Erkən Yetişən Tərəvəzlər: Hansını Seçmək Lazımdır?

Mündəricat:

Video: Erkən Yetişən Tərəvəzlər: Hansını Seçmək Lazımdır?

Video: Erkən Yetişən Tərəvəzlər: Hansını Seçmək Lazımdır?
Video: Learn in English, Vegetables and fruits İngiliscə öyrənək,Meyvə və tərəvəzlər, 2024, Bilər
Erkən Yetişən Tərəvəzlər: Hansını Seçmək Lazımdır?
Erkən Yetişən Tərəvəzlər: Hansını Seçmək Lazımdır?
Anonim
Erkən yetişən tərəvəzlər: hansını seçmək lazımdır?
Erkən yetişən tərəvəzlər: hansını seçmək lazımdır?

Bağda, uzun inkişaf dövrü olan tərəvəz fidanı və ya fidanı gözləyərək çarpayıların boş qaldığı dövrlər var. Bu ərazidən səmərəli istifadə etmək və əlavə məhsul yığmaq üçün təcrübəli fermerlər erkən yetişən yarpaqlı tərəvəzlərlə bu yeri tuturlar. Bu, yalnız faydalı deyil, həm də çox faydalıdır, çünki təzə otlar dərhal yeyilir və uzun soyuq qışda zəifləyən bədəndəki vitamin və mineralların çatışmazlığını kompensasiya edir

Salat və ispanaq ilə vitamin doldurulması

Bu bitkilər arasında ispanaq və kahı tərkibi baxımından ən qiymətlidir və baxımı asandır. Kalium, fosfor, dəmir, kalium duzları ilə zəngindir, geniş bir qrup vitamin və əsas turşular ehtiva edir. Və belə tərəvəzləri yalnız yazda deyil, yay aylarında da yetişdirə bilərsiniz.

Bitkilərin erkən yetişməsi üçün münbit yer lazımdır. Payızda peyin verildiyi və yazda yer ammonium nitrat, kalium xlorid, superfosfat ilə doldurulduğu yataqlara qoyulur.

Erkən mərhələdə baş kahı fidan vasitəsilə yetişdirilir. Toxum hazırlığı, kalium permanganat məhlulu ilə emaldan ibarətdir. Sonra cücərmə üçün təmiz suda yuyulmalı və bir neçə gün nəmli bir yerdə buraxılmalıdır.

Əkin humus bir substratda aparılır. Əkin çuxurları ən az 4 sm məsafədə qeyd olunur. Əkim üçün toxumlar incə qumla qarışdırılır. Bitkilər isti bir yerdə qalır və ortaya çıxdıqdan sonra işığa yaxın olan sərin bir otağa köçürülür.

Baxım isti su ilə suvarmaqdan ibarətdir. Üst sarğı məhsuldarlığı artırmağa kömək edir. Bunun üçün 10 günlük yaşda olan fidanlar ammonium nitrat məhlulu ilə döllənir.

Açıq torpaqda bitkilər vasitəsilə marul yetişdirmək üçün daha çox toxum istehlakı tələb olunur. Toxum uğursuz olmadıqda və sıx tumurcuqlar görünsə, inceltilmeleri lazım olacaq.

Açıq sahədə baş salatına qulluq müntəzəm suvarmadan ibarətdir. İstilikdə nəm olmaması ilə yarpaqları acı bir dad əldə edir, köklənməyə başlaya bilər.

Şəkil
Şəkil

Ispanaq əkilməsi birbaşa açıq yerə aparılır. Hazırlanması hazırlamaq marul toxumları ilə eynidır. Və əkin nisbəti bir qədər yüksəkdir. Fidanların suvarılması, inceltilməsi və selitra ilə qidalanması da lazımdır. Bitkilər arasında təxminən 10 sm məsafə saxlanılır, alaq otlarının fidanlara müdaxilə etməməsinə diqqət yetirirlər.

İlk ispanaq məhsulu iki -üç cüt yarpaq mərhələsində yığıla bilər. Üzərində bir gül oxu əmələ gələnə qədər göyərti yemək lazımdır. Marul və ispanağı selofanda saxlaya bilərsiniz, +1.. + 2ºС temperaturda bir həftə yaxşı saxlayırlar.

Möhtəşəm xiyar otu və qeyri -adi su dərisi

Sevdiyiniz insanları qeyri -adi maddələrdən ibarət bir yeməklə təəccübləndirin: su dərisi və xiyar otu. Görünüşündə adi alaq otları kimi görünürlər, amma əslində səxavətli bir dəmir, yod, karotin, B vitamini mənbəyidirlər.

Şəkil
Şəkil

Borage, ispanaqla eyni şəkildə yetişdirilir. Toxum əkmə sürəti - 1 kvadrat metrə 7 q -a qədər. İncələşdirmə, gövdədən sapa ən az 6 sm olması üçün aparılır. Çiçək gövdəsi inkişaf etməzdən əvvəl məhsul yığılmalıdır. Həm salatlar, həm də garnitür, okroshkada göyərti kimi istifadə olunur.

Watercress sürət artımına görə rekordçudur. İlk məhsul əkildiyi gündən bir yarımdan iki həftəyə qədər yığıla bilər. Baharatlı yeməkləri sevənlərə müraciət edəcək - dadı bir az acı və bir az kəskin olur. Bu ədviyyat salatlara ədviyyat əlavə edəcək, ilk yeməklərə doğranmış otlar kimi əlavə oluna bilər, kərə yağı ilə sandviç qoyulur. Yeri gəlmişkən, bu növ yaşıllıqlar böyümək şərtlərinə görə çox iddiasızdır və hətta qablarda əkib pəncərə eşiklərinə qoyaraq əldə edilə bilər.

Tövsiyə: