Mango ürək Müalicəsidir

2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36

Deyəsən, Haşim tropik manqo ağacını yaradanda çox yaxşı əhval -ruhiyyədə idi. Meyvələrini cəlbedici bir görünüş, xoş incə aroma və əla dad ilə bəxş etdi. Bundan əlavə, tropik Mango ağacının meyvələrinin kimyəvi komponentləri müalicəvi gücə malikdir

Tropik Mango ağacına yalnız Taylandda dostcasına, hətta cərgələrdə yerləşdikləri əkin sahələrində deyil, həm də kurort şəhərlərinin küçələrində gəzərkən rast gəlmək olar. Doğrudur, budaqlarda çiçəklənmənin və meyvənin olmadığı bir dövrdə belə bir ağacla qarşılaşsanız, insan gözünün tropik bitkilərdən əvvəl ən vacib meyvə bitkisi olduğu qənaətinə gəlmək çətindir. - Mango. Həqiqətən də, bir çox tropik ağaclar böyüməsi, sulu tacları və sərt yarpaqları ilə bir -birinə çox bənzəyir, forması ilk baxışdan eyni görünür. Tətilə on -on iki gün gələn turistlər, bir qayda olaraq, tropik ağacların yarpaqlarının formasını, ölçüsünü və toxumasını diqqətlə araşdırmaq üçün kifayət qədər vaxta malik deyillər və buna görə də hamısı eyni ziyarətçi kimi görünür.

Şəxsən mənim üçün tropik yarpağın standartı uşaqlıqdan tanış olan rezin Ficus yarpağıdır, çünki o uzaq illərdə bu bitkinin evinizdə olması dəbli və nüfuzlu idi. Mango yarpaqları Ficus yarpaqlarından daha yumşaqdır, lakin heç də təsadüfi olmayan fıstıq və ya Western Anacardium (Kaju) kimi tropik bitkilərin yarpaqlarına çox bənzəyir. Bütün bu ağaclar, planetdə botaniklər tərəfindən "Anacardia" və ya "Sumach" adlandırılan bitkilər ailəsini təmsil edən qohumlardır. Listelenen tropik ağaclarla daha yaxından tanış olduqdan sonra yarpaqlarında fərq görməyə başlayırsınız. Fıstıq və Kaju yarpaqları olduqca genişdir və kənarları yuvarlaqdır, Mango yarpaqları daha dar, daha uzun və kəskin bir ucu ilə aşağıdakı fotoda aydın görünür:

Sadalanan bitkilərin çiçəklənməsinə gəlincə, onlar da çox oxşardır. Bunlar kiçik təsvirsiz çiçəklərin sıx panikülləridir. Mango ağacının paniküllü çiçəklənməsini bu fotoşəkildə görmək olar. Yeri gəlmişkən, bir çox xurma çiçəyi də kiçik çiçəklərin çaxnaşmalarına bənzəyir. Çiçəklər ümumiyyətlə bir cinsli deyil, böcəklər tərəfindən tozlanır. Kiçik və cazibədar olmayan çiçəklərdən ən faydalı meyvələr gözəl, böyük və dadlıdır, eyni zamanda zövq və təəccüb doğurur.

Tropik Mango ağacının meyvələri əsl təbii möcüzədir. İncə, lakin çox güclü bir qoruyucu qabığın altında, Mangonun planetdəki həyatının davam etməsinin qarantı olan meyvənin uzunsov bir toxumudur. Toxum, ağzınızda əriyən, əsl səmavi zövq verən, bir qədər lifli şirəli pulpa ilə əhatə olunmuşdur. Bu təsir, əlbəttə ki, yetişmiş meyvələrdən yaranır. Yetişməmiş meyvələrdən Cənub -Şərqi Asiya ölkələrinin mətbəxləri istifadə etsə də. Yaşıl meyvələri sevmədim, amma yetişmiş mango bir oturuşda yeyildi.

Pulpa kimyəvi tərkibi meyvənin yetişmə dərəcəsindən asılıdır. Yaşıl mango daha çox nişasta, turşular, "C" vitamini və pektin ehtiva edir, olgunlaşdıqca miqdarı azalır. Təbii "mətbəx" onları şəkər və vitaminlərə çevirməyi bacarır və buna görə də yetişmiş meyvələr şirin bir dada və xoş turşluğa malikdir. Mango papaya, avokado, banan və digərləri ilə yulaf ezmesi və ya kəsmik ilə yaxşı gedir.

Qədim dövrlərdən bəri hind təbabəti insan xəstəliklərini müalicə etmək üçün mango meyvələrindən istifadə edir. Manqonun "ürək əzələlərini gücləndirmək" və "beyin funksiyasını yaxşılaşdırmaq" qabiliyyətini xüsusilə bəyəndim. Şəxsi təcrübə təsdiq etdi ki, bu mango tacirlərinin obsesif bir reklamı deyil, bədənə əsl köməkdir. "Tay cənnətində" keçirdiyim beş ay ərzində ürəyimin olduğunu, "yüksək təzyiqin" nə olduğunu və bir sıra digər xəstəliklərin heç bir dərman olmadan buxarlandığını unutdum.

Mango olmayan məmləkətimə yenidən tüstülü qayıtmaq qorxulu idi. Ancaq başqa bir möcüzə baş verdi! Evə çatdıqdan sonra marketə getdim və meyvə tezgahında çox sevimli meyvələr gördüm - "Tayland mangosu". Üstəlik, qiymət olduqca məqbul idi: belə gözəl bir meyvə üçün 150 rubl:

Şəhəri gəzərkən mango üçün müxtəlif qiymətlərlə rastlaşdım. Göründüyü kimi, təşəbbüskar uşaqlar Taylanddan çoxlu miqdarda mango meyvəsi gətirdilər və buna görə də sayğacları sadəcə su basdı. Bir yerdə qiymət kiloqram üçün 400 rubl idi. Bu qiymət, əlbəttə ki, yüksəkdir. Ancaq ertəsi gün 199 rubla endirildi, bu da 95 Tayland bahtıdır. Olduqca münasib qiymət. Məsələn, Phuketdə bir manqonun qiyməti kiloqramı üçün 40-90 baht arasında dəyişir. Demək olar ki, Taylanddakı kimi! Aşağıda 2019 -cu ilin Yanvar ayında Phuketdə çəkilmiş bir şəkil var:

Ancaq belə bir ekzotik meyvə çeşidini bu gün Rusiya mağazalarında asanlıqla almaq olar: