2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36
Özünü becərməklə, şübhəsiz ki, otlar olan sağlam məhsullar əldə edə bilərsiniz. Bunlar yalnız sevimli ədviyyatlar deyil, həm də sağlamlığımızı qorumaq üçün yaxşı köməkçilərdir. Gəlin onlardan bəziləri haqqında danışaq
Kişniş (keşniş)
Bəzi bağbanlar bu ədviyyatın faydalarını və müalicəvi xüsusiyyətlərini qiymətləndirmir və boş yerə. Yaşıl kütlə zəngin vitamin tərkibinə malikdir. Toxumlar efir yağları ilə doyurulur (1%).
Bu bitki yüksək təzyiq, yuxu pozğunluqları, angina pektorisi və ağciyər problemləri üçün tövsiyə olunur. Cilantro iştahı yumşaldır, safra salınmasını stimullaşdırır və hemoroidləri sağaldır.
Yeməkdə yalnız təzə otlardan deyil, toxumlardan da istifadə edirlər. Yarpaqlar tərəvəz, ət, balıq yeməklərinə və salatlara əlavə olunur. Toxumlar bişmiş malların, kolbasaların və güveçlərin dadlandırılması üçün idealdır.
Cilantro yetişdirmək üçün aqrotexnologiya
Cilantro, sıx bir qabığa səbəb ola bilən ağır gilli torpaqlara dözmür. Buna görə onu yüngül, bir az turşulu münbit torpaqlara əkmək daha yaxşıdır. Qismən kölgədə böyüməyə üstünlük verir. Əkin etmədən əvvəl bağ yatağına karbamid, superfosfat və humus əlavə olunur, buna görə də böyümək mövsümündə qidalanma tələb olunmur. Əkin aprelin sonunda aparılır. Daimi göyərti əldə etmək üçün ayda iki dəfə əkilir. Qurutma üçün yarpaqlar çiçəklənmədən əvvəl çıxarılır. Toxum yığımı avqustun sonunda aparılır, sonra günəşdə qurudulur.
Marjoram (oregano)
Bu illik bitki rutin, karotin və efir yağları ilə zəngindir. Güclü bir aroma və acı bir dada malikdir və bal bitkisidir. Bu bitki həzm sistemi və tənəffüs sistemi xəstəliklərində kömək edə bilər. Ənənəvi tibb, yuxusuzluq və sinir xəstəliklərindən əziyyət çəkirsinizsə, şişkinliyi aradan qaldırmaq üçün baş ağrısı üçün sakitləşdirici vasitə kimi tövsiyə edir.
Onu müxtəlif yollarla yeyirlər: şorbalar, əsas yeməklər və xiyar turşusu üçün ədviyyat olaraq. Qönçələr, gövdələr, yarpaqlar istifadə olunur.
Marjoram yetişdirmək üçün aqrotexniki vasitələr
Mədəniyyət termofildir, orta enliklərdə fidanlardan yetişdirilir. Əkin mart ayında başlayır. Yetişdirilən fidanlar may ayının ortalarında 20 sm aralığında folqa ilə örtülmüş 3 bitki qrupu şəklində hazırlanmış yerə əkilir. Əkin üçün yer qaralamadan qorunan günəşli bir yerdə seçilir.
Böyümə dövründə gübrə verilmir, çünki gübrələr əvvəlcədən yataqların hazırlanması zamanı tətbiq olunur (bu gübrə humusu, superfosfat, odun külü, kalium sulfat). Marjoram avqust ayında çiçək açır, bu müddət ərzində tamamilə kökündən kəsilir və qurudularaq yığılır.
Sevgi
Sevgini hamı çox yaxşı bilir. Müxtəlif torpaqlarda böyüyən və şiddətli donlara uyğunlaşdırılmış çoxillik ot bitkisidir. Görünüşdə kərəvizə bənzəyir, lakin hündürlüyü ilə fərqlənir, 1,5 metrə çatır.
Kök daxil olmaqla bitkinin bütün hissələri yeməyə əlavə olunur. İlk kurslarda ət və balıq, doğranmış yarpaqlar ən çox qoyulur, lakin güclü aromaya görə minimal miqdarda. Gənc tumurcuqların və köklərin tərkibində şəkər olduğu üçün şirin bir dad var. Böyrəkləri, mədə -bağırsaq traktını sağaldan, sinir sistemini bərpa edən və saçları gücləndirmək üçün istifadə olunan kökündən bir dərman həlimi hazırlanır.
Sevgi yetişdirmək üçün aqrotexnologiya
Bitki kollu bir görünüşə malikdir və 70 sm aralıqlarla əkilir. Lovage bütün bilinən üsullarla çoxalır, amma ən yaxşısı kolu hissələrə bölməklə. On ildən artıq bir transplantasiya tələb etməməsi vacibdir.
Su dərisi
Horseradish və ya turpu xatırladan özünəməxsus bir dadı olan bir illik bitkidir. Çox tez böyüyür və aşağı temperaturlara davamlıdır. Əvvəlcə bağ yatağında görünür, mənzil şəraitində (balkon, pəncərə) yaxşı böyüyür.
Watercress çox miqdarda fosfor, kalsium, dəmir, həmçinin rutin, yod, xardal yağı ehtiva edir və qeyri -adi dad verən bu yağdır. Bu bitki uzun müddət xalq müalicəsində tətbiq edilmişdir. Onun köməyi ilə anemiyanı uğurla müalicə edə, qan təzyiqini aşağı sala, iştahı bərpa edə və tənəffüs orqanlarının problemlərini həll edə bilərsiniz.
Çiyələk yetişdirmək üçün kənd təsərrüfatı texnologiyası
Çiyələk yarı gölgeli sahələrdə böyüməyə üstünlük verir. Günəşdə rəngə çevrilir və yarpaqları qaba olur. Hazırlanmış yataq, nitrofoska (yarım kova üçün yarım kaşığı) əlavə edilərək humusla döllənməlidir. Yaşıllıq üçün toxumlar yaxşı bir məsafədə (12 sm) yerləşən oluklara əkilir. Əkin aprelin sonunda aparılır. Kəsmə yaşıllığın 10 sm hündürlüyündə aparılır. Davamlı məhsul üçün hər 20 gündə bir səpilir.
Tövsiyə:
Yabanı Otlar əsl Gözəllikdir
Bir çox yabanı bitki (alaq otu) becərilmiş formaya malikdir və landşaft dizaynında istifadə olunur. Çiçəkli otlardan ibarət bir çiçək yatağı minimal baxım tələb edir, qeyri -adiliyi və gözəlliyi ilə sevindirir
Acılı ədviyyat
Acılı ədviyyat euphorbia adlanan ailənin bitkilərindən biridir, Latın dilində bu bitkinin adı belə səslənəcək: Euphorbia esula L. Baharatlı süd otu ailəsinin adına gəlincə, Latınca belə olacaq: Euphorbiaceae Juss. Acılı süd otlarının təsviri Baharatlı eyforiya, hündürlüyü iyirmi ilə yetmiş santimetr arasında dəyişəcək çoxillik bir bitkidir.
Dekorativ Otlar Və Dənli Bitkilər
Dekorativ otlar və otlar uzun illərdir ki, müasir landşaft dizaynının ayrılmaz elementləri olmuşdur. Bağçılıq mövsümündə bəzək bitkiləri bağın ümumi tərkibinə ləzzət qatır, şiddətli donlara qədər gözəlliyini qoruyur. Dekorativ otlar və dənli bitkilər yaz kottecində rahatlıq və xüsusi bir atmosfer yarada bilər. Şıltaq deyillər, güclü küləyə və sərt havaya heç bir problem olmadan tab gətirə bilərlər. Otlar çiçək bitkiləri, kollarla yaxşı gedir
Quru Sahələr üçün Otlar
Yaz sakinləri enişlərindən çox narahatdırlar, yalnız həftə sonları bağçada olduqları zaman və bütün həftə ərzində istilik küçədədir və isti şəhər asfaltına bir damla həyat verən nəm düşməyəcək. Yaz sakininin ruhu ağrıyır, bitkilərinin orada belə hava şəraitinə necə müqavimət göstərdiyini. Saytda bəzək otları əkdikdən sonra, yaşadıqları yer üçün quru yerlərə üstünlük verərək, insan özünü lazımsız narahatlıqlardan azad edir
Şəkərli Diabet üçün Otlar. 4 -cü Hissə
Diabetli insanların həyatına uyğun otlar ilə yanaşı, təbiət bədəndəki maddələr mübadiləsini yaxşılaşdıran, toxunulmazlığı artıran və bununla da bütün orqanların daha yaxşı işləməsinə kömək edən müxtəlif giləmeyvə yaratdı. Giləmeyvələrə əlavə olaraq, qoz -fındıq köməkçilərinə, xüsusən də fındıqlara cəlb edilə bilər
