İngilis Dilinin Faydalı Xüsusiyyətləri

2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36

Gözəl bitki olan Blackhead Burnet (English Burnet) ilə tanışlığımıza davam edək. Suallara cavab verək: “Bitki harada istifadə olunur? Hansı xüsusiyyətlərə malikdir?"

Çeşidlər

Ən çox yayılmış 2 növdür: Rhesus və Black Doctor. Hər ikisi universal məqsədlərdir. Həm qida, həm də dərman məqsədləri üçün uyğundur.

Gec yetişən Rhesus çeşidi 90-100 gün ərzində bazara hazırlaşır. Kənarı dişləri ilə kəsilmiş, qatlanmış səthi olan kiçik yarpaqları olan yarı qaldırılmış sulu rozet ilə fərqlənir. Bitki hündürlüyü 90 sm -ə çatır ki, bu da artan yaşıl kütlə məhsulu toplamağa imkan verir. Çiçəkləmə - tünd çəhrayı başlar.

Variety Black Doctor 80 sm yüksəklikdə bir gövdəyə malikdir, qönçələr əvvəlcə yaşılımtıl olur, sonra solğun çəhrayı rəngli çalarlarda boyanır. İlk ildə yarpaqlardan bir rozet meydana gətirir və 100-110 gün ərzində istifadəyə hazırdır. 6 ilədək bir yerdə böyüyür. Sonrakı mövsümlərdə yaşıllıqların kəsilməsi iyun ayında başlayır və avqust ayına qədər davam edir.

Faydalı material

Uzun illər aparılan araşdırmalar nəticəsində Burnet başının tərkibində insanlar üçün faydalı olan bir neçə maddə qrupu müəyyən edilmişdir:

• aşılayıcı komponentlər;

• efir yağı;

• flavonoidlər;

• karotin;

• C vitamini;

• fenolkarboksilik turşular və onların törəmələri;

• gündəlik;

• quercitrin;

• doymuş və doymamış turşular.

Zəngin çeşid ingilis dilini qida və dərman sənayesində sağlam bir mədəniyyət halına gətirir.

Dərman xassələri

İngilis burnunun əzilmiş rizomlarının bir həlimi mədə xəstəliklərinə, bağırsaq xəstəliklərinə, dizenteriyaya kömək edir. Bir kaşığı dərman xammalı bir stəkan maye içərisinə tökülür. 5 dəqiqədən çox olmayan aşağı istilikdə qaynadın. Bir termosda 2 saat israr edin. İçkini süzün və yeməkdən əvvəl gündə üç dəfə iki yemək qaşığı qəbul edin.

Ağciyər vərəmi, xərçəng üçün kompleks müalicədə yarpaq və çiçəklərdən hazırlanan bir həlim istifadə olunur. Doğranmış quru ot 2 xörək qaşığı yarım litr su ilə tökülür. 5 dəqiqə qaynatın, bir neçə saat buraxın. Gündə üç dəfə yeməkdən əvvəl yarım stəkan süzgəcdən sonra istehlak olunur.

Qara nöqtə burnet hemostatik, büzücü, bakterisid, iltihab əleyhinə təsir göstərir. Əsrlər boyu insanlar tərəfindən angina, yara müalicəsi, stomatit, qançırlar üçün geniş istifadə edilmişdir.

Yemək istifadəsi

Bitkinin bütün hissələri qida məqsədləri üçün uyğundur. Yarpaqları təzə xiyar qoxusuna malikdir, salatlarda, vinaigrette təzə istifadə olunur. Qurudulmuş - pomidor suyu, şorba, kokteyl, içkilər üçün yaxşı bir ədviyyədir.

Qaynadılmış rizomlar ət və balıq üçün əla yan yeməkdir. Qış üçün qurudulur, un halına gətirilir. Qeyri -adi bir aroma və şirin bir dadı olan kök tozu balıq, yumurta, ət, salat qablarına və tərəvəz konservləşdirilərkən əlavə edilir.

Monqolustan xalqı yarpaqları və kökləri çay kimi dəmləyir.

Heyvanlar tərəfindən asanlıqla yeyilir, xüsusən də qoyunlar tərəfindən sevilir. Fermerlər tərəfindən heyvandarlıq üçün yem bitkisi kimi yetişdirilir.

Dekorativ mədəniyyət

Mixborderlərin bir hissəsi olan çiçək yataqlarında, qara nöqtə kolların hündürlüyündən asılı olaraq mərkəzdə və ya arxa planda olur. Açıq iş, gözəl çiçəklənmə başları olan oyma yaşıllıqlar parlaq çiçəkli bitkilər üçün yaxşı bir fondur: echinacea, kiçik phlox, müxtəlif növ daş daşları, yarrow, daylilies.

Rəngli inflorescences qış kompozisiyaları üçün istifadə olunur. Quru buketlərdə formalarını yaxşı saxlayır, onlara yüngüllük və qeyri -adi cazibə bəxş edir.

Xammalın alınması

Hava hissəsi qönçələnmə mərhələsində kəsilərək yerə yaxın bir yarpaq rozeti buraxır. Qurudulmaq üçün kölgədə bir örtü altında asın. Kətan torbalarda otaq temperaturunda saxlayın.

Köklər payızda qazılır. Torpaqdan yaxşıca yuyulur. Parçalara kəsin. Tam bişənə qədər bir neçə saat ərzində 50 dərəcəni keçməyən bir temperaturda sobada qurudun. Uzun müddətli saxlama üçün bankalara qoyulur.

Qara nöqtə toxumları mağazalarda asanlıqla mövcuddur. Bitki xüsusi qulluq tələb etmir. Çox faydalı xüsusiyyətlərə və geniş tətbiq sahəsinə malikdir. Baharatlı mədəniyyətin yeni bir ləzzətini kəşf etmək üçün mülkünüzə burnet əkin.