Qara Tut

Mündəricat:

Video: Qara Tut

Video: Qara Tut
Video: Qara Tut Mürəbbəsi Hazırlanma Qaydası 2024, Aprel
Qara Tut
Qara Tut
Anonim
Image
Image

Qara tut (lat. Morus nigra) - tut ailəsinə aid meyvə ağacı.

Təsvir

Qara tut, hündürlüyü on ilə on üç metr arasında dəyişən yarpaqlı bir ağacdır. Bu bitkinin aşağıdan tünd yarpaqlarının uzunluğu on ilə iyirmi santimetr arasında, eni isə altı ilə on santimetr arasındadır.

İyul və Avqust aylarında yığılmış qara tutun meyvələri qara və ya tünd bənövşəyi polistiroldur, uzunluğu iki -üç santimetrə çatır. Hamısı xoş bir aroma və incə, lakin eyni zamanda çox xoş turşluğa malik olduqca şirin bir dada malikdir.

Harada böyüyür

Qara tut bizə canlı Cənub -Şərqi Asiyadan gəldi - orada qədim dövrlərdən bəri yeməli meyvələr üçün yetişdirilmişdir. Tədricən şərqə və qərbə yayılmağa başladı. Və ən əsası, bu mədəniyyət indi Əfqanıstanda, İranda və Hindistanın şimalında geniş yayılmışdır - orada daim heyrətamiz sorbetlər, konservlər və mürəbbə hazırlayırlar. Qara tut da Ukrayna ərazisində becərilir.

Tətbiq

Bu giləmeyvə həvəslə təzə istehlak olunur. Əla mürəbbə, əla kompotlar və əla mürəbbə hazırlayırlar. Bu meyvələrin mayalanması əla şərab əldə etməyə imkan verir və distillə yolu ilə əla tut arağı hazırlaya bilərsiniz. Bu giləmeyvələrdə ağ rəngli giləmeyvələrdən iki dəfə çox şəkər var, əlavə olaraq hər cür vitamin, yağ, pektin və taninlər, həmçinin üzvi turşularla (alma və limon) çox zəngindir. Ən qabaqcıl vasitələrlə belə yuyulması mümkün olmayan litrin adlı bir boya da var.

Bu cür meyvələr dəmirlə çox zəngindir və bu da onları anemiya üçün əvəzedilməz köməkçilər halına gətirir. Tərləməyi artırmaq qabiliyyəti onları əla bir antipiretik agent halına gətirir, əlavə olaraq güclü laksatif, sidikqovucu və qan təmizləyici xüsusiyyətlərə malikdir.

Qara tutun meyvələri əla bir antiseptikdir və hər cür tənəffüs xəstəlikləri üçün istifadə edilməsi tövsiyə olunur. Bronxitdən əziyyət çəkən insanlar üçün mükəmməl bir bəlğəmgətirici vasitə olacaq və müntəzəm istifadəsi dərinin absesini və sızanağını rahatlaşdıra bilər. Yetişməmiş giləmeyvə gəldikdə, onlar zəifləmir, əksinə güclənir. Və yetişmiş nümunələr əla susuzluqdur.

Bu inanılmaz meyvələr və resveratrol bir çoxu - ən güclü təbii antioksidandır. Bu o deməkdir ki, onlar cavanlaşdırıcı təsiri ilə öyünə bilərlər. Bundan əlavə, maddələr mübadiləsini normallaşdıra və qidanın daha yaxşı mənimsənilməsinə kömək edə bilirlər.

Dərman xüsusiyyətlərinə və qabıqlı köklərə malikdir - onların tətbiq dairəsi ağ tutun kök və qabığına bənzəyir.

Soyuqdəymə zamanı bu meyvələrin suyu 1: 1 nisbətində su ilə qarışdırılır və boğazı mütəmadi olaraq yuyulur, bronxit zamanı isə bir çay qaşığı əzilmiş qabıq qaynar su ilə tökülür (yalnız bir stəkan götürün)), bundan sonra xammal dörd saat israr edilir və süzülür. Belə bir dərman gündə üç -dörd dəfə ağızdan 50 ml alınır.

Çürüklər və ya yaralar halında, diqqətlə üyüdülmüş qabıq bitki yağı ilə birləşdirilir (qabığın bir hissəsi üçün beş hissə yağ götürülməlidir) və on gün ərzində şəfalı kompozisiyanı infuziya edərək, təsirlənmiş əraziyə tətbiq etməyə başlayırlar. sahələr.

Qara tut daha çox landşaft dizaynında istifadə olunur, çünki bu ağaclar çox təsir edici görünür. Xüsusilə tez -tez çitler yaratmaq üçün istifadə olunur.

Əks göstərişlər

Qara tutun əks göstərişləri ağ qohumu ilə tamamilə eynidir.

Tövsiyə: