Bəs Qalan Duzlu Su?

Mündəricat:

Video: Bəs Qalan Duzlu Su?

Video: Bəs Qalan Duzlu Su?
Video: Скумбрия холодного копчения. Пошаговый рецепт.ENG SUB 2024, Aprel
Bəs Qalan Duzlu Su?
Bəs Qalan Duzlu Su?
Anonim
Bəs qalan duzlu su?
Bəs qalan duzlu su?

Xırtıldayan xiyar, azca duzlu pomidor və ya gözəl kələm ilə başqa bir banka boşaltdıqdan sonra, bizim üçün faydalı ola biləcəyini heç düşünmədən tez -tez duzlu suyu tökürük. Brine, fırtınalı bayramlardan sonra əla bir şəfaçı deyil, həm də evdar qadınların sadiq köməkçisidir, çünki mətbəxdə, təmizlikdə və gözəllik etməkdə faydalıdır

Duzlu suyu mətbəxə necə tətbiq etmək olar?

Duzlu su, toyuq və ya balıq üçün ləzzətli evdə hazırlanan xardal və ya əla meyilli hazırlamaq üçün əla bir tərkib hissəsidir. Əti duzlu suda bişirirlər - bu proses çox vaxt çəkmir, amma çox dadlı çıxır! Bu köməkçi həmişə faydalı olacaq və lazım gələrsə, dünən sərtləşən mal ətini yumşaq və şirəli ətə çevirəcəkdir. Duzlu şoraba da əla çıxır - bu vəziyyətdə ət təəccüblü dərəcədə incə bir dad əldə edir!

Duzlu suda ağ kələm duzlamaq olduqca mümkündür - kublara kəsilir və isti, yaxşı qaynadılmış duzlu su ilə tökülür və sonra soyumağa icazə verilir. Sonra gələcək ləzzətini soyuq bir yerə köçürürlər və bir -iki gündən sonra gözəl kələm yeməyə başlaya bilərsiniz!

Duzlu suda qış okroshka da inanılmaz dərəcədə dadlıdır. Hazırlamaq üçün duzlu suda doğranmış ət (tamamilə hər şey ola bilər), yumurta, turşu sarımsaq, turşu və qızardılmış turp (əgər varsa) birləşdirilir. Bu şorba pivə və bayram şənliyindən sonra səhər yeməyi olaraq idealdır!

Şəkil
Şəkil

Və ya salamura əsasında əla çərəzlər bişirməyə cəhd edə bilərsiniz. Bunu etmək üçün on yemək qaşığı duzlu su, bitki yağı və şəkəri yaxşıca qarışdırın və sonra 500 qram un və bir kaşığı söndürülmüş soda ilə birləşdirin. Bütün komponentlər yaxşıca qarışdırılır və sonra xəmir yuvarlanır, ondan çərəzlər kəsilir və yaranan boşluqlar iyirmi dəqiqə əvvəlcədən isidilmiş sobaya göndərilir.

Bundan əlavə, duzlu su qaynadılmış kartofa daha zəngin bir dad verməyə mükəmməl kömək edir - bunun üçün yemək zamanı az miqdarda suya əlavə etmək kifayətdir.

Fermada turşu

Qalan duzlu suyun köməyi ilə çaydanı kirdən təmizləmək çətin olmayacaq. Bunu etmək üçün, duzlu su tökülür (bir neçə stəkan kifayətdir) və təxminən bir saat qaynadılır. Və bu müddətdən sonra çaydan əvvəlcə soyuq, sonra isti su ilə yaxşıca yuyulur.

Duzlu su, yumşaq mebellərin döşəməsinin rəngini canlandırmağa və zaman -zaman solmuş xalçalardakı boyanı parlaqlaşdırmağa mükəmməl kömək edir. Kiçik bezləri təzə hazırlanmış duzlu su və su qarışığına nəmləndirdikdən sonra (bu halda, suyun bir hissəsini duzlu suyun iki hissəsi üçün götürün), yeniləməyə ehtiyacı olan yerlərə qoyun və köməyi ilə yavaş -yavaş çırpmağa başlayın. bir fişəngdən. Belə bir prosedur yalnız tozdan qurtulmağa deyil, həm də sevdiyiniz şeylərin görünüşünü əhəmiyyətli dərəcədə canlandırmağa mükəmməl kömək edir!

Şəkil
Şəkil

Gözəllik üçün duzlu su

Duzlu su gözəllik müalicələri üçün də faydalıdır. Məsələn, əlləri və ya ayaqları üçün hamam hazırlaya bilərsiniz - bu cür hamamlar dərini cavanlaşdırmaq üçün əladır. Ayaqlarınızı vaxtaşırı qızdırılmış duzlu hamamla ərköyün etsəniz, qarğıdalı və kallusları tez bir zamanda aradan qaldıra bilərsiniz!

Duzlu suyu dondurmaq artıq olmaz - xiyar duzlu sudan hazırlanmış buz kubları ilə üzə masaj etmək çox faydalıdır: bu cür prosedurlar nəticəsində dəri təmizlənəcək və sağlam bir parıltı əldə edəcək. Və köhnə günlərdə, ədalətli cinsiyyət, dərini yaxşılaşdırmaq üçün bu faydalı maye ilə yuyulurdu. Məşhur qədim Misir kraliçası Kleopatranın özü də duzlu suya laqeyd yanaşmadı: dərini nəmləndirmək, tonunu qorumaq və ən faydalı mikroelementlərlə və bütün lazımi vitaminlərlə doyurmaq üçün müntəzəm olaraq içirdi!

Duzlu su istifadə etməyin hansı sirlərini bilirsiniz?

Tövsiyə: