2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36
Hysopun iqlim müqavimətinə baxmayaraq, bağlarımızda tez -tez rast gəlinmir. Ancaq bu mədəniyyət çox faydalı və maraqlıdır. Yataqlarınızı yalnız sevimli çiçəklərlə bəzəyəcək, həm də bağçanı bitki mənşəli ədviyyatlı bir ətirlə dolduracaq. Bundan əlavə, issop müalicəvi və kosmetik xüsusiyyətləri ilə tanınır
Aromatik və sağlamdır
Hysop, cənub Aralıq dənizi ölkələrindən gəldi. Təbiətdə, Rusiya ərazisində praktiki olaraq baş vermir. Günəşi və isti küləyi sevir. Saplarını və yarpaqlarını çeynəsəniz, ağzınızda xoş bir istilik hiss edə bilərsiniz. Acı və ədviyyatlı dadı var və ədviyyat kimi əla olar (həm təzə, həm də qurudulmuş). Paxlalı bitkilərdən (lobya şorbası, noxud güveç və s. Üçün) və müxtəlif salatlardan hazırlanan yeməklərlə xüsusilə yaxşı gedir. Çox vaxt tərəvəz yığmaq üçün istifadə olunur - xiyar, pomidor, balqabaq və s.
Kiçik çiçəkləri tozlu həşəratları yaxşı cəlb edir, çünki ətirli və əriyir. Hyssop, efir yağı xüsusiyyətləri ilə də məşhurdur. Parfümeriya və kosmetikada istifadə olunan cənub ölkələrində ondan çox aromatik yağ alınır. Və xalq təbabəti qədim zamanlardan bəri hysopu dərman bitkiləri siyahısına daxil etmişdir. Tənəffüs yolları xəstəliklərində (astma daxil olmaqla) və həzm pozğunluqlarında mədə -bağırsaq florasının normallaşdırılması üçün bəlğəmgətirici vasitə kimi faydalıdır. Yaraların sağalmasına və revmatik ağrıların aradan qaldırılmasına kömək edir.
Şaxtaya qədər çiçək açır
Bu çoxillik bitki labias ailəsinə aiddir. Dörd kənarlı dik gövdələri 70-80 sm yüksəkliyə çatır. Üzərindəki uzunsov oval yarpaqlar əks tərəfdə yerləşir və iki kölgəyə malikdir: aşağıda - boz -yaşıl və yuxarıda - tünd yaşıl. Üst yarpaqların küncündəki sapların uclarında mavi, ağ və ya çəhrayı təvazökar çiçəklər olduqca sıx yerləşir. Onların corollaları bir qədər donuz damğasını xatırladır, buna görə də tərəvəz mədəniyyətinin adıdır - axı isop yunandan "donuzun üzü" kimi tərcümə olunur. Çiçəklərin rənginə görə adlandırılan üç növ yetişdirilir: Çəhrayı, Mavi və Ağ. Ən çox Blue Hyssop bağlarımızda olur.
Bu gözəl bitki iyunun əvvəlindən ortasına qədər çiçək açır və demək olar ki, oktyabr və hətta noyabr ayına qədər (don yoxdursa) quruyur. Bitkinin bütün hissələri kifayət qədər güclü bitki-ədviyyatlı bir qoxuya malikdir. Bununla birlikdə, sap və yarpaqlardan daha çox inflorescencesdən efir yağı əldə edilir.
Həm quraqlığa, həm də dona hazırdır
Daimi bir yerə bir dəfə əkdikdən sonra 5-10 il ərzində issopdan zövq ala bilərsiniz. Bundan sonra, bir qayda olaraq, yeni tumurcuqlarla yenilənir. Geniş və genişmiqyaslı istifadəsi planlaşdırılmırsa, orta hesabla saytınızda 4-5 kol bitkisinin olması kifayətdir. Baxımda iddiasız və tələbkar deyil. Ancaq bu "cənub qanı" mədəniyyəti olduğundan günəşli, isti və orta rütubətli yerlərdə kök salmaq daha yaxşıdır. Periyodik gevşetmə və otdan təmizləmə yalnız ona fayda verəcək.
Hysop nə quraqlıqdan, nə də dondan qorxmur. Buna görə də, hətta mərkəzi Rusiyada da yaxşı kök salır. Ancaq qış qarlı deyilsə, sığınacaq onun üçün arzu edilir. Və quru bir yayda onu 2-3 dəfə sulaya bilərsiniz. Payızda üzvi gübrə (adi mullen) (1 m2 üçün 2,5 kq), kalium duzu (1 m2 üçün 10 q) və superfosfat (25 q 1 m2) ümumiyyətlə issop bağına tətbiq olunur. Sonra torpaq 30-40 sm dərinliyə qədər qazılır.
Yaşlı, daha məhsuldar
Hyssop toxum, şlam və kolun bölünməsi ilə yayılır. Bitki erkən yazda, torpaq 50x50 sm məsafədə və 1 sm dərinliyə qədər isinən kimi əkilir. Fidanlar orta hesabla 1, 5-2 həftə ərzində görünür. Cənub bölgələrində issop payızda da əkilir. Bir il əkildikdən sonra bitkini karbamidlə qidalandırmaq faydalıdır (1 m2 başına 10 q). Yaz günəşli və isti olarsa və issopa qulluq yaxşı olarsa, ilk ildəki məhsulu məmnun edə bilər. Ancaq, bir qayda olaraq, sonrakı illərdə başlanğıcdan daha məhsuldardır.
Bitki mövsümünü sürətləndirmək üçün və sərin yazda və yazda, issop ən yaxşı fidanlarla yayılır. Bunu etmək üçün mart ayının əvvəlində pəncərələrdəki qutulara və ya soyuq bir istixanaya əkilməlidir. Kökdə 5-6 yarpaq görünən kimi, cücərtilər daimi suvarma təmin edərək daimi yerlərinə köçürülə bilər. Bu üsulla çiçəklər ilk ildə çiçək açır. Ancaq baharın əvvəlində həyata keçirilən kollarını bölüb bitkini yaymaq daha sürətlidir. Delenki ana bitkidən daha dərinə əkilməlidir.
Bir ədviyyat olaraq, issopun yarpaqları və gövdəsi yaz boyu yığıla bilər, ancaq dərman məqsədləri üçün iyunun əvvəlində çiçəklənmədən əvvəl kəsilir. Sonra qaranlıq bir otaqda qurudub sərin və yaxşı havalandırılan yerdə saxlayırlar. Ən çox dərman xassələri gövdənin yuxarı hissəsindədir. Hissopun efir yağını almaq lazımdırsa, onu yalnız ikinci ildə kütləvi çiçəkləmə dövründə toplamalısınız.
