2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36
Hər kəs bir xiyar yetişdirməyi bilir. Ancaq hər il hətta təcrübəli tərəvəz yetişdiriciləri də imtina edən problemlərlə üzləşirlər. Xiyar çarpayılarının yalnız xahiş etməsi və dadlı xırtıldayan xiyarların lazımlı məhsulunu gətirməsi üçün tanınmış həqiqətləri təkrar etməyə çalışaq
Avropaya uzun yol
Maraqlıdır ki, becərilən bitkilərin əksəriyyətinin yabanı təbiətdə sərbəst şəkildə böyüyən ataları var. Xiyar bu dəstdən fərqlənir, çünki hələ də vəhşi böyüyən qardaşı ilə heç kim görüşə bilməyib.
Məsihin doğulmasından bir neçə minil əvvəl Hindistanda həyatına başlayan xiyar, maraqlanan səyahətçilərin yolları ilə Qədim Misirə köçdü və oradan Avropaya köçdü.
Bir xiyarın dəyəri
Avropalılar xiyarın xoş dadını və pəhriz keyfiyyətlərini yüksək qiymətləndirərək bağlarında yetişdirməyə başladılar. Xiyarın tərkibində olan pektinlər, kalium, yod, silisium, kükürd və digər kimyəvi elementlər, piylənmə, ödem və qaraciyər xəstəliklərindən əziyyət çəkən insanların pəhrizi üçün cazibədar hala gətirdi. Xiyar tərkibində insulinə yaxın olan fermentlərin tərkibi, xiyarı diabet xəstələri üçün əsas qidalardan birinə çevirir.
Xiyarın gözəl keyfiyyətləri bununla bitmir. Ənənəvi şəfaçılar təzə xiyar suyunun köməyi ilə insanları mədə -bağırsaq kolikindən azad edir. Belə bir camaata gündə üç dəfə bir neçə yemək qaşığı yemək üçün arı balı əlavə etmək kifayətdir, çünki insan sərt öskürəkdən xilas olur və yuxarı tənəffüs yollarının katarını unudur.
Qadın gözəlliyinə gəldikdə, xiyar və onun şəfalı suyu əvəzolunmazdır. Kosmetika istehsalçıları xiyar istifadə etməkdə çox fəaldırlar, dərini təsirli şəkildə təravətləndirən və ağardan müxtəlif maskalar yaradırlar.
Xiyar quruluşunun xüsusiyyətləri
Yer üzündə sürünən xiyar sapı, dayaz bir dərinlikdə yerləşən yüksək dallı köklərin köməyi ilə qida əldə edir. Xiyarın transplantasiyaya mənfi münasibətinin səbəbi köklərin dallı olmasıdır. Buna görə toxumları daimi bir yaşayış yerinə əkmək daha etibarlıdır.
Xiyar yarpaqları çox tez böyüyür, xüsusən də istixana şəraitində böyüyərlər, buna görə də bitki kirpiklərin ölçüsünü və istiqamətini formalaşdırmaq üçün bir yetişdiricinin diqqətini tələb edir.
Kişi və dişi çiçəklər eyni kök üzərində yerləşir və erkək çiçəklər daha erkən görünür. Buna görə ilk çiçəkləri götürməyiniz tövsiyə olunur, çünki hələ tozlandıracaq heç bir şeyləri yoxdur və bitkidən qida maddələri götürürlər. Çıxarılan çiçəklər tərəvəz salatlarının vitamin dəyərini bəzəmək və artırmaq üçün istifadə edilə bilər.
Dişi çiçəklərin qoyulduğu yer bitkinin müxtəlif xüsusiyyətidir. Sonrakı görünüşləri, bir qayda olaraq, gövdənin yuxarı düyünlərində və yan tumurcuqlarda dişi çiçəklərin yerini müəyyən edir.
Yan tumurcuqlar da sapın düyünlərindən inkişaf edir. Onların sayı xiyar çeşidindən və böyümək şəraitindən asılıdır.
Qoy işıq və istilik olsun
Zavodun hind mənşəli olması xiyarların fotofilliyinə təsir göstərir. Kirpiklərini kölgələməyə dəyər, çünki böyüməsi yavaşladıqca bitki nəzərəçarpacaq dərəcədə gücünü itirir, xəstəlik və zərərvericilərin hücumları qarşısında zəifləyir.
Kirpiklərin əmələ gəlməsinə icazə verilərsə, onların qalınlaşması kişi çiçəkləri olan tumurcuqların sayının çoxluğunu qadın çiçəkləri olan tumurcuqların zərərinə təsir edəcək, çünki əsas tumurcuq inkişaf edəcək və bitki artıq gücə malik olmayacaq. qadın çiçəkləri ilə yanal sürgünlər inkişaf etdirmək. Hibrid sortların ana gövdəsində dişi çiçəklər olmasına baxmayaraq, işığın olmaması zamanı meyvəsiz şəkildə çökür.
Bitkinin aktiv böyüməsi və inkişafı üçün 22-26 dərəcə Selsi aralığında bir temperatur lazımdır. İstilik 42 dərəcəni keçərsə və ya 14,5 dərəcədən aşağı düşərsə, canlılıq xiyarı tərk edir və böyüməyi dayandırır. Kökləri 10 dərəcədən aşağı uzun bir hava istiliyində torpaqdan qida və nəm çəkə bilmir. Kiçik şaxtalar belə bitkini öldürür.
Tövsiyə:
Pəhrizli Və Dadlı Bir Xiyar. 7 -ci Hissə
Bağban gücünü və ruhunu saytda yetişdirilən bitkilərə yatırır, ancaq birdən -birə müxtəlif qarınqulu zərərvericilər onun ərazisinə girir, viruslar görünməz yollardan keçir, torpaqda yaşayan parazitar göbələklər köklərə qədər sürünür, bəzən bütün işləri ləğv edir
Pəhrizli Və Dadlı Bir Xiyar. 6 -cı Hissə
Hətta yovşanın dadı daha az acıdır, çünki ondan başqa heç nə gözləmirsən. Ancaq öz bağçasından iştahaaçan bir yaşıl xiyar, gicitkən kimi, dilini gözlənilməz acılıq və incikliklə yandıracaq: "Ona baxdılar, baxdılar və o çox nankor idi!"
Pəhrizli Və Dadlı Bir Xiyar. 5 -ci Hissə
İlk yarpaqların, ilk çiçəyin, ilk yumurtalıqların görünüşü, uşağı ilk gülüşü, ilk sözü, ilk addımı atanda ananın sevinc və zövq hissinə bənzər bir hissi oyadır. Buna görə də, tez -tez əl bu ilk çiçəyi və ya ilk yumurtanı çıxarmaq üçün sadəcə qalxmır. Ancaq xiyar yetişdirərkən kiçik itkilər olmadan böyük qələbələr olmaz
Pəhrizli Və Dadlı Bir Xiyar. 4 -cü Hissə
Xiyar kirpikləri yumurtalıqların çökməsi, köklərin və gövdələrin çürüməsi və digər xoşagəlməz sürprizlərlə sizi əsəbləşdirməməsi üçün xiyarların güclü, davamlı və məhsuldar böyüməsinə kömək etmək üçün sadə əməliyyatlar edilməlidir
Pəhrizli Və Dadlı Bir Xiyar. 3 -cü Hissə
Bağ xiyar yamağı olmadan tənha görünür. Axı, yalnız belə bir gübrəli xiyar yatağına yaxınlaşmaq, əlini kobud yarpaqlarının üstünə sürtmək, təzə ətirli bir xiyar seçmək kifayətdir və dərhal Cənnətin varlığına inanacaqsan. Axı, O, Cənnətdir, yanında, süni süni bağ yatağında