2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36
Müxtəlif ölkələrin adsız alimlərinin (əksər hallarda Böyük Britaniyadan olan amerikalı elm adamları və elm adamları görünür) müəyyən məhsulların insan sağlamlığına və çəkisinə təsiri ilə bağlı araşdırmalarının nəticələri İnternetdə qısqanclıqla görünür. Bəzən kəşfləri sensasiyalı, ziddiyyətli olsa da, daha çox tanınmış həqiqətləri təkrarlayırlar. Keçən gün Amerikalı onkoloqlar (yenə də adı çəkilmir) dünyaya yazda istehlak edilməli olan yeddi superfoodun sirlərini açdılar
Superfoods siyahısına adi kotteclər və meyvələr daxildir, bəziləri yaz kotteclərimizdə uğurla böyüyür. Sərt və ya şıltaq iqlim səbəbindən yataqlarımıza çata bilməyənlər mağazalarda və bazar piştaxtalarında mövcuddur. Sağlam qidalanmağımızın yeddi super qəhrəmanı bunlardır:
İlk super qəhrəman - Albalı
Yetişmiş giləmeyvələrin albalı rəngi nə qədər tünddürsə, yeyildikdə sağlamlığa daha çox fayda gətirəcək. Qan təzyiqiniz yaramaz olmağı sevirsə, albalı yeyərək sakitləşə və normal vəziyyətə gətirilə bilər. Axı, meyvələri həddindən artıq yaramaz təzyiqi sakitləşdirə bilən "kalium" kimyəvi elementi ilə zəngindir.
Albalı giləmeyvələrində olan antosiyaninlər, beta karoten və hər yerdə olan C vitamini, uzun müddətdir əldə edilməmiş yaz bağçasının uzaq bir hissəsini qazdıqdan sonra iltihablı proseslərlə asanlıqla mübarizə aparacaq, əzələ ağrısını azaldacaq.
İkinci super qəhrəman təvazökar Zucchini'dir
Amerikalı onkoloqlar, ancaq balqabağı super qəhrəmanlar olaraq seçdilər, çünki dost bir balqabaq ailəsinin nümayəndəsi daha çox Amerika qitəsinin əkin sahələrində məskunlaşdı. Hər hansı bir balqabaq bizim üçün uyğundur, çünki onların xüsusiyyətləri əlaqəlidir.
Balqabaq standart bir vitamin dəsti ilə zəngindir - A vitamini, B qrupu vitaminləri və əlbəttə ki, C vitamini. Albalı bizə izah etdiyi sehrli keyfiyyətləri haqqında da kalium ehtiva edir.
Balqabaq bu gün Rusiyada ekzotik deyil. Onları il boyu mağazalarda almaq olar. Ancaq yaz aylarında öz bağçasından çıxarılan balqabağın ən zərif, şirəli, şirin və ətirli olmasıdır. Gənc balqabaq bədən tərəfindən asanlıqla əmilir, qışda yığılmış həzm problemlərini aradan qaldırır və incə bir rəqəmə kömək edir. Balqabaq həm uşaqlar, həm də böyüklər üçün faydalıdır, xəstə və sağlamdır.
Üçüncü Super Qəhrəman - Qarpız
Qarpız bağlarımıza tez -tez qonaq gəlmir, amma buna baxmayaraq, bağbanlar pis hava şəraitinə baxmayaraq onunla dost olmağı və bu giləmeyvəni istidə təravətləndirməyi öyrənməyə çalışırlar. Aşağı kalorili və yüzdə 95 sudan ibarət olan qarpız, qaynar istidə sadəcə əvəzolunmazdır. Amerikalı onkoloqlar, qarpızın ürək -damar xəstəlikləri və prostat xərçəngi riskini azaldan xüsusiyyətlərə malik olduğunu irəli sürürlər.
4 -cü super qəhrəman - Üzüm
Üzüm insan bədənində nizamın keşiyində durur. "Pis" xolesterinlə uğurla mübarizə aparır, böyrək sağlamlığını gücləndirir, birləşdirici toxuma və sümüklərin metabolizmasında mühüm rol oynayır. Üzüm giləmeyvələrində K vitamininin olması sayəsində bütün bunlara müvəffəq olur. Yalnız K vitamininin iştirakı ilə ürək və ağciyərin bəzi zülal strukturları sintez edilə bilər.
Beşinci super qəhrəman - Şəkil
Fikrimcə, əncir dişlərinin altına asanlıqla girərək şiddətli ağrı və dərinin qıcıqlanmasına səbəb olan kiçik sümükləri səbəbiylə hələ də pəhrizimizdə layiqli yer tutmamışdır. Lif, iz elementləri (kalium, kalsium, pektinlər) ehtiva edən zənginliklərini hələ yaşamamışıq. Pektinlər, məsələn, bağırsaqdakı faydalı bakteriyaları dəstəkləyir, bizi şişkinlikdən və disbiyozdan qoruyur.
Altıncı super qəhrəman - Giləmeyvə çeşidi
Çiyələk, moruq, böyürtkən, yaban mersini … yaz kotteclərinin müntəzəmidir. Bitməyən C vitamini, antioksidanlar və lif - giləmeyvə immunitet sistemini gücləndirir, görmə kəskinliyini artırır, beynin daha kəskin, daha sürətli və daha səmərəli işləməsini təmin edir.
Yeddinci Super Qəhrəman - Paprika
Çox rəngli şirin bibər bağçanı bəzəyir və eyni C vitamini, likopen, kaliumla bədəni sevindirir və incə bir rəqəmə kömək edir.
Sağlamlığımızın tanış və sadə super qəhrəmanları bunlardır!
Tövsiyə:
Yaz Kottecində Fitinqlərin Istifadəsi
Yeni texnologiyalar yay sakinlərinə ənənəvi materialları müasir, istifadəsi daha asan olanlarla əvəz etməyə imkan verir. Ağır armaturlar əvəzinə işi çox asanlaşdıran gücləndirilmiş fiberglas istifadə olunur. Yeni maddənin üstünlüyü nədir?
Burdock Və Ya Dulavratotu Yaz Kottecində
Rus qəhrəmanı hasarda yerləşir və yoldan keçənləri çəngəlli zirehlərlə təchiz olunmuş gülləri ilə tutaraq sanki ona diqqət yetirməyə çağırır. Sadəlik onu tərksilah edir, dulavratotu - dulavratotudur. Bəli və o, zərərsiz bir şəkildə yapışır, baxmayaraq ki, onu başınla vursan, o zaman bir dəstə saç kəsmək məcburiyyətində qalacaqsan, əks halda çıxmayacaqsan. Buna görə də əsəbiləşən insanları onunla müqayisə edərək, əsəbiləşərək deyirlər: "Çörək kimi yapışdım!"
Ivy Onların Yaz Kottecində
Etimoloqlar "sarmaşıq" sözünün orijinal ("əsl") mənası ilə razılaşa bilməsələr də, adi bir insanın zehnində, yolda rast gəlinən hər hansı bir dəstəyə məharətlə yapışan sürünən bir bitki ilə sıx bağlıdır. Sarmaşıkların kölgədə yaxşı böyüməsi, çox şiddətli donlara dözməməsi və zərərvericilərə və xəstəliklərə qarşı durmaq qabiliyyəti cəlbedicidir
Yaz Kottecində Gölməçə
Süni bir su anbarı haqlı olaraq bağın gözəl bir elementi hesab edilə bilər. Kiçik bir su gövdəsi də bağınıza orijinallıq və bənzərsizlik qatacaq. Süni gölməçə yalnız dekorativ rol oynamır, həm də isti havalarda rütubəti və havanın temperaturunu tənzimləyir. Sahədəki tikilmiş gölməçə istirahət, yaradılış yeri ola bilər və balıq da süni su anbarında yetişdirilə bilər, bunun üçün su anbarının sahəsi kifayət qədər geniş olmalıdır
May Ayında Yaz Kottecində Işləyin
May baharın son ayıdır. Bağçada hər şeyin artıq edildiyi görünür: ağaclar ağardılıb, güllər qazılıb, bitkilər əkilib. Beləliklə, istirahət edə bilərsiniz. Amma orda yox idi. May ayında bizi çox təcili işlər gözləyir. Nə edək?