Həmişəyaşıl Heather

2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36

"Heather" sözünü eşitdiyiniz zaman, təsəvvürünüz Şotlandiyanın şimalında yaşayan kiçik Pictish insanlarına cəlb olunur. "Baldan daha şirin" və şərabdan daha sərxoş bir heather içkisi hazırladılar. İçkinin resepti atadan oğula keçdi, qonşu xalqların buna bənzər bir şey istehsal etməsinə mane oldu və insanlara son şəklin son nəfəsini verdi. Əfsanə belə deyir

Heather bal

Əksəriyyətimiz üçün ədəbiyyat dərsində Robert Louis Stevenson tərəfindən yazılmış Samuel Marshak tərəfindən tərcümə olunan "Heather Honey" əfsanəsini oxuduğumuz zaman Piktsin vətənpərvərliyi ruhumuza batdı.

Həyatımda yarım əsrdən çox əvvəl idi, amma yenə də nəhəng bir daşa möhkəm bağlanmış, uçurumdan dənizin soyuq sularına atılmış və sanki onun hönkür -hönkür ağlamasını eşidirəm. Xoşbəxt yaşamağa kömək edən və cüzi şimal günəşinin altında bir yer uğrunda mübarizə aparmağa güc verən inanılmaz bir içki hazırlayan Pictish'in son nümayəndəsi olan qatı bir qoca.

Qoca amansız İskoçlara gözəl bir içki hazırlamağın sirrini açmadan dünyasını dəyişdi. Bu sadə, hətta bəzi yerlərdə cəlbedici tərcümə xətləri, göz yaşları doğurdu və belə yumşaq və mülayim uşaq ruhlarının vətənpərvərlik ruhunu gücləndirdi.

Bu gün başa düşürəm ki, heç bir "ən müqəddəs içki" bir insanın və ya bütün bir cəmiyyətin həyatına dəyər deyil. Təəssüf ki, bu cür vətənpərvərlik ruhu inadkardır və planetimizin ərazilərini "təmizləməyə" davam edir.

Ancaq bu sadəcə bir əfsanədir. Tarixçilər, Piktiş xalqının hamısının yox edilmədiyinə inanırlar, lakin 9 -cu əsrdə sadəcə İskoç fəthçiləri arasında assimilyasiya olundular. Beləliklə, daha gözəl görünür və resept, çox güman ki, Avropadakı pivə istehsalçıları tərəfindən çoxdan qəbul edilmişdir. Pivənin araqdan daha az təlatümlü olmadığını söyləmələri əbəs yerə deyil.

Təsvir

Həmişəyaşıl heather kolu müxtəlif yüksəkliklərdə gəlir. 10 ilə 70 santimetr arasında dəyişir. Tünd qəhvəyi qabıq nazik sapları əhatə edir.

Pullu kiçik yarpaqlar qabığın ikinci qatına bənzəyir. Tünd yaşıl lövhələri ilə bütün kol tumurcuqlarını örtürlər. Qışda yarpaqlar qırmızı-bənövşəyi rəngə çevrilir.

Çiçəkləmə dövründə, heather kolu bir yasəmən-çəhrayı ləkə-çiçəklənməyə çevrilir: yan tumurcuqlar bolca kiçik zəng şəklində çiçəklərlə örtülmüşdür. Heather iyul-sentyabr aylarında çiçək açaraq insanlara xoş ətir və xoşbəxtlik bəxş edir.

Böyüyür

Heatherin nə küləkdən, nə də dondan qorxutmayan xəyanətkar iqlimə müqaviməti bitkini həyat simvoluna çevirdi. Heather'in yerləşdiyi yerdə insanlar məskunlaşma yerlərini həvəslə qurdular.

Bu təvazökar adamın zəngin torpaqlara ehtiyacı yoxdur, yalnız artıq kalsium və əhəngli torpaqları sevmir, 4, 5-5, 5 pH-da turşuluğa üstünlük verir. Buna görə də, heather əkərkən, torpağa yüksək moor qırmızı torf daxil edilir və gövdə dairəsi torf ilə malçlanır.

Açıq ərazilərdə və qismən kölgədə böyüyür. Durğun suyu sevmir, amma nəm torpağı sevir. Qış üçün torf malçını 10 santimetrə çatdırmaq və kolları ladin budaqları ilə örtmək məsləhətdir.

Toxumlar, şlamlar və kolu bölməklə çoxalda bilərsiniz.

Ən yaxşı növlər

• "Allegro" - hündürlüyü 60 santimetrə qədər olan kollarda karmin-qırmızı çiçəklərlə fərqlənir.

• "Alporti" - tünd yaşıl yarpaqları olan 60-70 santimetr yüksəklikdəki kollarda qırmızıdan bənövşəyə qədər rəngli çiçəklər.

• "C. W. Nix" - hündür kollarda yasəmən-çəhrayı çiçəklər.

Bağda istifadə edin

Cırtdan heather növləri alp slaydları və qayalı bağlar üçün yaxşıdır.

Daha yüksək bitkilərdən, sahəni funksional zonalara bölən çitler təşkil edilir.

Çiçəkləmə zamanı heather kolu, ağacların, hündür kolların, böyük daşların və ya yaşıl çəmənlərin fonunda önə çıxan bir növ "çiçək nöqtəsi" olan ayrı bir çiçəkli xalçadır.