Bibər: əkin Və Qulluq

2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36

Bir çox yaz sakinləri bibərin Avropada kökləri olduğuna inanırlar. Amma bu belə deyil. Bölgəmizə uzaq Mərkəzi Amerikadan gəldi. Əvvəllər bu tərəvəz məhsulunu yalnız isti iqlim şəraiti olan bölgələrdə yetişdirmək mümkün idi. Bibər kimi bir tərəvəz üçün əkin və qulluq çox vaxt və səy tələb edir. Ancaq sonda, ölkənin hər hansı bir yerində, bitki sahibini yüksək miqdarda C vitamini olan dadlı meyvələrlə sevindirəcəkdir

Bibərin tərəvəz mədəniyyətinə iki mindən çox müxtəlif növ daxildir. Bu tərəvəz yemək və konservləşdirmədə çox fəal istifadə olunur. Tərəvəzin dadı və ətri bağbanlar tərəfindən çoxdan bəyənilib. Lakin onun əsas üstünlüyü zəngin faydalı mikroelementlərin müxtəlifliyindədir. Kökün mükəmməl formalaşması və yumurtalıqların vaxtında əmələ gəlməsi üçün bitkilərin fidanları artıq hazır olan yataqlara əkilir. Fidanların güclü və dayanıqlı olması üçün seçilmiş növün toxumları əvvəlcədən hazırlanmalı və bütün əkin tarixləri və digər prosedurlara riayət edilməlidir.

Artıq üç yaşına və ya bir az daha çox olan bitkilər açıq havada əkilir. Otaq şəraitində toxum fevral ayının əvvəlində əkilir. Bu tərəvəzin cücərmə dövrü olduqca uzun olduğundan toxumlar əkin prosesinə əvvəlcədən hazırlanmalıdır. Başlamaq üçün toxumları iyirmi dəqiqəlik bir temperaturda otaq temperaturuna yaxın bir manqan məhlulu ilə islatmaq lazımdır. Stratifikasiya toxum cücərmə prosesini sürətləndirəcək. Bu məqsədlər üçün toxumları nəmli bir parça ilə sarın və 48 saat isti bir yerə buraxın. Toxumları aloe bitkisinin suyu ilə qızdırılan suda saxlayaraq artıra bilərsiniz.

Bibər əkmək üçün bir torpaq olaraq, oksigen bibər kollarına axa biləcəyi havadar və yüngül torpağa üstünlük verilməlidir. Torpağın məhsuldarlığını artırmaq üçün torpağın iki hissəsinə humusun bir hissəsi əlavə edilməlidir. Eyni həcmdə qum götürmək lazımdır. Bir kiloqram torpaq üçün bir kaşığı odun külü əlavə edin.

Təbəqələşmə başa çatdıqdan sonra, toxumlar iki santimetr miqdarında deliklər arasındakı məsafəni müşahidə edərək, qablar və ya eynək şəklində kiçik qablarda əkilməlidir. Sonra istixana effekti yaratmaq üçün qabı şüşə material və ya polietilen filmlə örtmək tələb olunur. Mini istixana içərisində temperatur iyirmi iki ilə iyirmi dörd dərəcədirsə, yeddi gündən sonra ilk cücərtilər müşahidə edilə bilər. Bununla birlikdə, istiliyin düşməsinə çox həssasdırlar, buna görə bibər daha uzun müddət cücərə bilər və böyümə prosesinin özü daha yavaş olacaq. Suvarma proseduru bir müddət dayanan su ilə aparılır və isti olmalıdır. Bəzən kolların yarpaqlarına püskürtmək də yaxşı bir fikirdir.

Qaralamalar tərəvəz məhsulu üçün əlverişsiz bir amildir, buna görə otağın havalandırılması zamanı bibər fidanları olan qutular pəncərədən çıxarılır. Günün buludlu və yağışlı olduğu ortaya çıxsa, bibər cücərtilərinə əlavə işıqlandırma verilməlidir. Əks təqdirdə, işığın olmamasının nəticəsi yarpaqların düşməsi və ya saralması ola bilər.

On dörd gün ərzində bir dəfə tərəvəz bitkisini mineral gübrə şəklində qidalandırmalısınız. Birincisi, ilk iki yarpağın göründüyü anda proseduru həyata keçirməyə dəyər. Burada yarım qram ammonium nitrat, bir qram kalium əsaslı gübrə və üç qram superfosfatdan ibarət xüsusi bir həll hazırlamalısınız. Bütün bunlar suya bir litr miqdarında əlavə olunur. Aşağıdakı sarğılarda, maddələrin həcmi iki qat artırılmalıdır, ancaq fidanların son gübrələməsində vaxt vacibdir - istixana və ya açıq havada əkilmədən bir neçə gün əvvəl.

Bəzən üzvi gübrələr qidalanma prosedurları üçün yaxşı bir seçimdir. Tərəvəzləri açıq havada əkmədən əvvəl, günəş şüalarına və külək axınlarına tədricən alışaraq fidanları sərtləşdirmək lazımdır. Ümumiyyətlə, bibər transplantasiya əməliyyatına çox yaxşı dözmür, buna görə bəzi yaz sakinləri yığmamaq üçün çalışırlar. Eyni zamanda, fidanları düzgün və bacarıqlı bir şəkildə batırsanız, kolların kökləri bir neçə qat daha güclü, daha güclü və sağlam olacaq.