Rogulnik

2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36

Rogulnik eyni adlı ailəyə aiddir. Bəzən bu bitki aşağıdakı adlarla da adlandırılır: su qozu, chillim, lənətlənmiş qoz. Bu bitki otsudur, ya illik, ya da çoxillik ola bilər. Bu bitki suda yaşayır.

Flayerin təsviri

Bu bitkinin əlverişli inkişafı üçün həm təzə, həm də dayanıqlı, qızdırılan su uyğun gəlir. Təbii şəraitdə bu bitki Avropa və Afrikada rast gəlinir. Rusiya və Ukraynadan danışırıqsa, burada bu bitkini aşağıdakı çayların yaxınlığında görmək olar: Volqa, Don və Dneprdə, eləcə də Uzaq Şərqdə, Sibirdə və Qafqazda.

Bu bitkinin suda üzəcək bir gövdəsi var. Flayerin kökləri dibə yapışdırılır ki, bu da bir növ çapa təəssüratı yaradır. Bitki keçən il bollard bağlanır və ya bağ filim şəklində olacaq və qəhvəyi tonlarda rənglənəcək kök vasitəsilə meydana gəlir. Su səviyyəsinin yüksəlməsi halında suyun səthində üzən bitki açılacaq. Buna baxmayaraq, belə bir bitki ölmür, ancaq suyun bütün səthində sərbəst üzəcək. Belə bir bitkinin kökləri dayaz suda torpaqda olduqda kök salırlar.

Bitkinin gövdəsində olduqca nazik yarpaqlar böyüyür, çox tez düşəcək. Bundan sonra, rogulnik yaxınlığındakı suyun səthində, yırtılmış yarpaqlar şəklində geyindiriləcək bir və ya daha çox rozet meydana gələcək. Belə rozetlərin şlamlarının uzunluğu fərqlidir, bu da onların olduqca xaotik tənzimlənməsini təyin edir. Belə saplarda havanın yerləşdiyi zolaqlar olacaq: bu səbəbdən çıxış batmır, ancaq suyun səthində dəyişməz qalır.

Uçan qurdun çiçəkləri tək olacaq, ya ağ, ya da şəffaf ləçəkləri var. Meyvələr drupe bənzər bir toxumla təchiz olunmuşdur və qara-qəhvəyi tonlarda rənglənmişdir. Belə bir meyvənin səthində əyri buynuzlara çox bənzəyən bir növ böyüməni görə bilərsiniz. Yetişmiş meyvələr nəticədə çamura düşür, lakin bu meyvələr on il ərzində xüsusiyyətlərini itirməyəcək. Meyvə cücərməsi də qorunub saxlanılır.

Flayerdən istifadə etməklə

Əslində, rogulnikin dad keyfiyyətləri qədim zamanlardan bəri məlumdur: hətta o zaman bu bitki yemək üçün istifadə edilmişdir. Unun hətta bu bitkidən hazırlanması diqqət çəkir. Bunu etmək üçün, roguelnikin meyvələri kiçik əl dəyirmanlarının köməyi ilə üyüdülmüşdür. Rogulnik yemək üçün olduqca məqbuldur və xam şəklində bitki həm də qaynadılır, konservləşdirilir, müxtəlif salatlara əlavə edilə bilər və bundan başqa bişirilə bilər. Maraqlıdır ki, roguelike -in özündə nişastanın təxminən əlli faizi var.

Bu gün bu bitki Çin, Hindistan və Yaponiyada yetişdirilir. Ancaq bu bitki Hindistanda daha populyar hesab olunur. Bu ölkədə roguelnikdən müxtəlif güveç və dadlı tortilla bişirilir. Dəyirmi çörək dadına görə buğda çörəyinə çox bənzəyir. Bundan əlavə, bir yaramazın köməyi ilə müxtəlif xəstəliklər də müalicə olunur.

Təzə olduqda, müxtəlif böyrək xəstəliklərinin, dispepsi və iktidarsızlığın müalicəsində istifadə edilə bilər. Bundan əlavə, təzə bu bitki çoxsaylı xəstəliklərdən sonra bədənin bərpasına etibarlı dəstək verən ümumi tonik kimi istifadə edilə bilər. Bəzən simit tonik, büzücü, diaphoretic, fiksasiya edən, xoleretik və eyni zamanda sakitləşdirici vasitə kimi də istifadə edilə bilər. Rogulnik, müxtəlif həşəratların və hətta ilanların dişləməsindən sonra antiseptik olaraq da uyğundur.