Yulaf Kökü Və Ya Tərəvəz Istiridyəsi

2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36

Latın adı tragopogon yalnız elmi dünyada tanınır, iki sözdən ibarətdir və rus dilinə "keçi saqqalı" kimi tərcümə olunur. Uzun müddətdir ki, Rusiyada bu bitkiyə şeytanın saqqalı və ya keçi saqqalı deyilirdi. Yetişməmiş toxumları olan səbətlər uzaqdan keçi saqqalına, yarpaqları pırasa bənzəyir. Bu sirli mədəniyyət nədir?

Bir az tarix

Tragopogondan ilk istifadə edən qədim yunanlar idi. Əvvəlcə vəhşi bir şəkildə qazdılar, sonra bağlarında yetişdirməyi öyrəndilər. Unikal bitki tədricən Avropa ölkələrinə köçdü.

Rusiyada kartof yayılmasından çox əvvəl, kəndlilər yemək üçün rutabagas, şalgam və uzun yarpaqlı keçi qabıqlarından istifadə edirdilər. Onun təsvirini 1890 -cı ildə I. Efron və F. Brockhaus ensiklopediyasında tapa bilərsiniz.

Daha çox istifadə edilən başqa bir ad yulaf köküdür. Toxumlar yulaf formasına bənzəyir, lakin havadar "paraşütçülər" ilə mavi rəngli çiçəklənmədə fərqlənir.

Qida rasionumuza yeni ekzotik qida məhsullarının daxil olması köhnə kökləri sıxışdırdı. Əsrlər əvvəl sağlam bir incəlik sayılan şey müasir insanlar tərəfindən nadir hallarda istifadə olunur.

Bioloji xüsusiyyətlər

Astrov ailəsinin ikiillik bitkisi. İlk ildə güclü bir kök və yarpaq rozeti meydana gətirir. İkincisində - toxum oxları. Yarpaqları dar, lanceolate, 30-40 sm uzunluğunda, boz-yaşıl rəngdədir.

Kökləri 30 sm uzunluğunda, 3-5 sm diametrli, orta çəkisi təxminən 100 q olan qalınlaşdırılmış kök bitkisi ilə təmsil olunur.

Kök nazik, uzunluğu 60-100 sm, üstü çiçəkli səbətlə örtülmüşdür. Ləçəklər dar, bağcaqlı, yasəmən-çəhrayı rəngdədir. Stamens açıq sarıdır. Yaşıl şüaları olan budaqlar ləçəklərin sərhədindən xeyli kənara çıxır. Çiçəklənmələr biseksualdır, həşəratlar tərəfindən tozlanır, diametri 5 sm-ə qədərdir. 2 ay ərzində (iyun-iyul) tədricən çiçəklənir.

Meyvə, bir karahindiba kimi paraşütlə örtülmüş bir acendir. Yetişdikdə küləklə uzun məsafələrə daşınır, məskunlaşma sahəsini artırır.

Dağıtım sahəsi

Təbiətdə keçi saqqalı Şimali Afrikada, Aralıq dənizindədir. Sonra Şimali Avropaya, Böyük Britaniyaya, Cənubi Afrikaya, ABŞ -a gətirildi. Rusiya ərazisində Qafqazda, Aşağı Volqa bölgəsində, Krımda böyüyür.

Əkin olunan sortlar Leninqrad və Arxangelsk bölgələrində, Kareliyada, Şimali Uralda, Vologda bölgəsində, Komi Respublikasında və daha cənubda uğurla becərilir.

Məişət şəraiti

Şaxtaya davamlı bitki yaz-payız dövründə donlara mükəmməl dözür. Əlavə sığınacaq olmadan qar altında torpaqda qışlayır.

Boş torpaqları, qumlu torpaqları sevir. Mənfi olaraq təzə gübrənin tətbiqinə aiddir, kök məhsulunun sərt bir quruluşu əldə edilir. Ətrafın asidik reaksiyası olan ağır, gilli torpaqda əyri köklər əmələ gəlir.

Quraqlığa davamlıdır. Nadir suvarmaya məhsuldarlığın artması, yeraltı hissənin şirəsinin artması ilə cavab verir.

Günəşli yerlərə üstünlük verir. Kölgədə kollar güclü şəkildə uzanır. Yaşıl kütlə kök bitkilərinin zərərinə böyüyür. Arıqlayırlar və pis dad verirlər.

Ən yaxşı sələflər, çürük üzvi gübrələrin tətbiq olunduğu çuğundur, yerköküdür.

İstifadə sahələri

Qiymətli maddələrlə zəngin olan Tragopogon aşağıdakı hallarda istifadə olunur:

1. Ənənəvi tibb.

2. Pişirmə.

3. Arıçılıq (əla bal bitkisi).

4. Yaşıllaşdırma bağ bəzəyi.

Növbəti məqalələrdə ilk iki mövqeyi nəzərdən keçirəcəyik.

Landşaft dizaynı

Tüklü stamens ilə gözəl, yasəmən çiçəkləri mixborderlər üçün əladır. Yulaf kökü günəşli bir yerdə arxa plana əkilməyə daxildir.

Keçi çuğunduru adacıqları yerkökü, kartof və çuğundurun yaşıl zirvələri arasında orijinal görünür. Şən bir şəkil, parlaq rənglər yaratmaq.

Bağ yolları boyunca, bir çəmən fonunda, bir çitin yaxınlığında solitaire əkilməsi, şübhəsiz ki, qonaqların diqqətini çəkəcəkdir.

Bölgənizdə yulaf kökü necə yetişdiriləcək, növbəti məqalədə toxumların necə alınacağını nəzərdən keçirəcəyik.