2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36
Defne məşhur bir bəzək bitkisidir, ev mikroiqlimi üçün gözəl və faydalıdır. Bu gün bir çox insan onu pəncərədə böyüdür. Uyğun növlər, yetişdirmə üsulları və əkinçilik qaydaları haqqında danışaq
Dəfnə yarpaqlarının faydaları
Təbiətdə dəfnə isti iqlimlərdə həmişəyaşıl ağac kimi kol və ya ağac kimi böyüyür. Dekorativ görünüşü və faydalı tərkibi ilə qiymətləndirilir. Mifologiyaya görə, dəfnə evin talismanı, mənfi təsirlərdən qorunma, böyüklüyün, qələbənin simvoludur.
Bitkinin bütün hissələri efir yağları (3, 5-5, 5%.), Alkaloidlər, üzvi turşularla doymuşdur. Lauric, palmitic turşuları, kamfora, cineole, pinene, linalool xüsusilə yüksək qiymətləndirilir. Tərkibində taninlər və qatranlı maddələr var. Bu tərkibə görə yarpaqlar ədviyyatlı-acı bir dada, tipik bir aroma, həmçinin bakterisid və müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir.
İçəridə olan dəfnə mikroiqlimi yaxşılaşdırır, mantar mikroorqanizmlərinin, bakteriyaların inkişafına mane olur
Uçucu maddələr, yorğunluq əlamətlərini aradan qaldırır, toxunulmazlığı artırır, sinirləri sakitləşdirir, yuxusuzluğa kömək edir. Dad keyfiyyətləri bütün dünyada kulinariya mütəxəssisləri tərəfindən yüksək qiymətləndirilir; yarpaqları bir çox yeməklərdə istifadə olunur.
Pəncərənin kənarında dəfnə yarpaqları yetişdirmək
Dəfnə otağı mədəniyyəti şəklində yetişdirilməsi 16 -cı əsrdən bəri tətbiq olunur. Gənc kol dekorativ görünüşə malikdir, interyerdə möhtəşəm görünür və istənilən işıqlandırmada yaxşı inkişaf edir. Evdar qadınlar birinci və ikinci yeməklərin hazırlanması üçün təzə yarpaqlardan istifadə etməyi üstün tuturlar. qurudandan daha ətirli olurlar.
Dəfnənin iddiasızlığı onu yeni başlayanlar üçün sevimli bir bitki halına gətirir. Günəşli bir yerdə, kölgədə, yayılmış işıqda, qaralamalara və həddindən artıq temperaturda iddialı deyil. Maksimum hündürlüyü 3 m -ə qədərdir.
Yaz aylarında bir fidan olan bir qab balkon və ya bağçaya çıxarılır. Yetişmiş bir bitki (2-3 il), isti bölgələrdə, açıq yerə əkilə bilər (-10 -a qədər dözür).
Evdə yetişdirmək üçün dəfnə növləri
Təbiətdə dəfnə ağacları 15 m -ə çata bilər Kompakt növlər qapalı becərmə üçün uygundur. İki növdən birini seçin.
Laurel
1. Azores və ya Canary tipik xüsusiyyətlərə və xarici oxşarlıqlara malikdir. Yuvarlaq, yumurta şəkilli bir yarpaq, parıltı olmaması və tünd yaşıl rəngdə fərqlənir. Yarpaq böyükdür, 10-13 sm, yeməkdə istifadə edilmir. Ətirli sarı cüt çiçəklərlə bolca çiçək açır. Tez böyüyür və cəlbedici bir görünüşə malikdir.
2. Laurel Camphorun üç alt növü var: dar yarpaqlı, qızıl, qırışlı. Düzgün doymuş yaşıl rəngli yarpaqlar, parlaq. Sıx bir tacı və uzunömürlülüyü ilə xarakterizə olunur. Keyfiyyətli qayğı ilə 15 il evdə yaşayır. Yarandıqda bir kola bənzəyir. Yarpaqlar müalicəyə və qida istifadəsinə uyğun bütün faydalı xüsusiyyətlərə malikdir.
Laurel
Dəfnə əkilməsi
Mağazada hazır bir fidan almaq ən asan yoldur, əgər bu seçim yoxdursa, dəfnəni öz əllərinizlə əkin. Ən yaxşı yol şlamlardır, amma təzə şlamlar əldə etmək problemi bu seçim istisna olunur. Toxumdan dəfnə yetişdirmək məşhurdur və onlayn və çiçək mağazalarında mövcuddur. Toxum 1,5 sm ölçüdə quru qara və mavi giləmeyvəyə bənzəyir.
Əkin üçün torpaq yüngül və nəm keçirici olmalıdır. Ticarətdə mövcud olan kaktus qarışıqlarından və ya çox yönlü canlı torpaqdan istifadə etmək idealdır. Torpağı humus, qum, torf, kömürün bərabər hissələrindən özünüz hazırlaya bilərsiniz. Həmişə qazanın dibinə bir drenaj təbəqəsi (çınqıllar, genişlənmiş gil və s.) Qoyulur.
Əkin əvvəlcədən hazırlıq ilə fevral-mart aylarında aparılır: toxumlar Epin və ya başqa bir stimulantın həllində saxlanılır, sonra 3-5 gün nəmli bir toxumada cücərir. Cücərtilər görünəndə 1 sm dərinlikdə yerə qoyulur. Çıxmadan əvvəl, konteyner polietilenlə örtülmüşdür. Suvarma bir sprey şüşəsindən səliqəlidir. 3-4 yarpaq görünmə mərhələsində otururlar / dalırlar.
Şlamların yayılması üçün aktiv bitki örtüyünün zirvəsi seçilir: yazın sonu - yazın əvvəlində. Əkin üçün 8-10 sm uzunluğunda bir yaşında yetkin tumurcuqlara ehtiyac var, aşağıdan bir oblique kəsik, yuxarı yarpaqlar yarı kəsilmiş, aşağı olanlar çıxarılır. Alt ucu 2-3 sm nəmli, boş torpaqda basdırılır.
kök salmaq
Cücərti dibi olmayan bir plastik şüşə ilə örtülmüşdür. Yarpaqların suvarılması və suvarılması vaxtaşırı aparılır. 1, 5-2 aydan sonra köklənmə baş verəcək və fidan daimi bir yerə əkilə bilər.
Defne koluna qulluq
Rahat bir vəziyyət üçün, müntəzəm suvarma, üst sarğı və tacın suvarılması lazımdır. Qazan cənub və şimal pəncərələrində quraşdırıla bilər. Yetişən bitki pəncərənin yaxınlığında yerə qoyulur. Şüşəli bir lojiqa yaxşı bir yerdir, qış temperaturu sabitdirsə (+ 10 … + 15) dəfnə orada yaxşı qışlayır.
Böyüdükcə daha geniş qablara köçürməlisiniz. Aktiv çiçəkləmə yalnız yaxşı işıqlandırma şəraitində mümkündür. Yuxu prosesi qışda başlayır: böyümə dayanır, suvarma azalır (ayda 2-3 dəfə), üst sarğı istisna olunur.
Yanlış qulluq əlamətləri:
• bitkilərdə ləkələr - həddindən artıq suvarma;
• sarılıq, yarpaq kıvrılması - quru hava.
Tacın formalaşması 4-5 yaşında başlayır, yazın əvvəlində aparılır. Hər hansı bir forma yaradıla bilər, ümumiyyətlə sferik və ya piramidal.
Tövsiyə:
Dəfnə Yarpağı Saxlama Qaydaları
Dəfnə yarpağı çoxlu dadlı yeməklərin hazırlanmasında əvəzolunmaz köməkçidir. Əlavə edilməsi ilə dadlı şorbalar bişirilir, ətirli ikinci yeməklər hazırlanır və möhtəşəm ev hazırlıqları edilir. Hər kəs onu necə düzgün saxlamağı bilirmi? Lavrushkanı mümkün qədər uzun müddət saxlamaq istəyirsinizsə, onu saxlamaq üçün ən vacib qaydalardan bir neçəsini öyrənməlisiniz
Qalib üçün Dəfnə çələng
Cəsarət, şöhrət və qələbə simvolu, Rusiyanın mərkəzindəki bir yaz kottecində yetişdirilməsi çətin, ancaq mərkəzi istilik sisteminin düzgün işlədiyi bir mənzildə bunu etmək çətin deyil
Dəfnə - Qış Interyerinin Nəcib Bəzəyi
Qış aylarında, bir çox qapalı bitkilər hərəkətsiz bir müddətə ayrıldıqda, həmişəyaşıllar dekorativ daxili bəzək üçün xilaskar olur. Və bu qrupun ən görkəmli nümayəndələrindən biri də nəcib dəfnədir. Bitki yalnız şaxtalı günlərdə möhtəşəm gözəlliyi ilə əzizləməyə davam etdiyi üçün deyil, həm də ona qulluqda iddiasızlığı ilə faydalıdır
Artan Dəfnə
Dəfnə yarpaqları çox vaxt kulinariya yeməklərinin hazırlanmasında istifadə olunur. Bu ədviyyat xüsusilə şorba və güveçlərdə istifadə olunur. Dəfnələr ölkəmizdə Krasnodar Bölgəsi ərazisində, daha doğrusu, cənub -qərb hissəsində böyüyür. Bitki istilik və rahatlığı çox sevir. Buna görə çox vaxt nəcib dəfnə qapalı şəraitdə yetişdirilir. Mədəni inkişaf prosesində ehtiyaclarına diqqət yetirmək tələb olunur, çünki dəfnə çox diqqət və diqqət tələb edir
"İnkaların Qızılını" Yetişdirin
Rəngarəng, şən dimorfik papatyalar günəşli təbəssümü ilə hər hansı bir balkonu və bağ çiçək yatağını gözəl bəzəyəcək. Onun incə xasiyyəti, çiçək nümayəndələrinin qalan hissəsinə olan dostluğu və parlaq cazibəsi hətta mürəkkəb bağbanları da laqeyd qoymur