2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36
Lokva (lat. Eriobotrya japonica) - əla payız bal bitkisi olan və Pink ailəsinə aid olan meyvə məhsulu. Digər adları shesek (shasik), Yapon medlar, Yapon eriobotria və nisperodur.
Təsvir
Lokva, hündürlüyü səkkiz metrə çata biləcək bir dekorativ meyvə bitkisidir. Həm tumurcuqları, həm də çiçəkləri qırmızı -boz tonlarda boyanmışdır - bu rəng sıx tomentoz tündlüyündən qaynaqlanır. Lokvanın oval bütün yarpaqları yeddi ilə səkkiz santimetr genişlikdə və iyirmi beş santimetr uzunluğundadır. Səssiz və ya qısa saplara sahib ola bilərlər. Aşağıdan hər yarpaq boşqabı tünddür və hər şeydən əvvəl yarpaqlar çox təsirli şəkildə parlayır.
Loka çiçəklərinin diametri orta hesabla bir -iki santimetrdir, tumurcuqların uclarına yaxın olan bütün çiçəklər zərif dik paniküllərə qatlanır. Hər çiçəyə beş sarımtıl və ya ağ ləçək daxildir və onların çiçəklənməsinə yalnız sentyabr və ya oktyabr aylarında heyran ola bilərsiniz. Lokva mülayim bir iqlimdə yetişdirilirsə, yazda ənənəvi olaraq çiçək açacaq və yetişmiş meyvələr payızın başlanğıcı ilə yığıla bilər.
Yeri gəlmişkən, lokva çiçəkləri badem qoxusuna bənzər inanılmaz dərəcədə xoş bir qoxu ilə öyünə bilər - bu xüsusiyyət əsl ətir biliciləri tərəfindən çox yüksək qiymətləndirilir. Çiçəkli ağacların yanında çox uzun dayansanız, başınızın olduqca pisləşə biləcəyini də bilmək vacibdir.
Baharın gəlişi ilə yetkin ağaclar bol-bol sarı-narıncı armud şəkilli meyvələrlə örtülür, hər birində birdən səkkizə qədər meyvə olur. Meyvənin şirəli pulpasına ümumi həcminin kifayət qədər əhəmiyyətli hissəsini tutan birdən beşə qədər kifayət qədər böyük toxum daxildir. Pulpa narıncı, sarı və ya ağ ola bilər. Lokva meyvələri çox dadlıdır, şirin-turşdur və dadına görə albalı və ya şirəli armudu xatırladır. Amma kimyəvi tərkibi baxımından loqua alma yaxındır.
Harada böyüyür
Bu mədəniyyətin vətəni, əsasən mənzərəli dağ yamaclarında böyüyən Çin və Yaponiyanın nəmli subtropikləridir. Lokva ilk dəfə Avropaya yalnız XIX əsrdə gəldi. İndi Qafqazda (xüsusən şəhər küçələrində lokvanı görə biləcəyiniz Tuapsenin cənubunda) və Krımda asanlıqla tapmaq olar - may ayında bu bölgələrdə yeni məhsulun meyvələrindən zövq ala bilərsiniz.
Tətbiq
Lokanın yeməli meyvəsi, onlara sidikqovucu təsir göstərən A vitamini və kalium baxımından çox zəngindir. Su-elektrolit balansında iştirak edən kalium bədəndən artıq mayenin çıxarılmasına, ürək daralma ritminin yaxşılaşdırılmasına və ürəyin işinin asanlaşmasına kömək edir. Lokadan damcı, ürək çatışmazlığı, aritmiya və ya hipertoniya üçün istifadə etmək xüsusilə arzu edilir.
Lokva pektin baxımından çox zəngindir, buna görə də ondan dadlı marmelad və jele alınır və ondan hazırlanan mürəbbə o qədər qalındır ki, heç sendviçdən sürüşmür. Həm də bu meyvədən əla şərab hazırlanır.
Əks göstərişlər
Ümumiyyətlə, lokva olduqca təhlükəsizdir, buna görə ciddi əks göstərişləri yoxdur. Doğrudur, praktiki olaraq allergen olmadığına baxmayaraq, fərdi dözümsüzlük ehtimalı istisna edilə bilməz. Əsas odur ki, lokva yarpaqlarını və toxumlarını yeməyin, çünki tərkibində insanlar üçün təhlükəli olan siyanid qlikozidləri var.
Böyümə və qayğı
Lokva çox higrofil, eyni zamanda çox şaxtaya davamlıdır: yalnız yüngül donlara deyil, mənfi on dörd dərəcəyə qədər bir temperatur düşməsinə də dözə bilir. Əsasən nəmli subtropik iqlimdə böyüyür, lakin mülayim zonada (subtropiklərlə sərhədə mümkün qədər yaxın ərazilərdə) yetişdirmək olduqca realdır. Yeri gəlmişkən, lokva yalnız açıq sahədə deyil, həm də ən adi qapalı şəraitdə yetişdirilə bilər.
Hər bir lokva ağacı yetmiş kiloqrama qədər meyvə verməyə qadirdir və hava şəraiti xüsusilə əlverişlidirsə, bir ağacdan məhsulun həcmi üç yüz kiloqrama çata bilər.
