Ümumi Albalı

2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36

Ümumi albalı (lat. Cerasus vulgaris) - giləmeyvə mədəniyyəti; Gavalı cinsinin nümayəndəsi, Rosovye ailəsinin Alben alt cinsi. Digər adlar turş albalı, bağ albalıdır. Təbiətdə, çöllərdə tez -tez rast gəlinən ağcaqayın, şam, qarışıq və palıd meşələrinin kənarında və kollarında böyüyür. Əsasən Qərbi Sibirdə, Uralda, Altay ətəklərində və bəzi Avropa ölkələrində yayılmışdır. Güman ki, adi albalı, şirin və çöl albalılarının təbii keçişi nəticəsində əldə edilən hibriddir.

Mədəniyyətin xüsusiyyətləri

Ümumi albalı, qəhvəyi və ya tünd qəhvəyi qabığı olan qabıqlı qabıqları və eninə lenticelləri olan, hündürlüyü 10 m -ə qədər olan qısa bir ağac və ya çalıdır. Gənc tumurcuqlar açıq qəhvəyi rəngdədir, nadir lenticels ilə örtülmüşdür. Yarpaqları tünd yaşıl rəngdədir, ucları sivri, eni elliptik və ya lanceolate, petiolate, 8 sm uzunluğa qədər, tırtıklı bantlarla təchiz olunmuşdur.

Çiçəklər ağ, beş ləçəklidir, corymbose və ya umbellate inflorescences-də toplanmış, qısa pedikellərdə oturmuşdur. Meyvələr diametri 1-1,5 sm-ə qədər olan sferik qırmızı druplardır. Meyvələrin şirin və turş dadı var. Daş ovoid və ya kürə-ovaldır, yan tərəfində tikiş vardır. Ümumi albalı aprel -may aylarında çiçək açır, meyvələr iyun -iyul aylarında yetişir. Sözügedən növ yüksək vegetativ hərəkətliliyinə malikdir və bunun nəticəsində çoxlu sayda kök əmən əmələ gətirir.

Ümumi albalı şəxsi həyətləri və bağ evlərini tez -tez ziyarət edir, meyvələrindən mürəbbə, şirələr, şərab, kompotlar və digər şirin konservlər hazırlamaq üçün bişirilir. Bitkilər tez-tez sahə qoruyucu meşələrdə, şəhər parklarını və bağlarını abadlaşdırmaqda və yarğan yamaclarını düzəltmək üçün istifadə olunur. Rusiyada aşağıdakı adi və ya bağ albalı növləri ən populyardır: Shokoladnitsa, Turgenevka, Bagryanaya, Zhukovskaya, Vladimirskaya, Chernaya krupnaya, Zhagarskaya, Zvezdochka, Zarnitsa, Krasnaya münbit, Anadolskaya, Raduga, Apukhtinskaya, Dessertnaya Volzhskaya və başqaları.

Yetişmə şərtləri və əkin üçün sahənin hazırlanması

Ümumi albalı yetişdirmə şərtlərinə görə seçici deyil, lakin bol giləmeyvə məhsulu yalnız neytral və ya bir qədər turşu pH reaksiyası olan işıq, su və hava keçirən, boş, qurudulmuş, orta dərəcədə nəmli, məhsuldar substratlara verir. Yazda çox miqdarda ərimiş suyun toplandığı ovalıqlarda bitki əkmək arzuolunmazdır. Digər giləmeyvə bitkilərində olduğu kimi adi albalıların yeri də günəşlidir. Yüngül açıq işlərin qismən kölgəsi qadağan deyil.

Albalı əkmədən əvvəl zəif torpaqlar əvvəlcədən müalicə olunur və üzvi və mineral gübrələrlə doldurulur. Sahədəki rizom otlarından qurtulmaq üçün yonca və ya hər hansı digər sıra bitkiləri əkmək lazımdır. Daha sonra sahə 25-30 sm dərinlikdə şumlanır, çürük peyin və ya humus gətirilir. Mineral gübrələrlə gübrələmə fidan əkərkən birbaşa həyata keçirilə bilər. Çuxurdan çıxarılan torpaqla yaxşıca qarışdırılır. Saf mineral gübrələr fidanın kök sistemi ilə təmasda olmamalıdır, əks halda yanıqlardan qaçınmaq olmaz. Güclü turşulu torpaqların əvvəlcədən kireçlənməsi lazımdır; ağır və sıxılmış torpaqlarda yüksək keyfiyyətli drenaj aparılır.

Reproduksiya

Ümumi albalı toxum, kök tumurcuqları, yaşıl şlamlar və peyvənd əkməklə yayılır. Birinci üsul ana bitkinin xüsusiyyətlərini qorumağa imkan vermir, buna görə də çox nadir hallarda istifadə olunur. Çeşidli albalılar üçün ən çox vegetativ yayılma üsulları istifadə olunur, yəni kök tumurcuqları və şlamlarla. Belə üsullarla əldə edilən bitkilər, daimi bir yerə əkildikdən 2-3 il sonra dadlı və aromatik giləmeyvə ilk məhsulunu verir.

Ümumi albalı şlamları iyulun ikinci ongünlüyündə buludlu havalarda yığılır. Optimal kəsmə uzunluğu 12 sm-dir. Hər kəsik ən azı 4-6 yarpaqdan ibarət olmalıdır. Şlamlar qida qarışığı ilə dolu bir istixana və ya fidan qutusuna əkilir. Əkin dərinliyi - 3 sm. Şlamlar arasındakı məsafə 7-10 sm -dir. Şlamlar kök almazdan əvvəl ən az 20C hava temperaturu olan işıqlı otaqlarda saxlanılır. Köklü şlamlar gələn yaz daimi bir yerə əkilir.

Baxım

Ümumi albalı nəm sevər, amma bataqlığa mənfi münasibət bəsləyir. Gələcək giləmeyvə məhsulunun keyfiyyəti birbaşa bu prosedurdan asılıdır. Suvarma xüsusilə yumurtalıqların və meyvələrin əmələ gəlməsi zamanı, həm də uzun müddət yağmur yağmadığı zaman vacibdir. Giləmeyvə tam yetişməmişdən 3-4 həftə əvvəl suvarma dayandırılır, əks halda çatlayacaq və daha da pisləşəcək, çürüməyə başlayacaq və bu cür meyvələr xüsusi bir qoxuya malik olduğundan kulinariya məqsədləri üçün istifadə edilmir.

Ümumi albalı üst sarğıya müsbət cavab verir. Gübrələr hər üç ildə bir dəfə, torpağın kəskin tükənməsi ilə - hər il yazda tətbiq olunur. Üst sarğı üçün humusdan (2 kv. M başına 5 -7 kq nisbətində), həmçinin kompleks mineral gübrələrdən istifadə etmək məsləhət görülür. Mullen və odun külü istifadəsi qadağandır. Yabanı otların gevşetilməsi və çıxarılması suvarmadan sonra aparılır. Qış üçün gövdələr torf və ya yonqar ilə malçlanır, şimal bölgələrində kol formaları toxunmamış material və ya ladin budaqları ilə örtülür.