Mətbəxdə "ətirli" çarpayılar

Mündəricat:

Video: Mətbəxdə "ətirli" çarpayılar

Video: Mətbəxdə
Video: Ətirli və dadlı 🌹 GÜL mürəbbəsi 2024, Bilər
Mətbəxdə "ətirli" çarpayılar
Mətbəxdə "ətirli" çarpayılar
Anonim
Mətbəxdə "ətirli" çarpayılar
Mətbəxdə "ətirli" çarpayılar

Pəncərə eşiklərində qapalı şəkildə yetişdirilə bilən bəzi göyərtilər, tərkibindəki efir yağlarının qida ilə istehlak edildikdə orqanizmə faydalı təsirini qeyd etməməklə, otağın atmosferini sağaldır. Nanə, limon balzamı kimi aromatik otlardan bəhs edirik

Nanə içəri məcbur etmək

Bir çox insan nanənin müalicəvi xüsusiyyətlərini qiymətləndirmir, lakin çox böyük müalicəvi gücə malikdir. Mədə krampları və ya baş ağrısı, angina hücumları narahat olduqda ətirli ot köməyə gələcək. Bunun üçün bir neçə yarpaq dəmləmək və çay kimi içmək kifayətdir. Bu, yuxarı tənəffüs yollarının xəstəliklərində istifadə edilən, antitüsiv xüsusiyyətlərə malik olan, tanınmış bir antiinflamatuar vasitədir. Və təzə yarpaqlar kiçik yanıqlarla xilas olur.

Əlbəttə ki, nanə, pəhrizinizi şaxələndirmək, ona yeni dad notları gətirmək istədiyiniz zaman faydalı olacaq. Təzə tumurcuqlar ət, şorba marinadlarının reseptlərinə əlavə olunur. Yarpaqları yalnız çay üçün uyğun deyil, həm də tərəvəz, meyvə, salatdakı pendirlə yaxşı gedir.

Nanə yetişdirmənin özəlliyi ondan ibarətdir ki, tez güclü rizomlar əmələ gətirir. İsti su ilə sulandıqda, gənc tumurcuqları buraxmaq üçün çox az vaxt ayırırlar. Daimi qidalanma ilə nanə kəsildikdən sonra yaxşı böyüyür və yeni tam hüquqlu bir məhsul verir. Bunu etmək üçün 1 litr su götürün:

• superfosfat - 5 q;

• karbamid - 1 q;

• kalium xlorid - 1 q.

Pəncərədə limon balzamı yetişdirir

Limon balzamı nanənin yaxın qohumudur, lakin bu otun yarpaqları bir qədər böyükdür. Adı, yaşıl təzə yarpaqlarını əzəndə sitrus meyvələrini xatırladan güclü bir qoxu ilə özünü göstərən maraqlı bir xüsusiyyətlə əsaslandırılır.

Yeri gəlmişkən, limon balzamına dərman da deyilir. Bitkinin tərkibində olan efir yağları bir çox xəstəlik üçün müalicəvi təsir göstərir: krampları aradan qaldırır, ağrıları sakitləşdirir. Melissa sinir sisteminə faydalı təsir göstərir - tonu tənzimləyir, yuxusuzluğun öhdəsindən gəlməyə kömək edir və yaddaşı yaxşılaşdırır. Həzm problemi olanlar üçün faydalıdır və iştahı da stimullaşdırır.

Dərman xüsusiyyətlərinə əlavə olaraq, limon balzamının üstünlükləri olduqca dekorativ görünüşünə etibarlı şəkildə aid edilə bilər. Belə yaşıllıqları olan çarpayılar, xüsusən də bitki zərif ağ və çəhrayı ləçəkləri həll edərək qönçələr və çiçək açarsa, mətbəxin əla bəzəyi olacaqdır. Bitkinin necə gözəl qoxusu var - limon balzamı efir yağları bal və limon ətirinin zərif bir qarışığını yayır.

Reseptlərdə limon balzamı ən yaxşı şəkildə balıq və göbələk yeməkləri ilə birləşdirilir. Ancaq ət yeməklərinə, şorba və salatlara da əlavə olunur. Bir içki olaraq istifadə etmək üçün yalnız yarpaqları çaya ata bilməzsiniz, həm də nanə, echinacea, qarağat yarpaqları ilə kokteyllər hazırlaya bilərsiniz.

Limon balzamı həm toxum, həm də kolu bölməklə yayılır. Toxum əkərkən tez cücərirlər - fidanlar bir həftədən sonra nəzərə çarpır. Üst sarğı nanə ilə eynidır. Suvarma isti su ilə aparılır.

Melissa çoxilliklərə aiddir. Və bir yerdə 5 ilə qədər yetişdirilir. Ancaq distillə üçün təxminən 1-2 yaşında olan gənc bitkilərə ehtiyac var. Əkin üçün konteynerlər ən azı 20 sm, tercihen hamısı 30 sm dərinlikdə alınmalıdır. Limon balsamı tez -tez istifadə etmək üçün yetişdirildikdə nəhəng qabların seçilməsi ən rasional qərar deyil. Bu vəziyyətdə qutulardan istifadə etmək daha yaxşıdır. Belə yataqların daha dekorativ bir görünüşə sahib olması üçün qablar əvvəlcə parlaq rənglərdə təhlükəsiz birləşmələrlə boyanmalıdır. Yazda onları bağçaya və ya eyvana çıxarmalı, payızda yenidən məcbur etmək üçün istifadə etməlidirlər.

Tövsiyə: