Dolichos - Tropik Bir əcnəbidir

Mündəricat:

Video: Dolichos - Tropik Bir əcnəbidir

Video: Dolichos - Tropik Bir əcnəbidir
Video: Группа компаний «Сингента» 2024, Bilər
Dolichos - Tropik Bir əcnəbidir
Dolichos - Tropik Bir əcnəbidir
Anonim
Dolichos - tropik bir əcnəbidir
Dolichos - tropik bir əcnəbidir

Rus iqlimindəki tropik çoxillik üzümlər, yüngül ətirli və yeməli meyvələrlə çiçəklər verən, yaşıl kütlə ilə tez böyüyən illik paxlalı bitkilər kimi yetişdirilir. Bundan əlavə, baklagiller ailəsindən olan digər bitkilər kimi torpağı azotla zənginləşdirirlər

Dolichos

Yunan sözü "dolichos" (Latın transkripsiyası - dolichos) qədim zamanlardan uzanır. Eramızdan əvvəl 720 -ci ildə bu söz Olimpiya Oyunlarında "Uzun qaçış" mənasını verən yarış növlərindən birini adlandırmaq üçün istifadə edilmişdir.

Uzun idi, çünki "qaçış məsafəsi" (stadion) qaçış yolunun uzunluğunu 192 metr (bu stadionun uzunluğu idi) və "uzun qaçış" 1344 metrə uzanırdı. Yəni, "uzun qaçış" məsafəsini aşmaq üçün bir idmançı, yolun sonunda qurulmuş bir dirəyi döndərərək stadionun bir ucundan digər ucuna 7 dəfə qaçmalı idi.

Bitkilər cinsinə adını verən botanik-idmançı, əlverişli şəraitdə 10 metrə çatan bir hündürlüyün nə qədər tez böyüdüyünü seyr edərkən bəlkə də bu uzadılmış Olimpiya məsafəsi idi. Əlbəttə ki, 10 metr 1344 metrlə müqayisə edilə bilməz, ancaq bütün həyatını bir yerdə keçirmək məcburiyyətində qalan kövrək bir bitki üçün bu, görürsünüz, böyük bir rekorddur.

Dolichos adi

Avropada və ölkəmizdə becərilən adi dolichos, dekorativ illik olaraq, botaniklər Dolichos cinsindən bir çox sinonimlərə sahib olan Paxlalılar ailəsinin müstəqil bir cinsinə - Lobia'ya təcrid etmək qərarına gəldilər.

Şəkil
Şəkil

Buna görə də, Misir fasulyesi, Sümbül fasulyesi, Dolichos lablab kimi adlar altında bir dəstə boyunca qıvrılmağı çox sevən eyni otlu bitki gizlənir. Təbiət və yetişdiricilər bitkinin bir çox formasını və növünü yaratmaqda böyük iş görmüşlər.

Bizə tanış olan baklagiller ailəsinin nümayəndələri arasında Dolichos adi qamçıların uzunluğu ilə fərqlənir, 5-6 metrə çatır; səxavətlə yaranan yan tumurcuqların yaratdığı həsəd aparan kolluq.

Eyni zamanda digər qohumlarla, xüsusən lobya ilə çox oxşar cəhətləri var. Yarpaqların forması, paxlalı bitkilərin ətri, müxtəlifliyə görə toxumların fərqli rəngi - niyə hamısı tanış lobya deyil?

Şəkil
Şəkil

Pod bob açıq yaşıldan açıq bənövşəyi rəngə qədərdir. Fasulye içərisində olan toxumlar çox fərqli ola bilər: ağ, qırmızı, qəhvəyi, qara və ya ağ yara izi. Yabanı bitki növlərində müxtəlif rəngli toxum var.

Şəkil
Şəkil

Ağdan qırmızımsı və ya mavi rəngə qədər olan çiçəklər, lobya çiçəklərinə bənzəyən rasemoz çiçəklərində toplanır.

Yemək

Şəkil
Şəkil

Qədim dövrlərdən bəri bitkinin bütün hissələri insanlar tərəfindən yeyilmiş və heyvandarlıq üçün yem olaraq da istifadə edilmişdir.

Köklər, yarpaqlar, çiçəklər, gənc paxlalılar, yaşıl və yetişmiş toxumlar - yemək üçün hər şey yaxşı idi.

Fasulye və toxumları istifadə etməzdən əvvəl suyu bir neçə dəfə dəyişdirərək qaynatmaq lazımdır. Fakt budur ki, xam şəklində insan orqanizmi üçün zəhərli olan siyanogen qlikozidlər ehtiva edirlər.

Çiçəklərə və yarpaqlara gəlincə, onlar çiy və ya buxarda yeyilir. Köklər qaynadılır və ya sobada bişirilir.

Asiya mətbəxində bitki toxumlarından "tofu" (yumşaq və ya sərt ola bilən incə ətirli bir paxlalı kəsmik) və "tempeh" (vegetarianlar üçün ət əvəz edən protein soya məhsulu) hazırlamaq üçün istifadə olunur.

Böyüyür

Bitki isti kənarlardan gəldiyindən, toxumlarımızı əldə etmək üçün vaxt ayırmaq üçün ya fidanlar vasitəsilə yetişdiririk, ya da may ayında 5 sm dərinliyə qədər birbaşa açıq yerə əkilir.

Dolichosun boş, neytral turşuluğu olan məhsuldar bir torpağa ehtiyacı var. Eniş yeri günəş işığına məruz qalmalıdır.

Böyümənin əvvəlində və yazın quraq mövsümündə müntəzəm suvarma lazımdır.

Tövsiyə: