Cava Alma

Mündəricat:

Video: Cava Alma

Video: Cava Alma
Video: Анвар Нургалиев - Пар алма 2024, Bilər
Cava Alma
Cava Alma
Anonim
Image
Image

Cava alma (Latın Syzygium samarangense) Malay alma ilə yaxından əlaqəli və Myrtle ailəsinə aid bir meyvə məhsuludur.

Təsvir

Yava alma, böyüyən şəraitdən asılı olaraq beş -on beş metr hündürlüyə çata bilən həmişəyaşıl bir ağacdır. Mədəni formalara gəldikdə, onlar, bir qayda olaraq, həmişə olduqca qısa olurlar - bu, meyvələrin yığılmasını asanlaşdırmaq üçün lazımdır.

Qısa gövdələrin qalınlığı iyirmi beşdən otuz santimetrə qədər dəyişir və çəhrayı-bozumtul qabığın üst təbəqəsi ən kiçik toxunuşla asanlıqla dağılır. Yarpaqların forması ümumiyyətlə ürək şəklindədir, elliptik-lanceolate və rəngləri xoş tünd mavi-yaşıl rəngli çalarlara malikdir. Yarpaqların eni beşdən on iki santimetrə qədər, uzunluğu on ilə iyirmi beş santimetrə çatır. Yeri gəlmişkən, əzilmiş yarpaqlar inanılmaz bir ətir yayır!

Yava alma sarımtıl-ağ çiçəklərinin eni iki ilə dörd santimetr arasında dəyişir. Hamısı rəngli paniculate inflorescences toplanır və bir çox stamens və dörd zərif ləçəkləri ilə təchiz olunmuşdur.

Parlaq yaşılımtıl və ya çəhrayı rəngli meyvələr armud şəklindədir. Onların eni 4, 5 - 5, 4 sm və uzunluğu 3, 4 - 5 sm -dir. Ağ ətirli pulpa bir az xırıldayır və bir az turş dadı var. Hər meyvənin içərisində bir və ya iki miniatür toxum var.

Harada böyüyür

Yava alma nisbətən kiçik bir ərazidən gəlir, çünki endemik bir növdür - vətəni Malakka yarımadası, həmçinin Nikobar və dəbdəbəli Andaman adalarıdır. Tarixdən əvvəlki dövrdə belə, Cənub -Şərqi Asiyanın bir sıra xalqlarının mədəniyyətinə daxil edilmişdir. Bu məhsul uzun müddət Kamboca və Vyetnamda, Filippin, Hindistan, Tayvan, Tayland və Laosda yetişdirilmişdir. Orta əsr dənizçiləri sayəsində Cava alması bəzi Afrika əyalətlərinə, xüsusən Pembu və Zanzibar'a gəldi. Təxminən 20 -ci əsrin əvvəllərində, Yamayka sakinləri də onunla, bir qədər sonra isə Hollandiya Antilləri (Curacao, Bonaire və Aruba kimi) və Surinam sakinləri ilə tanış oldular.

Tətbiq

Bu mədəniyyətin meyvələri əksər hallarda təzə yeyilir, lakin onların qida istifadəsinin əhatə dairəsi də olduqca genişdir. Bir az yetişməmiş meyvələr duzla belə yeyilir, əlavə olaraq onlardan əla souslar hazırlanır və onlar da tərəvəz kimi qaynadılır və ya müxtəlif meyvə və tərəvəzlərlə qaynadılır. Sona qədər yetişmiş meyvələrdən şirələr, mürəbbə, marmelad və konservlər hazırlanır.

Taninlərlə zəngin olan bu bitkinin çiçəkləri xalq təbabətində istifadəsini tapdı - ishal ilə əla bir fiksator olacaq. Meyvələrin əla dezinfeksiyaedici xüsusiyyətləri onları müxtəlif mədə -bağırsaq xəstəliklərində istifadə etməyə imkan verir.

Cava almasının yarpaqları da göz ardı edilməmişdir - onlar kosmetika sənayesində geniş istifadə olunan efir yağının alınması üçün xammaldır. Bu yağ damarların iltihabını müalicə etmək və üz dərisini cavanlaşdırmaq üçün fəal şəkildə istifadə olunur. Həm də əla tonik təsir göstərir.

Qabığın həliminə gəlincə, qızdırmadan xilas olmaq üçün sərxoşdur - belə bir həlim güclü iltihab əleyhinə, diaphoretic və antipyretic agentdir.

Əks göstərişlər

Cavan alma almasının istifadəsi üçün heç bir kontraendikasiya hal -hazırda qurulmamışdır. Ancaq fərdi dözümsüzlük ehtimalını istisna etməməlisiniz.

Tövsiyə: