağış da daxil olmaqla mənfi hava şəraitinə təsirli müqavimət göstərən Satonishikidir. Naniye çeşidi daha az populyar deyil, ancaq yağışdan çox əziyyət çəkir - daha doğrusu, tez çürüyür. Ancaq bu çeşid, çəkisi on iki qrama çata bilən ən böyük və təəccüblü dadlı meyvələrlə xarakterizə olunur.

Harada böyüyür

Himalayalar və Yaponiya, eləcə də Çin və Koreya sakuranın vətəni hesab olunur. Və tədricən digər isti bölgələrə yayılmağa başladığı ölkələrdən idi.

Tətbiq

Sakura əsasən bəzək bitkisi kimi istifadə olunur - istənilən bağçada çox təsir edici görünəcək. Ancaq bəzi növlərinin meyvələri də yeyilə bilər. Albalılarımızdan bir qədər kiçikdirlər və dadı sizi xoş bir turşluqla sevindirəcək. Bu cür meyvələr gözəl mürəbbələr və aromatik şərablar hazırlayır.

Bəzən sakura yarpaqları da yeyilir. Belə yarpaqların çox xüsusi bir dadı var - ədviyyatlı, turş və ya duzlu -şirin. Pomidor və ya xiyar kimi ya duzlu, ya da duzlu olurlar. Hər növ Yapon milli şirniyyatı tez -tez turşu yarpaqlara bükülür. Düyü üçün əla bir əlavə də edirlər.

Sakura meyvəsi əla bəlğəmgətirici və sidikqovucu xüsusiyyətlərə malikdir.

Böyümə və qayğı

Bir çox bağban sahələrində müvəffəqiyyətlə sakura yetişdirir - Rusiyanın mərkəzində çox yaxşı kök salır. Əsas odur ki, bu işığı sevən ağacları günəşin yaxşı işıqlandırdığı yerlərə əkin. Və onları əkmək üçün nəzərdə tutulan torpaqlarda təsirli miqdarda humus və lazım olan miqdarda hər cür qida olmalıdır.

Əkin vaxtına gəldikdə, hava isti olanda və ya payızın sonlarında sakura əkmək ən yaxşısıdır. Çiçəklənmənin daha bol olması üçün aralarında təxminən iki metr məsafə saxlayaraq bir neçə müxtəlif növ əkmək zərər vermir. Qış üçün sakura örtülməlidir.