2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36
Təxminən yüz və ya yüz əlli il əvvəl pomidor ekzotik idi. Bu gün ev üzvlərini öz yataqlarından tərəvəzlə müalicə etməyi sevən demək olar ki, hər kəs onları yetişdirir. Ancaq məhsul yığımından hər kəs razı deyil. Bu dadlı tərəvəzin üstünlüklərini xatırlamağa çalışaq
Meksikadan gələn yadplanetli
XVI əsrdə Avropaya gələn pomidor üç əsrdən artıqdır ki, insan mədəsinə gedib çıxır. Meyvələri zəhərli və çox zərərli hesab edilirdi, insanı dəli edə bilərdi. Rusiyada onlara "dəli giləmeyvə" deyirdilər. Yeri gəlmişkən, botanika baxımından pomidor tərəvəz deyil, meyvədir. Yalnız 20 -ci əsrin əvvəllərində qida üçün istifadə edilən tərəvəzlər arasında möhkəm bir mövqe tutdular.
Əlverişli temperatur
Pomidor hava istiliyinə çox həssasdır. Onun üçün 20-25 dərəcə bir temperaturda rahatdır. İstilik 15 dərəcədən aşağı düşərsə, pomidor çiçəklənməyi dayandırır və 10 dərəcədə böyüməni dayandıraraq özü üçün yuxu rejimi təşkil edir. Yarpaqlarda fotosintezi ləngidən və toz dənələrinin cücərməsini maneə törədən istidən də xoşlanmır.
İşıqlandırma
Çiçək fırçası nə qədər tez qoyulursa, bitkiyə bir o qədər çox işıq düşür. Buna görə işıqlandırma nə qədər yaxşı olarsa, məhsul da bir o qədər tez olar.
Rütubət
Torpaqda nəm olmaması ilə pomidor yarpaqları qəzəblənərək qırmızıya çevrilmir, tünd yaşıl olur. Yarpaqlardakı tüklər dik durur və bu da yetişdiriciyə problem barədə xəbər verir. Pomidorun verdiyi siqnalı başa düşməsəniz və suvarmadan buraxsanız, bitki qönçələr, çiçək açan çiçəklər və hətta yumurtalıqları tökməyə başlayır və ya üst çürükdən xəstələnə və məhsul miqdarını kəskin şəkildə azalda bilər. Pomidor üçün optimal torpaq nəmliyi PPV -nin 70 (artı və ya mənfi 10) faizidir (tarla nəm tutumunu məhdudlaşdırır).
Pomidorun altındakı torpaq quru və qabıqlıdırsa, suvarma vaxtıdır. Malçlama ilə dost olmayanlar hər gün suvarılmalıdır. Yüksək keyfiyyətli malç ilə suvarma həftədə bir dəfə azalır, üstəlik torpağı gevşetməyə ehtiyac yoxdur.
Ancaq xüsusilə meyvə vermə dövründə suvarma ilə həddindən artıq olmamalısınız. Həddindən artıq nəmlik pomidorun çatlamasına səbəb olur. Açıq yerdə yetişdirildikdə, avqustun yağışlı dövründə bitki tərəfindən nəmin udulmasını azaltmaq üçün kiçik bir hiyləyə əl atırlar: kolun bir tərəfindəki yanal kökləri kəsin.
Məhsul üçün, yalnız istixanalarda insana tabe olan hava rütubəti də vacibdir. Nəmlik faizi 60 faizdən çox olan polen, meyvələrin qura bilməsi üçün stamenlərdən ayrıla bilmir.
Torpaq
Pomidor ən çox qumlu və ya qumlu torpaqlarda böyüyür. 5.5 ilə 7 pH arasında böyüyən digər tərəvəz bitkilərindən daha çox torpaq turşuluğuna dözümlüdürlər.
Vegetasiya dövrü
Çeşiddən asılı olaraq, böyümə mövsümü 90 gündən 120 günə qədər davam edir və buna görə də iqlim şəraitimizdə pomidor fidan vasitəsilə yetişdirilir.
Addım atmaq
Çimdikləmənin vaxtında olması yaxşı bir məhsulun açarıdır. Ögey uşaqları hələ kiçik olduqları zaman çıxarmaq tələsikliyi, uzaqdakı tumurcuqların yerini dərhal yenilərini çıxaracaq, hələ də hərəkətsiz qönçələrin oyanmasına gətirib çıxarır. Ögey uşaqların gec çıxarılması, bitkilərin böyüməsi üçün qida maddələrini götürür, eyni zamanda tökülən meyvələri pozur.
Çimdikləmənin məhsul yığımında təsirli bir köməkçi olması üçün prosedur 7-8 santimetrə qədər böyüyən tumurcuqları çıxararaq ən azı həftədə bir dəfə aparılmalıdır. Üstəlik, bu yazın ilk yarısında edilməlidir və iyul səyahətinin yarısını keçdikdə, təbii instinktlərinə güvənərək kolları tək buraxmaq daha yaxşıdır. Axı, kolun həddindən artıq məruz qalması meyvələri günəş işığından qoruyacaq və bu da onlara çox zərər verəcəkdir.
Tövsiyə:
Pomidor
© Sergey Rybin / Rusmediabank.ru Latın adı: Solanum lycopersicum Ailə: Göyərtəsi Kateqoriyalar: Tərəvəz bitkiləri Pomidor (Solanum lycopersicum) Solanaceae ailəsinin bir illik otu olan məşhur bir tərəvəzdir. Mədəniyyətin xüsusiyyətləri Pomidor bir illik bitkidir.
Pomidor Niyə çox Sərt Böyüyür
Ağ və sərt bir mərkəzi olan pomidorlar istixanalarda və açıq havada böyüyə bilər. Pomidor pulpasında ağ, sərt damarların görünüşünün səbəblərini, mübarizə üsullarını və qarşısının alınmasını nəzərdən keçirin
Pomidor Konservləri
Pomidor konservləşdirmək qış üçün tərəvəz yığmağın ən məşhur yollarından biridir. Bu gün mağazada hər şeyi satın ala biləcəyinizə baxmayaraq, qayğıkeş evdar qadınlar pomidorları özləri qorumağı üstün tuturlar
Pomidor Və Xiyar üçün Super Yemək Reseptləri
Açıq və qapalı yerlərdə tərəvəzlər təbii sarğı istifadə edərkən yüksək məhsul verir. İstənilən şəraitdə işləyən fidan və yetkin bitkilər üçün 3 xalq resepti təklif edirəm
Pomidor çimmək Lazımdırmı Və Bunu Necə Etmək Olar
Pomidorun müxtəlif xüsusiyyətlərinə dair təcrübə və bilik, bir kolun düzgün şəkildə formalaşmasına imkan verir. Bütün pomidorları ögey uşaqlar çıxara bilməz, savadsız hərəkətlər məhsuldarlığın azalmasına səbəb olur