Cəfəri Nə üçün Faydalıdır?

Mündəricat:

Video: Cəfəri Nə üçün Faydalıdır?

Video: Cəfəri Nə üçün Faydalıdır?
Video: Cəfəri və limon şirəsi kimlərə olmaz? 2024, Bilər
Cəfəri Nə üçün Faydalıdır?
Cəfəri Nə üçün Faydalıdır?
Anonim
Cəfəri nə üçün faydalıdır?
Cəfəri nə üçün faydalıdır?

Bir çox insan cəfəri yalnız bir ədviyyat olaraq istifadə edir, ancaq yemək bişirməkdən daha çox faydalıdır. Qədim dövrlərdən bəri çoxsaylı müalicəvi xüsusiyyətlərə malik bir dərman bitkisi olaraq qiymətləndirilmişdir

Cəfəri 2000 il əvvəl ortaya çıxdı. Qədim yunanlar onu müqəddəs bir bitki hesab edirdilər. Zəngin insanların məzarlarını cəfəri ilə bəzədilər, idmançıların qələbəsinin simvolu hesab etdilər. Bu məşhur bağ göyərtiləri çox qidalıdır və xərçəngin qarşısını alan və toxunulmazlığı artıran birləşmələr ehtiva edir.

Cəfəri çox miqdarda C, K və A vitaminləri, faydalı minerallar, çoxlu kalsium və kalium ehtiva edir. Cəfəri dərman məqsədləri üçün istifadə etmək üçün onun müalicəvi xüsusiyyətlərini bilmək lazımdır. Cəfəri ilə edə bilərsiniz:

1. Bədəndəki iltihabı azaldır

Cəfəri əlbəttə ki, insan orqanizmi üçün çox faydalıdır. Xüsusilə artritdən əziyyət çəkənlər üçün tövsiyə olunur. Efir yağlarının tərkibi (eugenol daxil olmaqla) cəfəri iltihab əleyhinə vasitə kimi istifadə etməyə imkan verir, şişkinliyi azaldır və oynaq ağrısını azaldır.

2. Təbii bir antioksidan alın

Cəfəri, sərbəst radikalların hüceyrələrə zərər verməsini maneə törədən antioksidanlarla zəngindir. Bundan əlavə, flavonoidlərin (lutein) iştirakı ilə bədən oksidləşdirici streslə mübarizə aparır. Cəfəri içərisində bol olan A və C vitaminləri antioksidan xüsusiyyətlərə malikdir.

Şəkil
Şəkil

3. Bədənin təbii detoksifikasiyasına kömək edir

Cəfəri yemək qaraciyərin işini yaxşılaşdırır, toksinləri bədəndən çıxarır. Qaraciyərdə zəhərli maddələri çıxaran fermentlərin istehsalını təşviq edən apigenin və miristisin ehtiva edir.

4. Antibakterial xüsusiyyətlərindən istifadə edin

Cəfəri, bakteriyaları bədəndən çıxaran və yoluxucu prosesləri dayandıran bir antibakterial vasitə olan xlorofil mənbəyidir. Ağızdakı bakteriyalar məhv edilir, bu da pis qoxudan qurtulmağa kömək edir.

5. Diabetə nəzarət edin

Maydanoz, Türkiyədə şəkərli diabet üçün ənənəvi bir vasitədir, çünki bitki qan şəkərini nəzarət edir. Bir ay boyunca hər gün maydanoz istehlak etmək və qan şəkərinin nəzərəçarpacaq dərəcədə düşməsi üçün düzgün bir pəhriz saxlamaq kifayətdir.

Şəkil
Şəkil

6. Xərçəng riskini azaldın

Mütəmadi olaraq cəfəri yemək xərçəng riskini azaldır. Bu aromatik ot, bədənin dəri, döş və prostat xərçənglərinin qarşısını almağa kömək edən yüksək miqdarda flavonoid apigenin ehtiva edir. Bu maddə iltihab əleyhinə vasitə kimi istifadə edilən əla təbii antioksidandır.

7. Ürək və qan damarlarının işini yaxşılaşdırın

Cəfəri köməyi ilə qan damarlarına və ürəyə zərər verən bir amin turşusunu (homosistein) zərərsizləşdirə bilərsiniz. Bitki bədəni vuruş və infarktdan qoruyan zərərli fermentlərin miqdarını azaldan folik turşusu ehtiva edir.

8. Sümükləri gücləndirin

Bitkinin iki çay qaşığı gündəlik K vitamininin 150% -dən çoxunu ehtiva edir. İnsan bədəni sümüklərin qurulması və möhkəmləndirilməsindən məsul olan osteokalsin proteinini istehsal etmək üçün K vitamini istifadə edir. K vitamininin köməyi ilə kalsium bədəndə saxlanılır, ürək -damar xəstəliklərinin inkişafının qarşısını alır, oynaq və sümükləri sağaldır.

Şəkil
Şəkil

9. İmmunitet sistemini gücləndirin

Cəfəri immunitet sistemini gücləndirməyə və gücləndirməyə kömək edən maddələr ehtiva edir. Çox miqdarda xlorofil, hər hansı bir bakterial və ya mantar infeksiyasından qurtulmanıza imkan verir və A vitamininin köməyi ilə ağ qan hüceyrələrinin təsirli fəaliyyətini artıra bilərsiniz. Bitki zərərli xərçəng hüceyrələrindən və bədəndəki yaşlanma əlamətlərindən xilas olmaq üçün lazım olan antioksidan xüsusiyyətlərə malikdir.

10. Böyrək daşlarını çıxarın

Cəfəri əla diüretikdir. Bədəndən zəhərli maddələrin çıxarılmasına kömək edir. Bundan əlavə, bu dərman bitkisinin köməyi ilə böyrəklərdə daş və qumun meydana gəlməsinin qarşısı alınır, artıq maye bədəndən çıxarılır. Bitki öd kisəsindəki daşların görünüşünə qarşı qoruyur, sidik yollarını yoluxucu lezyonlardan azad edir, bu da lazımsız şişkinliyi azaldır.

Tövsiyə: