2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36
Qara qarağat giləmeyvəsinin faydaları uzun müddətdir məlumdur. Çox miqdarda C vitamini onu pəhrizdə əvəzolunmaz hala gətirir. Ətirli hazır məhsul istənilən formada yaxşıdır: təzə, dondurulmuş, kompot, cem, jele. Qiymətli bir məhsulu necə düzgün əkmək və ona qulluq etmək olar?
Tərcihlər
Qara qarağat, ətrafın neytral reaksiyası olan boş, bərəkətli, hava keçirən torpaqları sevir. Açıq, günəşli ərazilərdə daha yaxşı inkişaf edir. Kölgədə giləmeyvə içərisindəki qida maddələrinin miqdarı azalır.
Yeraltı suyun yaxın bir şəkildə meydana gəlməsi kök sisteminə zərər vurur, dərinliyi 1,5 m -ə çatır. Yazın gec şaxtalanması ilə aşağı salınan sahələr çiçəkləmə zamanı bütün qönçələri məhv edə bilər, kollara qulluq etmək səylərini rədd edir.
Yan-yana 2-3 növ əkmək, əlavə çarpaz tozlanma, yumurtalıqların daha yüksək faizini təmin edir. Çiçəkləmə zamanı isti hava, tozlandırıcı böcəklər (arılar, bumblebees) səbəbiylə verimi artırır. Mərkəzi zolaqda və daha çox şimal bölgələrində sığınacaq olmadan yaxşı qışlayır.
Eniş
Əkin üçün ən yaxşı vaxt erkən yazdır, qönçələnmədən əvvəl. Layout sxemi 2, 3x1-1, 4 m Çuxurlar payızın sonlarında diametri 0,5 m və dərinliyi 40 sm olan qazılır. Qarışıqla doldurun. Bir kova humusa bir stəkan odun külü, 150 q superfosfat əlavə edilir. Yazda bitkilər üçün əlçatan formalara çevrilir, torpaq kiçilir.
Gələn mövsüm isti havanın başlaması ilə iki yaşındakı fidanlar əkilərək əlavə köklər meydana gətirmək üçün kök yaxasını 8-10 sm dərinləşdirirlər.
Əkinin daha yaxşı olması üçün, mərkəzi lider yerdən 15-20 sm yüksəklikdə kəsilərək 3-5 qönçə buraxılır. 2: 1: 2 nisbətində qum, bağ torpağı ilə qarışdırılmış humus ilə çiləyin. Torpağı sıxışdırırlar. Kiçmək üçün su ilə çiləyin.
Baxım
Mövsüm ərzində alaq otları otlanır. Quru dövrlərdə, yetkin bir kolun altında bir kova nisbətində ayda 2-4 dəfə suvarılır.
Əkin etdikdən 2-3 il sonra onları kompleks gübrə ilə qidalandırırlar və ya 15-20 q kalium duzu, superfosfat 30-40 q, ammonium nitrat 20-30 qr qarışıqları düzəldirlər. Quru komponentlər erkən yazda səthə səpilir., 1 kvadrat metr sahəyə bərabər paylanır. Gübrələri həll etmək üçün kolları sulayın.
Yaz aylarında 2 dəfə qidalanırlar: çiçəkləmə zamanı, meyvə vermə zamanı. Bir kova mayeye superfosfat kibrit qutusu əlavə edərək gicitkən infuziyası həllini hazırlayın.
Mövsümün əvvəlində kolların sanitar budamasını aparır, qurudulmuş, qırıq budaqları çıxarırlar. 4-5 yaşlarında illik böyüməsi 5 sm-dən az olan köhnə tumurcuqları kəsərək kollar cavanlaşır. Hər il ən güclü 3 bazal əvəzləmə tumurcuqları qalır. Yetkin bir meyvə kolu ideal olaraq müxtəlif yaşlarda 15-18 budaqdan ibarətdir.
Qara qarağatın təsirli yaşı 10-12 ildir. Sonra gəlir kəskin azalır. Gənc tumurcuqların böyüməsini stimullaşdıran köklü cavanlaşdırıcı budama, ömrünü uzatmağa kömək edir.
Nənənin jelly resepti
Uzun illər nənəm qarağat jeli bişirdi. Qəribə dərəcədə dadlı və qalın olduğu ortaya çıxdı. Yemək bişirmək üçün az vaxt lazım idi. Eyni zamanda giləmeyvədəki bütün vitaminlər qorunub saxlanılır. Orijinalda yazıldığı kimi resepti diqqətinizə çatdırıram.
Qara qarağat yuyun, budaqları çıxarın. Qurutmaq üçün bir dəsmalın üzərinə yayın. 15 stəkan dənəvər şəkərdən, 7 stəkan sudan şərbət hazırlayın.
İsti kütləyə 22 stəkan giləmeyvə tökün. Qaynadıqdan sonra köpüyü çıxarın. Bəzən qarışdıraraq 15 dəqiqə bişirin. Sonra 15 stəkan daha qum əlavə edin.
Qazı söndürün. Şəkər tamamilə həll olunana qədər qarışdırmağa davam edin. İsti halda sterilizasiya olunmuş bankaların üzərinə yayılır. Neylon və ya dəmir qapaqlar ilə bağlayın.
Soyuduqdan sonra, tələb olunana qədər zirzəmidə saxlayın.
Kiloqram baxımından giləmeyvə və şəkər nisbəti təxminən 1: 2 -dir. Belə jelly yaxşı saxlanılır. Kütlənin sıxlığı çörəyin üzərinə uğurla yayılmasına imkan verir. Daha az miqdarda orijinal məhsulla yenidən hesablama ilkin parametrlərə nisbətdə aparılır.
Sizə dadlı və sağlam giləmeyvə əla məhsullar arzulayıram!
Tövsiyə:
Qara Qarağat: Kiçik, Lakin çıxarılıb
Qara qarağat, qırmızı və ağ bacılarından fərqli olaraq, məhsulun yarısı ilə məşhurdur. Parlaq rəngli giləmeyvə məhsulu bir koldan 8 kq -a çatırsa, nadir qara qarağat kolu 4 kq -dan çox məhsul verəcəkdir. Digərləri ilə müqayisədə qara insan bədəni üçün o qədər faydalıdır ki, aşağı məhsullar hər giləmeyvənin içindəki əvəzolunmaz gücü ilə kompensasiya edilir. "Kiçik makaralı, amma ağır" deyə biləcəyiniz vəziyyət tam olaraq belədir
Qara Qarağat Budama: Bunu Necə Düzgün Etmək Olar?
Qara qarağat, qırmızı ilə müqayisədə olduqca şıltaq bir bitkidir. Xəstəliklərdən və zərərvericilərdən daha az təsirlənir. Ancaq buna baxmayaraq, kolun qırmızı qarağatından daha az qayğıya ehtiyacı yoxdur. Vaxtında və düzgün budama bir giləmeyvə koluna qulluq etməyin ən vacib nöqtələrindən biridir. Məhsulda zərər verməmək və artırmamaq üçün bu əməliyyatı necə aparmaq olar? Bilməniz lazım olan bəzi məsləhətlər
Qara Qarağat: şlamların Kolu
Qara qarağat fidanlarının əkilməsi ildə iki dəfə: bahar və payızda həyata keçirilə bilər. Ancaq yazda hava şəraitinə uyğun gəlmək və eyni zamanda əkin materialını qönçələr oyanmadan bağçaya köçürmək mümkün olmadığından, bu işləri payızda aparmaq hələ də üstünlük təşkil edir. Bundan əlavə, bunu oktyabr ayında etsəniz, fidan dondan əvvəl yaxşı kök salacaq və qışda torpaq kolun yaxınlığında yerləşəcək. Qışdan sonra qarağat baharı itirmədən sürətlə böyüməyə başlayacaq
Qarağat Və Qarağat Yarpaqlarının Ağ Ləkəsi
Ağ ləkə, başqa sözlə septoriya, yazda qarağatla birlikdə qarağatla aktiv şəkildə hücum edir. Qırmızı qarağat qara ilə müqayisədə bu qədər xoşagəlməz bir xəstəlikdən təsirlənir. Septoriyanın zərərliliyi, xüsusən cənub bölgələrində olduqca yüksəkdir - yoluxmuş yarpaqlardakı ölü toxuma tez -tez ümumi səthinin 20-50% -ə çatır. Bu xəstəlik, yarpaqların kütləvi qurumasına əlavə olaraq, erkən düşməsinə də səbəb olur. Və xəstə tumurcuqlar üçün xarakterikdir
Qəzəbli Qarağat Qarağat Rulonu
Əyri qarağat yarpaq qurdu hər yerdə yaşayır və giləmeyvə bitkilərinə çox qismən aiddir. Çox vaxt qarağat, qaranlıq, dağ külü, müxtəlif meyvə bitkiləri, yabanı gül və yemişana zərər verir. Ladin, fındıq, ağtikan, ağcaqayın, palıd, ağcaqayın, zoğal, eləcə də kül, qovaq və ağcaqayın diqqətindən yayınmır. Zərərli tırtılların dağıdıcı fəaliyyətinin məhsulun çox hissəsinin itirilməsinə səbəb olmaması üçün bu acgöz parazitlərlə fəal mübarizə aparılmalıdır
