2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36
Saytdan rasional istifadə edənlər üçün məlumatlar. Tullantı torpaqlarda, kölgəli yerlərdə dəbdəbəli ekzotik gözəllik və faydalı əkin yaratmaq necə. Fern növləri, yeməli növlər, yetişdirmə sirləri, məhsul vaxtı haqqında
Niyə yeməli fernlər yetişdirilir?
Bahçedeki fern, ləzzətli bir məhsul əldə etmək üçün əkilir, baxmayaraq ki, Koreya, Yaponiya, Çin və digər Asiya ölkələrində bu bitkilər çoxdan yeməkdə istifadə olunur və qidalanma ləzzətlərinə aid deyil.
Gənc tumurcuqlar müxtəlif yollarla hazırlanır: bişirilir, qızardılır, qaynadılır, duzlanır, salatlara təzə xiyar əlavə olunur. Bu yalnız dadlı yemək deyil, həm də sağlamdır. Fern dərman xüsusiyyətlərinə malikdir, əla immunostimulyatordur. Ənənəvi həkimlər uzun müddət davam edən xəstəlikdən sonra təzələnmək üçün təzə tumurcuqlar yeməyi məsləhət görürlər.
Bağda hansı növ fernlər yetişdirilə bilər?
Fern ölkəmizin bütün bölgələrində yetişdirilə bilər, yalnız istisna şimal zonaları olacaq. 200 növdən 50 -si meşələrimizin təbii florasına uyğun gəlir, qalanları termofildir və tropiklərdə böyüyür.
Lələk kimi yarpağın (lələk) xüsusi gözəlliyi və əzəməti ilə seçilən bağ sortları, bəziləri yeməlidir. Qida tumurcuqları - "rachis", dadlı və sağlamdır. Bir çox bağbanlar bu otu yalnız mənzərəni bəzəmək üçün deyil, həm də yemək üçün yetişdirirlər. Rusiyada, şəhərətrafı ərazilərin sahibləri iki növ yeməli fern yetişdirirlər: dəvəquşu və Orlyak.
Bracken Fern (Pteridium aguillinum)
fern bracken
Latın dilindən tərcümədə, böyük bir quşun qanadı ilə yarpağın bənzərliyinə uyğun gələn bir qartal qanadı kimi səslənir. Meşələrimizdə, kölgəli və rütubətli yerlərdə fəal şəkildə böyüyərək davamlı örtüklər əmələ gətirir. Bu növ şaxtaya davamlıdır, adi hündürlüyü 50 sm-dir, əlverişli şəraitdə bir yarım metrə qədər yüksəlir. Geniş sahələrdə yayılmasını izah edən yeni sürgünlər meydana gətirən çox uzun filamentli bir rizomu var. Yarpaq yazda açıq yaşıl rəngdədir, donun başlaması ilə bürünc rəngli təsir əldə edir.
Bracken yeməli növlərə aiddir. Toplama müddəti olduqca qısadır - cəmi bir neçə gün, gənc tumurcuqlar 20 sm yüksəkliyə çatana qədər bu 5-10 gündür. Yarpaq açılmağa başladıqdan sonra çürüklər sərt bir quruluş əldə edir və yemək üçün yararsız hala gəlir. Bracken saytda yetişdirilirsə, eyni zamanda tumurcuqların üçdə birindən çoxunu kəsmək tövsiyə edilmir, əks halda əkin quruyacaq. Bir şəhərətrafı ərazidə bracken əkmək dekorativ görünür və praktiki olaraq bütün bağbanlar üçün cəlbedici olan baxım tələb etmir.
Fern dəvəquşu
Fern dəvəquşu
Bir çox adı var: Bedbug, Razorfoil, Sparrow, Black Paport və başqaları. Xarici olaraq, Orlyaka bənzəyir, lakin ikiqat pinnate yarpaqlarından ibarət olan daha aydın bir şaquli rozetdə fərqlənir. Bütün mümkün yollarla çoxalır: stolonlar, sporlar, bığ təbəqələri, təmas yerində sürətlə yerə uzanır. Sürgünləri kəsdikdən sonra tez bir zamanda sağalır və 2-3 həftə ərzində yeni məhsula hazır olan tumurcuqlar əmələ gətirir. Bunun sayəsində mövsüm ərzində mütəmadi olaraq yaşıl raxises əldə edilə bilər.
Asplenium (Kostenets)
Fern çox dekorativdir və əlbəttə ki, yeməli xüsusiyyətlər əsas deyil, maraqlı bir dizayn elementi olaraq məşhurdur. Bu bitkinin zərif yarpaqları hər hansı bir kompozisiyanı mükəmməl şəkildə işıqlandırır, hər yerdə mono aranjımanda da əladır.
Şəhərətrafı ərazilərimizdə Aspleniumun ən çox yayılmış alt növləri orta enliklərin şərtlərinə uyğunlaşdırılmış bir neçə növdür. Bağçılıq bazarlarında, uşaq bağçalarında və başqa yerlərdə satılır.
1. Yuvalanmış asplenium uzun bir yarpağa malikdir (80-100 sm), korias quruluşlu. Çəmənliklərdə, yığın yarpaqlarda böyüyə bilər - torpağa ehtiyac yoxdur. Qaya bağlarında, qayalıqlarda əkmək üçün cırtdan növlər var. Nəmə və kölgəyə üstünlük verir.
2. Bulbiferous asplenium, uşaqlar tərəfindən çoxaldığı üçün viviparous növlərə aiddir. Frondun quruluşu relyef oyma, açıq yaşıl, 50-60 sm yüksəklikdədir, kifayət qədər termofilikdir-qışlamadan və ya rizomları qazmadan əvvəl sığınacaq, sonra zirzəmidə / soyuducuda saxlamaq lazımdır.
3. Viviparous asplenium, yarım metr əyri yarpaqların gözəl bir çeşməsidir. Reproduksiya yarpaq üzərində əmələ gələn qönçələr vasitəsilə baş verir. Yerə çırpıldıqda cücərirlər və yeni körpə kolları görünür. Buna görə, yetişdirmək üçün bir nüsxə almaq kifayətdir və gələcəkdə müstəqil intensiv çoxalma təmin edəcəkdir. Heç bir baxım tələb etmir, yalnız quraqlıq dövründə suvarılır.
Tövsiyə:
Seçim Haqqında Bir Az: Bunun Nə üçündür Və Bunu Necə Düzgün Etmək Olar?
Seçmə bizə Fransız dilindən gələn bir termindir. Orijinalda "dirək", "pay" deməkdir. İndi yığmaq, fidanları konteynerlərə, bəzən ayrı qablara köçürmək, kökün üçdə bir hissəsini sıxmaq deməkdir
Bir Bağ Və Qazon üçün Bir Yaz Kottecinin Düzəldilməsi
İstədiyiniz bir sahə satın alaraq, bir çox yaz sakinləri kiçik bir bağ evi necə quracaqlarını və yaxınlığında nəhəng bir tərəvəz bağı və ya möhtəşəm bir çəmənlik quracaqlarını təxmin etməkdən məmnundurlar. Bir ev tikmək üçün sahəni düzəltmək kifayətdirsə, bir bağ və ya qazon yerləşdirməklə hər şey o qədər də sadə deyil, çünki bu vəziyyətdə torpağa zərər verməmək üçün hər cür səy göstərmək vacibdir. və artan bitkiləri düzgün su təchizatı ilə təmin edin. Saytı gələcək üçün necə düzgün bir şəkildə uyğunlaşdırmaq olar
Öz əlinizlə Bir Yaz Iqamətgahı Və Bir Bağ üçün Sənətkarlıqlar
Bir evi olan bir bağ evi nəinki məhsul yetişdirməyə imkan verir, yaradıcı potensialı həyata keçirmək, fikir və fantaziyalarınızı həyata keçirmək üçün hər cür şərait var
Asma Bağ Bir Yaz Kottecini Bəzəmək üçün Bir Yol Olaraq
Asma bağ, metaldan, ağacdan və ya plastikdən hazırlanmış və müəyyən bir hündürlükdə asılmış müxtəlif quruluşlardır. Belə bir bağın parçaları divara, tavana və xüsusi olaraq hazırlanmış stendlərə və ya qüllələrə yapışdırılır. Ancaq ən çox bu bağ, ya bağlayıcılarda (ümumiyyətlə eninə), ya da verandaların və gazeboların şüalarında ən adi asqıdır. İndiki vaxtda yaz kotteclərinin bağçalanması olduqca dəbli bir tendensiyadır, buna görə asma bir bağ olduqca maraqlı bir həll olacaq
Güllər: Bir Bağ Kraliçası üçün Uyğun Bir ətraf
Çətin ki, hər həvəskar çiçəkçi öz bağçasında gül bağçası qurmağa qərar verər. Axı, bağ kraliçası nəinki qayğısına qalır, həm də çiçək yatağında qonşuları haqqında seçicidir. Bu nəcib insan layiqli yoldaşları necə seçə bilər? Hansı qonşular gözəlliyini daha yaxşı quracaq, əkinə müsbət təsir göstərəcək və yaxınlıqda güllü çiçək yataqları əkməmək daha yaxşıdır?