Su Qozu - Su Anbarlarının Qeyri -adi Bir Sakini

Mündəricat:

Video: Su Qozu - Su Anbarlarının Qeyri -adi Bir Sakini

Video: Su Qozu - Su Anbarlarının Qeyri -adi Bir Sakini
Video: Canlı efirdə 21 il sonra hamilə olduğunu öyrəndi - Bizimləsən 2024, Aprel
Su Qozu - Su Anbarlarının Qeyri -adi Bir Sakini
Su Qozu - Su Anbarlarının Qeyri -adi Bir Sakini
Anonim
Su qozu - su anbarlarının qeyri -adi bir sakini
Su qozu - su anbarlarının qeyri -adi bir sakini

Su qozuna müxtəlif yollarla deyilir: chillim, rogulnik, lənətlənmiş qoz və su şabalıdı. Meyvə quruluşunun xüsusiyyətlərinə görə bitki "rogulnik" adını aldı - yetkin dallarında buynuzlara bənzəyən əyri sərt böyümələr görmək olar. Bu qəribə bitkinin tikanlı qabıqları hətta buzlaqlararası dövrdə qazıntılarda da tapılmışdır, buna görə də insanlıq qədim zamanlardan bəri bilir

Bitki ilə tanışlıq

Su qozu çiçəkli su bitkilərinin cinsinə aiddir və Derbennikovye ailəsinə aiddir. Bir vaxtlar bu bitki ayrı bir su qozu və ya Rogulicaceae ailəsinə aid idi - indi Trapoideae adlı monotipik bir alt ailə sayılır.

Suda qeyri -adi bir bitki yaşayır. İçərisində üzən çevik saplar, lövbərlər kimi, keçən ilki qoz -fındıqların köməyi ilə dibinə yapışdırılır. Su səviyyəsi yüksəlirsə, yerdən asanlıqla ayrılan su qozu, yenidən dayaz suya çatana və orada dayaq tapana qədər sərbəst üzgüçülük üçün yola düşür.

Su qozunun şıltaq yarpaqları ağcaqayın yarpaqlarına bənzəyir və müxtəlif uzunluqdakı saplar səbəbiylə mozaika şəklində düzülmüşdür. Bu cür xüsusiyyətlərin nəticəsi olaraq, su səthində açıq salfetlərə bənzəyən ulduzlar görünür.

Drupların içərisində 2 - 2,5 sm ölçüdə dörd əyri sərt buynuzu olan dadlı ağ toxumlar var.

Şəkil
Şəkil

Su qozu göllərdə, dərələrdə, yavaş axan çaylarda, durğun sularda böyüyür və hətta çalılıqlar əmələ gətirə bilər. Onunla Cənub -Şərqi Asiyada, Avropada, tropik Afrikada tanış ola bilərsiniz. Çin və Hindistanda bu bitki xüsusi olaraq bataqlıqlarda və göllərdə becərilir. Hal -hazırda yox olmaq ərəfəsində olduğu üçün Rusiyanın Qırmızı Kitabına daxil edilmişdir. Bu bitkinin toxumlarının 40-50 il ərzində cücərməsini itirməməsi təəccüblüdür.

Su qozunun faydalı xüsusiyyətləri və istifadəsi

Su qozunun bütün hissələrində flavonoidlər, karbohidratlar, triterpenoidlər, müxtəlif fenolik və azotlu birləşmələr, vitaminlər, taninlər və mineral duzlar var. Meyvələrdə 52% nişasta, 7.5% yağ, 3% şəkər, 15% zülal, karbohidratlar və zəngin iz elementləri və vitaminlər var. Meyvənin kalori miqdarı 200 kkaldır.

Su qoz toxumları, tərkibindəki çoxlu miqdarda qida maddəsi sayəsində inanılmaz dərəcədə dadlı və sağlamdır. Tarix hətta bu bitkinin insanları aclıqdan xilas etdiyi halları da bilir. Duz və ya çiy qaynadılmış halda yeyilə bilər. Bişmiş meyvənin dadı qovrulmuş şabalıd kimi olur. Bundan əlavə, dənli bitkilər və un, hər cür qidalı yeməklər və hətta qənnadı məmulatları su qozundan hazırlanır. Və bir sıra Asiya ölkələrində qeyri -adi meyvələr (qızardılmış və bir az duzlu) qəlyanaltı olaraq verilir.

Su qozu tibbdə də istifadə olunur. Aterosklerozun müalicəsinə daxildir - trapazid. Təzə, möcüzəvi meyvə Yapon, Çin və Tibet tibbində dispepsiya, böyrək xəstəlikləri, iktidarsızlıq, həmçinin sidikqovucu və ümumi tonik üçün istifadə olunur. Çin və Hindistanda qeyri -adi bitkinin bütün hissələri xoleretik, diaphoretic, sakitləşdirici, büzücü, tonik, antispazmodik və fiksasiya agenti kimi istifadə olunur.

Şəkil
Şəkil

Təzə çiçək və yarpaq şirəsi göz xəstəliklərinin müalicəsində yaxşı bir vasitə olmaqla yanaşı, müxtəlif şişlər, lekorore, gonoreya, eləcə də demək olar ki, hər hansı bir böcək və ilanın ısırması üçün antiseptik kimi xidmət edir. Ayrıca, su qozu açıq bir antiviral təsir göstərir və mənfi şərtlərdə bədənin müqavimətini əhəmiyyətli dərəcədə artırır.

Necə əkmək və böyütmək olar

Fındıqları gölməçəyə istədiyiniz dərinliyə atmaq kifayətdir. Su anbarı şaxtasız olmalı, kifayət qədər qalın yaxşı məhsuldar torpağa malik olmalıdır. Su anbarında torpaq yoxdursa, əvvəllər qablara əkilmiş qoz -fındıq onlarla birlikdə batırılır. Çamurla dolu kiçik qablarda da qoz-fındıq əkə bilərsiniz və sonra onları 10-15 sm dərinliyə qədər su anbarının ən isti hissəsinə yerləşdirə bilərsiniz. Su 25-30 dərəcəyə qədər istiləndikdə toxumların cücərməsi və bitki inkişafı başlayır. Yetişən nümunələrdə üzən yarpaqlar görünən kimi bitkilər 1 m dərinliyə köçürülür, qışda qoz -fındıq soyuducuda bir banka suda saxlanıla bilər, baharın başlaması ilə hər halda cücərməyə başlayacaqlar.

Su qozunu yerləşdirmək üçün seçilmiş su anbarında heç bir gölməçə salyangozu və kangal olmadığına diqqət yetirilməlidir - bu böyük mollyuskalar gənc yarpaqlarında zövq almır.

Tövsiyə: