2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36
Mürəkkəb gurmeler razılaşacaqlar: ədviyyatlar olmadan həyat daha az parlaq və maraqlı olardı. Şorbanı dadmaq üçün istifadə olunan şüyüd budağı, bir banka xiyar əlavə edilən bir bitki çətiri və salata doğranmış otlar dadı kəskin şəkildə dəyişir. Adi bir sendviçi şüyüd budağı ilə bəzəməyin ona bayram görünüşü və estetik zövq verəcəyi ilə mübahisə etmək çətindir. Buna görə də, bu cür ədviyyatlar üçün bağçanızda bir neçə çarpayı seçmək çox faydalı olacaq
Şüyüd yetişdirmə şərtləri
Avqust ayında xiyar turşusu üçün sürətlə yığılır. Əkin mövsümü bitmək üzrədir, amma bir çoxları hələ də avqustun ortalarından bu yana şüyüd əkib vitamin aromatik göyərti yığmağı bacarırlar. Şüyüdün şaxtaya davamlı olması səbəbindən, onun bərpası yalnız erkən yazda, termometr 0 ° C-dən bir qədər yuxarı qalxdıqda deyil, həm də yazın sonlarında həyata keçirilə bilər.
Məhsul 25-30 gündə yetişir və şüyüd göyərti qəfil soyuqdan və dondan qorxmur. Bitki yetişdirmək üçün optimal temperaturun + 16 … + 18 ° C olması və toxum cücərməsi üçün bu göstərici təxminən + 20 ° C olması lazım olmasına baxmayaraq, termometr olduqda payız şaxtalarında zərər görməyəcək. -5 ° C -dən aşağı düşür.
Avqust-sentyabr aylarında şüyüd əkmək və ona qulluq etmək
Şüyüd zəngin torpaqları sevir. Torpaq gil və ya qumlu olduqda, gələcək yataqların yerinə gübrə tətbiq olunur. Şüyüd əkmək həm adi, həm də davamlı şəkildə icazə verilir. Cərgələr arasındakı məsafə təxminən 15-20 sm-dir. Əkin əkərkən bitkilər arasındakı məsafəni təxminən 2 sm saxlamağa çalışın. Toxumlar torpağa təxminən 2-3 sm dərinliyə əkilir. Şüyüd də yetişdirə bilərsiniz. sıxılma məhsulu kimi. Bunu etmək üçün soğan, kələm, xiyar koridorlarına qoyulur. Şüyüd baxımı standartdır - çarpayıları alaq otlarından təmizləmək, torpağı gevşetmək, yataqları suvarmaq.
Şüyüd təxminən 10-12 sm hündürlüyə çatdıqda faydalı dadını və faydalı vitamin və digər elementlərin optimal nisbətini əldə edir və o andan etibarən istehlak üçün toplana bilər.
Məhsulu səhər tezdən yığmaq məsləhətdir. Dereotu yataqdan birbaşa kökündən götürə bilərsiniz. Bu formada təzə görünüşünü daha uzun saxlayacaq. Eyni zamanda günəşin açıq şüalarında saxlamaq məsləhət görülmür.
Şüyüdün qış bitkiləri
Avqust ayında əkmək üçün vaxtınız yoxdursa, sentyabrda bu işi artıq yerinə yetirməyə dəyər. Bu ayda toxumların cücərməsi üçün hava şəraiti nadir hallarda əlverişlidir. Ancaq gələn yaz erkən göyərti əldə etmək üçün şüyüdün qış əkini edə bilərsiniz. Bu iş oktyabrın sonunda başlayır və noyabrın ilk ongünlüyündə davam edir. Bu məqsədlər üçün yüksək bir yer ayırmaq daha yaxşıdır. Əkin əvvəli hazırlıq olaraq toxum isladılır.
Sürgünlər yazda göründükdə, yataqları bolca sulamaq lazımdır. Həm də əkinlərin altındakı torpağı mütəmadi olaraq gevşetməyi unutmayın.
Qış üçün şüyüd yığımı
Əlbəttə ki, şüyüd yeməyin ən tanış yolu tərəvəz salatları ilə birlikdə təzədir. Şüyüd də qış üçün hazırlana bilər. Məsələn, quru. Əlavə olaraq, incə yaşıl yarpaqlar yığıldıqdan sonra qalın qəhvəyi sapları atmağa ehtiyac yoxdur. Qurudulmuş, qaynadılmış kartof və ya ət bulyonu üçün də gözəl bir ədviyyə olacaqlar.
Təzə şüyüd şorba üçün ədviyyatlı bir aromatik sarğı hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Bunun üçün göyərti doğrayın və duz və sarımsaqla doğrayın. Soyuducuda sıx bağlı bir qabda saxlayın. Bu ədviyyatın dörddə bir çay qaşığı, bir fincan şorbanın ləzzətli ədviyyatlılığını hiss etməsi üçün kifayətdir.
Tövsiyə:
Payızda çiçəklərlə Başqa Nə Etməlisiniz?
Əvvəlki məqalə, payızda bir çiçək bağçasına qulluq etmək üçün bəzi vəzifələri əhatə edirdi. Bəziləri, amma hamısı deyil. Bu yazıda çiçək yataqlarımızdakı payız işləri haqqında danışmağa davam edəcəyik
Gövdə Dairələrində Payızda Nə əkmək Lazımdır
Payızda gevşetmə və gübrələmə zamanı ağacın altına bir çox məhsul əkilə bilər. Çiçəkləri, yaxın kök dairələrində böyüyəcək tərəvəzləri nəzərdən keçirin, burada vaxt göstəricisi ilə əkin üçün bir təlimat var
Payızda Marigold Atmayın
Çiçəkləndikdən sonra marigolds faydalı ola bilər. Bu bitkinin bənzərsiz xüsusiyyətlərini və bağçanızda marigoldları necə yenidən istifadə edəcəyinizi öyrənin
Krizantema: Payızda Bir çiçək Necə əkmək Olar
Payızda onlar yalnız bulbous və corm çiçəkləri deyil, digər çoxillik bitkilər də əkirlər. Xüsusilə, sitenizi xrizantema ilə bəzəmək üçün ən uyğun vaxtdır. Hansı xrizantemlərin çiçək yetişdiricilərinə daha az əziyyət verdiyini və onları çiçək yataqlarına necə "yerləşdirmək" barədə danışaq
Şüyüddən Bitkilərdən Necə Qurtulmaq Olar?
Yaprak bitləri şüyüd üçün əsl bir hücumdur, çünki bu zərərli həşəratların bir və bir növündən çox uzaqda bu mədəniyyətdə parazitlik edir və demək olar ki, hər biri hər mövsümdə on iki ilə on səkkiz nəsil arasında istehsal edə bilir! Şüyüdün acgöz bitkilərdən ziyanı çox vaxt o qədər böyükdür ki, məhsul haqqında danışmağa ehtiyac yoxdur. Buna görə bitkidə bit bit infeksiyasının ilk əlamətləri aşkar edilən kimi dərhal onunla mübarizəyə başlamaq lazımdır
