2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-07 15:50
© Sergey Rybin / Rusmediabank.ru |
Latın adı: Solanum lycopersicum Ailə: Göyərtəsi Kateqoriyalar: Tərəvəz bitkiləri |
Pomidor (Solanum lycopersicum) Solanaceae ailəsinin bir illik otu olan məşhur bir tərəvəzdir.
Mədəniyyətin xüsusiyyətləri
Pomidor bir illik bitkidir. Gənc bir bitkinin kökü taprootdur, böyüdükcə dallanır, torpağın üst qatında yerləşən çoxlu kök əmələ gətirir. Fərdi köklər 1,5 m dərinliyə çata bilər. Kökləri otsu, çox dallı, dik, məskunlaşmağa meyllidir; böyümə zamanı yarpaq axillərindən böyüyən ögey uşaqları əmələ gətirir. Yarpaqları iri, sivri, kəsilmiş, xaricində, içərisində bozumtul-yaşıldır.
Kulturanın hava hissəsi baldır, sürtüləndə tamamilə xoş olmayan bir qoxu olan açıq sarı, sulu bir maye buraxır. Pomidorun çiçəkləri açıq sarı rəngdədir, fırçalarda toplanır, gövdələrində yarı qatda oturur. Öz-özünə tozlanan və çarpaz tozlaşan növlər var. Sərbəst böyümə ilə bitkinin kolları 1,5-2 m yüksəkliyə çatır. Meyvələr ən müxtəlif forma, ölçü və rəngdə ola bilər. Qırmızı növlər çox populyardır.
Yetişdirmənin incəlikləri
Pomidorlar isti və işığı sevən bitkilər kimi təsnif edilir. Bir məhsul kölgəli bir ərazidə əkilərsə, pis məhsul verəcək, meyvələr dadsız olacaq və bitki müxtəlif xəstəliklərə həssas olacaq. Pomidor yetişdirmək üçün optimal gündüz temperaturu + 22-23 ° C, gecə + 16-18 ° C-dir
Fidan əkilməsi
Rusiya Federasiyasının ərazisində pomidor yalnız fidan üsulu ilə yetişdirilir, gələcəkdə fidanlar yerə və ya istixana köçürülür. Pomidor əkmədən əvvəl toxumlar turşu üçün zəif bir potasyum permanganat məhlulu ilə müalicə olunur, sonra su axını altında yuyulur, nəmlənmiş bir parça və ya doka qoyulur, bükülür, plastik torbaya qatlanır və aşağıya qoyulur. soyuducunun rəfi. Parçanın daim nəm olmasını təmin etmək vacibdir, ancaq üstündə artıq su olmamalıdır.
Pomidor əkmək üçün torpaq payızda hazırlanır və ya bağçılıq mağazalarında və ya uşaq bağçalarında alınır. Əkin qutuları kompleks mineral gübrələrlə döllənmiş torpaq və ya bağ torpağı, humus və torfdan ibarət olan torpaq substratı ilə doldurulur. Torpaq səthində qutuda dayaz yivlər əmələ gəlir, aralarında 5 sm məsafə qoyulur, toxum əkilir və torpaqla örtülür. Əkin etdikdən dərhal sonra torpaq bir sprey şüşəsi ilə nəmləndirilir, qutular plastik sarğı ilə örtülür və isti bir yerə qoyulur.
Fidanların ortaya çıxmasından sonra film çıxarılır və qutular yaxşı işıqlı bir yerə qoyulur. Fidan yetişdirmək üçün optimal temperatur 18-20C-dir. Pomidorların əlavə işıqlandırmaya ehtiyacı var, bunun üçün floresan lampalardan istifadə edə bilərsiniz. Hər tərəfdən işıqlandırma fidanların vahid böyüməsinə kömək edir, bitkilər güclənir və praktiki olaraq uzanmır. Xəstəliklərin yayılmaması üçün bitkilər zəif bir kalium permanganat məhlulu ilə püskürtülür. Fidanlar hər 10-12 gündə bir mineral gübrə, humus və ya kompostla qidalanır.
Fidanlarda 2-3 həqiqi yarpaq olduqda, ayrı qablarda pomidor yığın. Toplamadan əvvəl bitkilər yaxşı tökülür, diqqətlə bir çəngəl istifadə edərək, fidanı torpaqdan çıxarın və torpaq substratı ilə dolu bir qaba qoyun. Prosedurdan sonra bitkilər natrium humat məhlulu ilə kökdən sulanır və odun külü ilə toz halına salınır. Pomidorlar, flüoresan lampalarla işıqlandırılan pəncərələrdə yetişdirilməyə davam edir. Bir qayda olaraq, bir həftədən sonra fidan kök alır və böyüməyə başlayır.
Torpağa fidan əkməzdən əvvəl qidalanır və sərtləşir, vaxtaşırı təmiz havaya çıxarılır. Fidanlarda çiçək fırçaları meydana gəldikdə, onlar əkilir.
Fidan əkilməsi
Pomidor üçün silsilələr payızda hazırlanır: torpağı qazıb gevşetir, humus və odun külü əlavə edir. Baharın gəlməsi ilə yer gevşetilir, çox dərin çuxurlar qazılmır, çox miqdarda yumşaq və çökmüş su ilə tökülür və fidanlar əkilir. Fidanı əlinizlə tutaraq çuxur torpaqla örtülür, yüngülcə sıxılır və suvarılır.
Baxım prosedurları
Pomidorlara qulluq etmək zəhmətli bir prosesdir, lakin hər bir bağban bu işin öhdəsindən gələ bilər. Bitkilər müntəzəm suvarma, otlama və qidalanma tələb edir. Həftədə bir dəfə mədəniyyət gevşetilir, amma çox diqqətlə köklərə toxunmadan. Bu prosedur pomidorların inkişafına müsbət təsir edən kökləri oksigenlə doyuracaq. Yetişmiş pomidorları bağlamaq lazımdır, əks halda torpağın səthinə düşəcək və görünən meyvələr çürüməyə başlayacaq. Həmçinin ehtiyac olduqda bitkilər ögey uşaqları tərəfindən kəsilir.
Məhsul
Pomidorlar yaşıl və ya yetişmiş şəkildə yığılır. Sapdan sapdan çıxarılır və qutulara qoyulur. Pomidor 25-30 gün ərzində 2-5C temperaturda saxlanılır. Yetişməmiş meyvələr qaranlıq bir otaqda 15-18C temperaturda saxlanılır.
Tövsiyə:
Pomidor Niyə çox Sərt Böyüyür
Ağ və sərt bir mərkəzi olan pomidorlar istixanalarda və açıq havada böyüyə bilər. Pomidor pulpasında ağ, sərt damarların görünüşünün səbəblərini, mübarizə üsullarını və qarşısının alınmasını nəzərdən keçirin
Pomidor Konservləri
Pomidor konservləşdirmək qış üçün tərəvəz yığmağın ən məşhur yollarından biridir. Bu gün mağazada hər şeyi satın ala biləcəyinizə baxmayaraq, qayğıkeş evdar qadınlar pomidorları özləri qorumağı üstün tuturlar
Pomidor Və Xiyar üçün Super Yemək Reseptləri
Açıq və qapalı yerlərdə tərəvəzlər təbii sarğı istifadə edərkən yüksək məhsul verir. İstənilən şəraitdə işləyən fidan və yetkin bitkilər üçün 3 xalq resepti təklif edirəm
Pomidor çimmək Lazımdırmı Və Bunu Necə Etmək Olar
Pomidorun müxtəlif xüsusiyyətlərinə dair təcrübə və bilik, bir kolun düzgün şəkildə formalaşmasına imkan verir. Bütün pomidorları ögey uşaqlar çıxara bilməz, savadsız hərəkətlər məhsuldarlığın azalmasına səbəb olur
Açıq Yerə Pomidor əkmək
Bir çox həvəskar tərəvəz istehsalçısı səhv edir; pomidor və fidan əkərkən, pomidor tam hüquqlu bir bitkiyə çevrilmir. Sevdiyiniz tərəvəzləri sığınacaqsız toxumlarla yetişdirmək, açıq yerə pomidor fidanı əkmək qaydaları və üsulları haqqında oxuyun. Bir bağ yatağı necə hazırlanır, burada çuxurların yerləşdiyi bir diaqramdır