2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36
Sapot qara (lat. Diospyros digyna) - Ebony ailəsini təmsil edən meyvə bitkisi və xurmanın ən yaxın qohumudur. Digər adlar qara alma, həmçinin şokolad və ya qara xurmadır. Ümumiyyətlə, bu mədəniyyətin müxtəlif dillərdə çoxlu adları var.
Təsvir
Qara sapote, inanılmaz dərəcədə gözəl bir tacı olan həmişəyaşıl, yavaş-yavaş çiçək açan bir ağacdır. Onun gövdələri möhtəşəm qara qabıqla örtülmüşdür və hündürlüyü iyirmi beş metrə çata bilər.
Qara sapotun uclarına işarə olunan dəri yarpaqları həmişə parlaqdır və uzunsov lanceolate forma ilə xarakterizə olunur və uzunluğu on ilə otuz santimetr arasında dəyişir.
Bitkinin ağ çiçəkləri yaşıl fincanlarla təchiz olunmuş və diametri təxminən 1 - 1, 6 sm -ə çatır.
Qara sapote meyvələri həmişə sferikdir. Yetişməmiş meyvələr ümumiyyətlə parlaq və parlaq yaşıldır və yetkinləşdikcə əvvəlcə qəhvəyi -yaşılımtıl rəngə çevrilir və sonra çirkli yaşıl rəngə çevrilir. Meyvələrin diametri beş ilə on iki yarım santimetrə çatır. Üstəlik, hər meyvə diqqətlə dalğalı kuboklarla örtülmüşdür, diametri dörd ilə beş santimetr arasında dəyişir. Ümumiyyətlə, bu meyvələrin görünüşü, yumşaq desək, o qədər də cəlbedici deyil - kənardan çox çürük alma bənzəyir. Ancaq bu vəziyyətdə ilk təəssürat çox aldadıcıdır! Bu meyvələrə aşiq olmaq üçün ən azı bir dəfə sınamaq kifayətdir!
Meyvənin içindəki ət çox incə və parlaqdır, ümumiyyətlə qara-qəhvəyi rəngdədir, lakin bəzən tamamilə qara ola bilər. Zəif xoş bir qoxu, şirin bir dad (bir qədər şokolad pudinginə bənzər) və jele bənzər bir tutarlılıq ilə xarakterizə olunur. Pulpa içərisində uzunluğu iki ilə iki yarım santimetr arasında olan birdən on qəhvəyi rəngə qədər düz toxum tapa bilərsiniz. Ancaq bəzən tamamilə toxumsuz meyvələrə də rast gəlmək olar.
Harada böyüyür
Qara sapotanın vətəni Meksikanın cənubu və Qvatemala ovalıqlarıdır. Əsasən orada da yetişdirilir. Bundan əlavə, qara sapote əkinlərinə Filippin, Havay, mənzərəli Antillər, eləcə də uzaq Mavrikiya və günəşli Braziliyada rast gəlmək olar.
Tətbiq
Qara sapotun əti ümumiyyətlə təzə yeyilir. Çox vaxt hər cür şirniyyat və ya pasta doldurulması üçün doldurucu rolunu oynayır. Bundan əlavə, tez -tez spirtli içkilərə mayalanır və kokteyllərə və ya dondurmaya əlavə olunur.
Qara sapotun kalori miqdarı 140 kkal -ı keçməməsinə baxmayaraq, inanılmaz dərəcədə qidalı bir məhsul sayılır. Bu meyvələr həm ürək -damar, həm də tənəffüs yoluxucu viral xəstəliklərin qarşısının alınması və müalicəsi üçün etibarlı köməkçi olacaq əla ümumi tonikdir. Müntəzəm olaraq istehlak edilərsə, immunitet sistemini, dişləri və sümükləri gücləndirə və hemoglobin səviyyəsini artıra bilərlər. Qara sapote də kilo verməyə əhəmiyyətli dərəcədə kömək edir.
Qara sapotla çox zəngin olan kalium, onu müxtəlif ürək -damar xəstəlikləri üçün əvəzolunmaz bir vasitə halına gətirir - xüsusilə damcı, ürək etiologiyasının ödemi, hipertoniya və s. Üçün faydalı olacaq..
Əzilmiş yarpaqlar və qabıqlar cüzam, göbələk və bir sıra digər dəri xəstəliklərində istifadə olunur. Bundan əlavə, yarpaqlardan əla bir qızdırıcı, həm də bərkidici və büzücü bir vasitə olan bir həlim hazırlanır.
Əks göstərişlər
Qara sapotda çoxlu şəkər olması onu diabet xəstələri üçün tamamilə qəbuledilməz bir seçim halına gətirir. Bundan əlavə, bu meyvələrdə allergiyaya səbəb ola biləcək maddələr var.
Tövsiyə:
Qara Qarağat. Böyüyür
Qara qarağat giləmeyvəsinin faydaları uzun müddətdir məlumdur. Çox miqdarda C vitamini onu pəhrizdə əvəzolunmaz hala gətirir. Ətirli hazır məhsul istənilən formada yaxşıdır: təzə, dondurulmuş, kompot, cem, jele. Qiymətli bir məhsulu necə düzgün əkmək və ona qulluq etmək olar?
Çiyələk Qara
Çiyələk qara Shikshevy adlanan ailənin bitkilərindən biridir, Latın dilində bu bitkinin adı belə səslənəcək: Empetrum nigrum S. F. Grey. Ailənin adına gəlincə, Latın dilində belə olacaq: Empetraceae. Qara qarağatın təsviri Qara qarağat, qara giləmeyvə, giləmeyvə heather, qaragilə, qarğa, veris, qara qarğa, giləmeyvə giləmeyvəsinin bahar otu, göyərçin, shiksha, sciho, siksha və qara nakamnik ilə heather adları ilə də tanınır.
Hellebore Qara
Hellebore qara "Buttercups" adlanan ailənin bitkilərindən biridir, Latın dilində bu bitkinin adı belə səslənəcək: Helleborus niger L. Qara hellebore ailənin adına gəlincə, Latınca belə olacaq: Ranunculaceae Juss. Hellebore black təsviri Qara hellebore, hündürlüyü on beş ilə otuz santimetr arasında dəyişəcək çoxillik bir bitkidir.
Qara Kotonaster
Qara kotonaster ailənin Rosaceae adlanan bitkilərindən biridir, Latın dilində bu bitkinin adı belə səslənəcək: Cotoneaster melanocarpus Fisch. ex BIytt (C. nigra Regel, C. vulgaris Ledeb.). Cotoneaster ailəsinin adına gəlincə, Latın dilində belə olacaq:
Qara Bibərdən Qara Bakteriya
Bibərin qara bakterial nöqtəsi həm qapalı, həm də açıq havada yetişən gənc bitkilərə xüsusi qüvvə ilə hücum edir. Bu xəstəlik yaş illərdə əkilmiş bitkilərə böyük ziyan vurur. Bakterial qara nöqtə meyvələrin keyfiyyətini əhəmiyyətli dərəcədə pisləşdirir və çoxdan gözlənilən məhsulun həcmini azaldır. Və gənc yaşda vurulan fidanlar çox vaxt tamamilə ölür
