2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36
Təbiətdə moruq qədim zamanlardan bəşəriyyətə məlumdur. Bu aromatik və şirin giləmeyvə qeyri -adi dadı, qida və müalicəvi xüsusiyyətləri ilə sevilir. Amerika və İngilis bağbanlar XVIII əsrdə moruq yetişdirməyə başladılar. Rusiyada kol yetişdirməyə ilk başlayan Yuri Dolgoruky idi. Yeri gəlmişkən, yüz illər əvvəl müasir çayın qabağı olan moruq idi, onun yarpaqları və budaqları dəmlənmiş və soyuqdəymə və tənəffüs xəstəliklərinin müalicəsində istifadə olunmuşdu
Hal -hazırda moruq aktuallığını itirməmişdir, hələ də qrip, siyatik, oynaq ağrısı və nevralji qarşısının alınması üçün istifadə olunur. Giləmeyvə içərisində olan salisilik turşusu bədən istiliyinin aşağı salınmasına kömək edir və aydın bir diaphoretic təsir göstərir. Bundan əlavə, moruq antitoksik və qan bərpaedici xüsusiyyətlərə malikdir; onlar tez-tez ateroskleroz, anemiya, hipertoniya, böyrək xəstəlikləri və mədə-bağırsaq traktının problemləri üçün istifadə olunur.
Böyümək şərtləri
Moruq yetişdirmək asan deyil, ilk baxışdan görünə bilər, amma hər bağban, hətta yeni başlayanlar da bunu edə bilərlər. Bütün tələblərə cavab verən bir məhsul əkmək üçün yaxşı bir yer seçmək, bitkini düzgün əkmək və ona müntəzəm qulluq etmək vacibdir.
Moruqları bağçanın kənarında yetişdirmək ən yaxşısıdır, çünki mədəniyyət zaman keçdikcə bütün boş yerləri tutaraq uzun məsafələrdə böyüyən çoxlu kök əmmə əmələ gətirir. Buna görə bir çox bağbanlar bir giləmeyvə məhsulu deyil, əksinə bir alaq hesab edərək öz saytlarında bitki yetişdirmək istəmirlər.
Moruq üçün torpaq, zəngin mineral tərkibi və orta nəmliyi olan gilli və ya qumlu çəmənliyə üstünlük verilir. Torpağın boş və keçirici olması, heç bir halda alaq otlarının rizomları ilə tıxanmaması arzu edilir. Əvvəlcədən müalicə edilməmiş sahələr məhsul yetişdirmək üçün uyğun deyil.
Moruq yaxşı işıqlandırılan və güclü küləklərdən qorunan ərazilərdə yaxşı məhsul verir. Aran bölgələrində bir kol əkməmək daha yaxşıdır, çünki orada artıq nəmdən və bahar donlarından əziyyət çəkəcək, bu köklərin çürüməsinə və ya donmasına və bitkinin ölümü ilə nəticələnəcəkdir.
Eniş
Moruq fidanları erkən yazda və ya payızda, yaşıl şlamlar yayda əkilir. Əkin çuxurları və ya mədəniyyət xəndəkləri əvvəlcədən, ümumiyyətlə 3-4 həftə əvvəl hazırlanır. Əkin baharda aparılırsa, 1, 5-2 həftə ərzində. Moruq həm kafes üsulu ilə, həm də ayrı kollarda yetişdirilir. Birinci halda, bitkilər xəndəklərə, ikincisi - çuxurlara əkilir.
Ölçüləri 40 * 50 * 50 sm olan fidanlar üçün deliklər qazın. Çuxurdan çıxarılan torpaq mineral gübrələr və çürük kompostla qarışdırılır. Yaranan substratın bir hissəsi bir sürüşmə meydana gətirərək çuxura tökülür. Fidanın kökləri bir mullen həllində nəmlənir, bir çuxura batırılır, qalan torpaqla səpilir, bolca suvarılır və torfla malçlanır. Kök yaxası torpağa basdırılmamışdır, torpaq səviyyəsindən bir neçə santimetr yuxarıda olmalıdır, lakin mədəniyyət üçün çox yüksək əkin arzuolunmazdır.
Torpağı əkərkən, eni 50 sm və dərinliyi 45 sm olan xəndəklər qazırlar, xəndəklər arasındakı məsafə ən azı 1 m, bitkilər arasında isə 40-50 sm olmalıdır. Xəndək 1/3 torpaq substratı ilə doldurulur, fidanlar aşağı salınır, torpaqla örtülür, suvarılır və malçlanır.
Baxım
Moruq nəm sevən bir bitkidir, bitkinin giləmeyvə əmələ gəlməsi dövründə xüsusilə kəskin şəkildə suvarmağa ehtiyacı var. Suvarma olmaması keyfiyyətsiz kiçik bir məhsula səbəb ola bilər, giləmeyvə kiçik və çox şirəli olmayacaq. Həddindən artıq nəmlik arzuolunmazdır.
Daimi alaq otlarını, mineral gübrələrlə gevşetməyi və gübrələməyi unutmayın, bu prosedurlar məhsulun normal böyüməsinə və inkişafına və gələcək məhsula da təsir göstərir. Moruqların da budama ehtiyacı var, qırıq, qalınlaşan budaqlar və kök tumurcuqları çıxarılmalı və meyvə verən tumurcuqlar qısaldılmalıdır. Əkin etdikdən sonra meyvəli tumurcuqlar 20 sm qısalır. İkinci ildən başlayaraq tumurcuqlar güclü qönçəyə (təxminən 8-10 sm) kəsilir.
Çox sayda giləmeyvə olduqda, bitkilər bağlanır. Bir çox bağbanlar, müxtəlif çubuqlardan iki çubuq sürməkdən və bir kolun tumurcuqlarının bir hissəsini və qonşu bir tumurcuqların bir hissəsini fərqli yüksəkliklərdə bağlamaqdan ibarət olan fan üsulundan istifadə etməyi məsləhət görürlər. Qış üçün bəzi moruq növləri qış üçün əyilir, belə ki don və qar tumurcuqlara zərər vermir. Bunun üçün kollar bir -birinə doğru əyilmiş və kətan ipləri ilə bağlanmışdır.
Tövsiyə:
Payızda Zanbaqlar: əkin, Qulluq
Çoxillik çiçəklər qrupunda, zanbaq zərif gözəlliyi və iddiasızlığı ilə seçilir. Payızda zanbaq əkmək və ya nəql etmək istəyənlər üçün vaxtı, əkilməsi qaydaları və qulluqla bağlı tövsiyələr verirəm
Albalı: əkin, Qulluq Və Böyümənin Digər Incəlikləri
Albalı, aromatik kompotlar, şirələr, konservlər və şirin tortlar hazırlamaq üçün istifadə edilən ən məşhur giləmeyvə bitkilərindən biridir. Albalı şirəli, bir az turş və özünəməxsus dadına görə sevilir və özünəməxsus faydalı xüsusiyyətlərinə görə qiymətləndirilir. Təsəvvür etmək çətindir, amma bu gözəl meyvəyə şəkər, lif, taninlər, malik və limon turşuları, pektinlər, minerallar, folik turşusu, həmçinin B qrupu vitaminləri, PP, kumarin, karoten və hətta flavonoidlər daxildir
Armud: əkin Və Qulluq
Armud, bağbanlar arasında ən çox sevilən meyvə bitkilərindən biridir. Meyvələri özünəməxsus dadı, xoş ətri və faydalı xüsusiyyətləri ilə təqdir olunur. Armudun əsas dəyəri, bəzi insan xəstəliklərinin qarşısını ala bilən və sidik yollarının iltihabı ilə mübarizə aparan bioaktiv birləşmələr (serotonin, arbutin, xlorogen turşusu və s.) Ehtiva etməsidir. Və bu armudun faydalı xüsusiyyətlərinin tam olmayan siyahısı
Moruq: əkin Budama
Təcrübəli moruq sahibləri bilirlər ki, moruğun bir çox üstünlükləri arasında meyvə vermə mərhələsinə tez girmək qabiliyyətidir. Giləmeyvə məhsulu, meyvə budaqlarının çox sürətlə inkişaf etdiyi həyatın ikinci ilində qaynaqlanır. Meyvə verən saplar ölür, amma bu botanika xüsusiyyətinə görə qayğıkeş bir bağban çətinlik çəkir
Salat - Böyümək Və Qulluq
Marul yetişdirmək, bağçılıq dünyasında yeni başlayanlar belə edə biləcək bir prosesdir. Belə bir mədəniyyət həm istixana şəraitində, həm də açıq yataqlarda özünü yaxşı hiss edir. Bir çox yay sakinləri ev yetişdirmək üçün konteynerlərdə balkonlara kahı əkirlər
