Gül Kələmi

2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-07 15:50

© Tetiana Vitsenko / Rusmediabank.ru

Latın adı: Brassica botrytis Ailə: Xaçlı Kateqoriyalar: Tərəvəz bitkiləri

Karnabahar (Latın Brassica botrytis) - məşhur tərəvəz mədəniyyəti; Cruciferous ailəsinin illik bitkisi.

Mədəniyyətin xüsusiyyətləri

Karnabahar, torpaq səthinə yaxın yerləşən lifli kök sisteminə malik bir yaz və ya qış bitkisidir. Kök silindrik, 15-70 sm yüksəklikdə, spiral əyri, yuxarıya və ya düz yarpaqlara malikdir.

Alt yarpaqlar bütöv, lira şəkilli və ya pinnately ayrılmış, uzunluğu 5-40 sm-ə çatır, sapların üstündə yerləşir, açıq yaşıl və ya boz rəngli piqmentasiya ilə fərqlənir. Üst yarpaqları kiçik, geniş xətti və ya qısa oval, tırtıllı və ya hətta kənarında. Plitələr 15-90 sm uzunluğunda, oval, dar, elliptik və ya ovoiddir.

Başlar düz yuvarlaq və ya sferik, yaşıl, ağ, bənövşəyi və ya sarımtıl rəngdədir. Çiçək dəstələri qısa və ya uzundur (3-15 sm). Çiçəklər kiçik, nadir hallarda böyükdür və nazik pedikellərdə oturur. Ləçəklər vezikulyar qırışlı və ya büzməlidir, ağ, solğun sarı və ya sarı rəngdə ola bilər. Meyvəsi qısa və orta uzunluqlu, ümumiyyətlə silindrik, bəzən yumru və ya yastı silindrik formalı, çoxsözlü bir poddur.

Böyümək şərtləri

Karnabahar çox tələbkar bir bitkidir. ümumiyyətlə, əkinçilik texnologiyası baxımından ağ kələmə bənzəyir. Hər hansı bir sapma məhsulun keyfiyyətinə və keyfiyyətinə əhəmiyyətli dərəcədə təsir göstərir. Karnabahar işıq tələb edir, yaxşı işıqlandırılmış və şimal küləklərindən qorunan sahələrə üstünlük verir. Mənfi olaraq qalınlaşma və kölgəyə aiddir, belə şəraitdə uzanır və daha tez -tez zərərvericilərə hücum edir və mantar və viral xəstəliklərdən təsirlənir.

Bir mədəniyyət yetişdirmək üçün optimal temperatur 15-18C-dir. Aşağı və yüksək temperatur başın meydana gəlməsinə mənfi təsir göstərir. Karnabahar bir az asidik və ya neytral pH olan və mineral tərkibi zəngin olan nəmli torpaqlarda yaxşı inkişaf edir. Bitki torpaqda, makro və mikroelementlərdə, xüsusən bor, mis və molibdendə üzvi maddələrin olmasını tələb edir. Karnabahar üçün ən yaxşı xəbərçilər çuğundur, pomidor, xiyar, soğan və baklagillerdir. Xaçlı ailəsinin bitkilərindən (şalgam, turp, rutabagas, kələm və s.) Sonra məhsul əkmək məsləhət görülmür.

Fidan yetişdirmək və açıq yerə əkmək

Çox vaxt gül kələm fidan vasitəsilə yetişdirilir, lakin cənub bölgələrində toxumları açıq yerə əkmək adi haldır. Fidan üçün erkən çeşidli gül kələminin əkilməsi 5-30 mart, ortalarında - 10 aprel - 10 may, gec - 25 may - 10 iyun tarixlərində aparılır. Toxumlar 1: 1: 1 nisbətində çəmən torpaq, çay qumu və torfdan ibarət torpaq substratı ilə doldurulmuş xüsusi fidan qutularına əkilir. Əkin etmədən əvvəl, qara ayaqlı fidanlara zərər verməmək üçün torpaq zəif bir potasyum permanganat məhlulu ilə müalicə olunur.

Əkindən dərhal sonra torpaq bir sprey şüşəsi ilə isti su ilə sulanır, şüşə və ya folqa ilə örtülür və 20-25C hava istiliyi olan isti bir otağa yerləşdirilir. Karnabahar tumurcuqlarının ortaya çıxması ilə otaqdakı temperatur 10C-ə endirilir və bir həftə sonra yaxşı işıqlı pəncərələrə köçürülür və temperatur 15-17C-də saxlanılır.

Fidan yığımı sürgünlərin meydana gəlməsindən iki həftə sonra aparılır. Karnabaharı açıq yerə əkmədən bir həftə əvvəl, fidanlar külək və günəş işığına alışaraq sərtləşir. Fidanlar isti havalarda açıq yerə əkilir, amma temperatur aşağı olarsa, əkin işini daha erkən bir tarixə qədər təxirə salmaq daha yaxşıdır, əks halda fidan toxumlu oxlar verəcəkdir.

Karnabahar yeri payızda hazırlanır. Torpağı qazırlar, çürük kompost, mineral gübrələr və artan turşuluqla dolomit unu və ya əhəng əlavə edirlər. Erkən yazda torpaq diqqətlə gevşetilir və odun külü ilə döllənir. Əkindən dərhal sonra fidanlar bir -iki gün kölgədə qalır. 10-15 gündən sonra gənc bitkilər yığılır və torpağa maye bir mullen infuziyası daxil edilir.

Baxım

Gül kələminin xüsusi bir kök sisteminə malik olması səbəbindən müntəzəm və bol suvarmağa ehtiyacı var. Nəm çatışmazlığı ilə boş və dadsız başlar əmələ gəlir. Nəmin daha uzun müddət saxlanılması üçün bitkilərin ətrafındakı torpaq torfla malçlanır. Mədəniyyətin vaxtından əvvəl çiçəklənməməsi üçün isti havalarda kələm kölgələnir.

Gübrələmə gül kələm baxımında ən vacib addımlardan biridir. Mövsüm ərzində üç sarğı aparılır: birincisi - fidanı açıq yerə əkdikdən bir neçə həftə sonra, ikincisi - nitrofosfat və odun külü ilə başqa 2-3 həftədən sonra, üçüncüsü - başın əmələ gəlməsi zamanı superfosfat, ammonium nitrat və ya kalium gübrələri. Mikro gübrə ilə gübrələmə aparmaq da tövsiyə olunur.