Balqabaq Məhsulu

2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36

Son bir neçə il ərzində balqabaq təcrübəli və təcrübəsiz tərəvəz yetişdiricilərinin sevgisini və etibarını qazanaraq böyük populyarlıq qazandı. Bu təəccüblü deyil, çünki bu tərəvəzlərdə çox miqdarda vitamin və amin turşusu var. Bundan əlavə, hətta çox kiçik uşaqlar da bu məhsuldan kartof püresi hazırlaya bilərlər

Fidan və toxum

Bir çox yaz sakini, balqabaq yetişdirməsini sürətləndirməyin xüsusi bir yolunun olduğunu bilir. Bunu etmək üçün cücərmədən əvvəl əkin materialını istiləşdirmək şəklində sadə bir hiylə istifadə etməlisiniz. Nəticədə fidanlar daha fəal görünməyə başlayacaq və nəticədə məhsul bir neçə dəfə daha böyük olacaq. Toxum paketini qızdırmaq üçün daxil olan batareyada bir gecəyə buraxmaq mümkündürsə yaxşıdır.

Isıtma aparıldıqdan sonra əkin materialı isti və təmiz suya batırılmalıdır. Toxumların orada qalma müddəti onların nə qədər tez şişməsinə bağlıdır. Bu baş verdikdə, əkin materialı bir neçə təbəqəyə qoyulmalı olduğu nəmli bir parça qoyulmalıdır. Ancaq köklərin qarışıq olması səbəbindən çox incə bir maddə (məsələn, doka) istifadə etməməlisiniz.

İyirmi və ya bir az daha çox dərəcə olan orta temperatur şəraitində, dörd gündən sonra balqabaq cücərtilərinin uzunluğu bir neçə santimetrə çatacaq. Buna görə də, bu zaman balqabağın açıq yataqlara əkilməsi lazımdır. Uzun müddət gözləməyə dəyməz, çünki köklər sürətlə böyüyür və müəyyən bir uzunluğa çatdıqda bir -biri ilə iç -içə başlaya bilərlər. Nəticədə toxumları bir -birindən ayırmaq çox çətin olacaq.

Yaxşı bir balqabaq məhsulu əldə etmək üçün nə edə bilərsiniz?

Bir yaz sakini və ya tərəvəz yetişdiricisi qurutma, yığım və dondurma üçün balqabaqdan istifadə edəcəksə, çoxlu bu cür meyvələrə ehtiyac duyacaq. Texniki olaraq, bu tərəvəzlər cücərmədən qırx gün keçdikdən sonra yetişmiş sayılır. Eyni zamanda, bağban üçün balqabağın uzun müddət təzə olması vacibdirsə, kolleksiyası ilə bir az gözləməli olacaqsınız. Yalnız uzun müddət küçədə olan meyvələr sərt bir səth, istədiyiniz rəng və xoş bir ətir əldə edəcək.

Balqabağın yalnız ilk cücərtilərin əmələ gəlməsindən üç ay sonra tam yetişdiyini başa düşmək mümkündür. Adətən bu vaxt sentyabr ayının ilk günlərinə düşür. Xatırlamaq yerinə düşər ki, bütün bu müddət ərzində iliklər məhsul yığımına qədər becərilmə müddətində "üzümdə" olmalıdır. Balqabaq mədəniyyətinin yetişdirilməsinin bütün qaydalarına və xüsusiyyətlərinə tabe olaraq, meyvələri bahar dövrünə qədər belə sərin bir otaqda saxlamaq mümkün olacaq. Maraqlıdır ki, bu müddət ərzində xarici və dad xüsusiyyətlərini itirməyəcəklər.

Mövsümün əvvəlində, tərəvəz məhsulu çiçəkləmə mərhələsinə hazırlaşmağa başladıqda, zərb etmə, yəni böyümək nöqtəsinin çimdiklənməsi aparılmalıdır. Bu, balqabaq kolunda çoxlu çiçəklərin əmələ gəlməsi üçün əlverişli şərait yaratmağa kömək edəcək. Buna görə məhsul yığılanda çoxlu meyvə olacaq. Çiçəkləmə bitdikdən sonra yumurtalıqları olmayan qalan tumurcuqlar yataqdan tamamilə çıxarılmalıdır. Bu, bitkiyə verilən bütün qida komponentlərinin tərəvəz məhsulunun yarpaq və meyvələrinin inkişafına yönəldilməsi üçün lazımdır. Ayrıca, "boş" sözdə kirpikləri saytda buraxmamalısınız.

Yaz mövsümünün sonunda balqabağın meyvələri təsir edici bir ölçü alır. Həm də bu anda müəyyən bir çeşid üçün istədiyiniz rəng əldə edirlər. Buna görə də, oxşar bir dövrdə yaz sakini günəş işığının meyvələrə girməsini maneə törədən artıq yarpaqları kəsməklə məşğul olmalıdır. Özləri altında, hələ yetişməmiş tərəvəzlər, hər hansı bir ağacın qabığı və ya ən sadə karton ola biləcək hər hansı bir quru material yerləşdirmək lazımdır. Beləliklə, tərəvəz yetişdiricisi, balqabağın aşağı hissədə bataqlıq və çürümədən qorunması yaradacaqdır. Bundan əlavə, tərəvəzlərə zərərvericilərin zərər vermə riski azalacaq.

Köhnə və ya yetişməmiş tərəvəzlərin fərqli bir dad və görünüşə sahib olması və saxlama müddəti əhəmiyyətli dərəcədə azaldığından, balqabaq meyvələrini vaxtında kəsmək vacibdir. Bir tərəvəzin kəsilməyə hazır olub olmadığını başa düşmək üçün əlinizlə vurmalısınız. Darıxdırıcı səslər mədəniyyətin artıq yetişdiyini göstərir. Meyvənin qabığının səthinə də diqqət yetirməlisiniz. Hamar və sıx bir quruluşa sahib olmalıdır.